276 道「炒肉末」食譜
糯米椒炒肉末(不錯)
糯米椒炒肉末(不錯) Bigeyes的常失敗廚房記錄

覺得糯米椒蠻好吃的但沒有自己做過,家裡剛好有絞肉,於是找了這個食譜來試做。 口味不錯糯米椒也好吃,但有一點油膩,怎麼樣才可以做得清...

食材:絞肉、糯米椒、豆豉、大蒜、米酒、濃醬油、清醬油、糖

  • 15 說讚
空心菜梗炒肉末
空心菜梗炒肉末 溫刀灶咖

空心菜有時買來不夠幼嫩,尤其菜梗口感吃起來偏老,其實只要稍稍改變作法,粗硬的菜梗也能華麗變身成另一道美味下飯的料理喔!

食材:空心菜梗、肉末、醬油、乾豆鼓、蠔油、蒜頭、米酒、辣椒、糖

  • 5 說讚
醬爆肉末炒四季豆
醬爆肉末炒四季豆 鄭燦華

肉末煸香添加蠔油炒均勻上色後再和四季豆丁一起翻炒,加上一瓶蓋紹興酒提味,讓四季豆吃起來來更脆口和香甜,也不膩口。

食材:四季豆、豬絞肉、蒜頭、薑片、蔥、紅辣椒、香菇素蠔油、二砂糖、紹興酒、雞粉

  • 29 說讚
長豆炒肉末
長豆炒肉末 尚青薑黃粉

使用牛頭排紅蔥薑,香味撲鼻,更好下飯

食材:長豆、絞肉、蒜頭、米酒、醬油、白胡椒粉、牛頭排紅蔥醬

  • 8 說讚
雙蛋肉末炒絲瓜
雙蛋肉末炒絲瓜 醺夜煮廚

翠綠又多汁的絲瓜,再適合出現在夏季料理不過。 把常見的鹹蛋炒絲瓜,加上皮蛋,升級成雙蛋肉末炒絲瓜。巨下飯。非常適合應付熱到沒有食慾...

食材:絲瓜、皮蛋、鹹鴨蛋、豬絞肉、櫻花蝦米、大蒜、米酒、鹽

  • 27 說讚
玉米炒肉末(牛頭牌紅蔥醬、玉米粒)
玉米炒肉末(牛頭牌紅蔥醬、玉米粒) 嘟媽媽的魔法料理

沒有肉燥那麼油膩,但又有肉燥的香味 甜鹹甜鹹的很下飯喔 簡單迅速完成一道美味

食材:牛頭牌玉米粒、絞肉、蔥、牛頭牌紅蔥醬

  • 16 說讚
劍筍炒肉末
劍筍炒肉末 龍泰泰

炎熱的天氣,吃不下飯! 這道保證讓你多吃好幾碗飯

食材:劍筍、絞肉、蒜末、豆瓣醬、蠔油、水、鹽巴、糖(可不放)

  • 34 說讚
肉末炒長豇豆(新豬肉)
肉末炒長豇豆(新豬肉) 黃婷婷

新豬肉與長豇豆居然很搭,新豬肉炒過後,吃起來口感偏滑嫩,而且香氣更足, 烹煮過程,我只加了一點點油與鹽,完全不需醃肉動作,也不用過多...

食材:新豬肉、長豇豆、調味料、鹽

  • 3 說讚
肉末炒麵
肉末炒麵 李艾琳

食材:絞肉、脆瓜、蔥、醬油、白胡椒粉、水、麵條

  • 3 說讚
韮菜炒素肉末
韮菜炒素肉末 Simple Taste

食材:韮菜 80g、香菇(泡軟,擠乾)、組織化植物蛋白、水、醬油、素蠔油、麻油

  • 14 說讚
韭菜炒肉末
韭菜炒肉末 橘米珊的小廚房

食材:絞肉、韭菜、蒜末、辣豆瓣醬、醬油、米酒、糖、胡椒粉、水

  • 14 說讚
蝦皮炒肉末蘿蔔絲
蝦皮炒肉末蘿蔔絲 Becky Chen

蝦皮和白蘿蔔絲只要簡單的調味就是好滋味。

食材:白蘿蔔絲、蝦皮、絞肉、蒜苗、胡椒粉、鹽

  • 7 說讚
肉末玉米濃湯~炒麵粉版
肉末玉米濃湯~炒麵粉版 Yuki LW

終極清冰箱版本⋯因為防疫,沒去買培根,就拿手邊絞肉來代替

食材:玉米粒、絞肉、洋蔥、奶油、麵粉、鮮奶、水、粗黑胡椒粒、洋香菜

  • 36 說讚
肉末茄子(快炒)(家常菜)
肉末茄子(快炒)(家常菜) Helen(海倫小姐)

這道菜很喜歡,不過一直抓不到竅門。直到用了這LC的鍋子(這不是業配文!)才發現連蓋鍋蓋悶的動作都免了,茄子在鍋內加了水後自己會熟,和...

食材:茄子、蔥、無骨牛小排剪小、李錦記醬油、蒜、烏醋、沙拉油、水

  • 45 說讚
大蔥肉末炒冬粉
大蔥肉末炒冬粉 小喬君Joyc

產季的大蔥好大啊! 味道偏甜不嗆辣,很適合燉煮類,或是拿來做日式壽喜鍋! 肚子餓了和冬粉一起炒,偏甜的口味很適合唷!!

食材:泡水冬粉、大蔥、辣豆瓣醬、絞肉、醬油、紅蘿蔔、冰糖、黑木耳、鹽巴、大蒜、白胡椒粉、香油

  • 44 說讚
✳簡單家常菜✳
剝皮辣椒炒芹菜肉末
✳簡單家常菜✳ 剝皮辣椒炒芹菜肉末 婷婷愛料理

方便快速的家常菜 加上百搭的剝皮辣椒 可以配好幾晚白飯哦

食材:豬絞肉、芹菜、剝皮辣椒、蒜頭末、辣椒末、鹽、醬油、蠔油、米酒

  • 27 說讚
櫛瓜炒肉末
櫛瓜炒肉末 Wen的西班牙廚房

食材:豬絞肉、櫛瓜、紅蘿蔔

  • 18 說讚
秋葵炒肉末
秋葵炒肉末 金魚媽媽的廚房

5-9月是秋葵的季節。 很多人不喜歡吃,是因為它濃稠黏滑的汁液,可是正正是因為這些黏液,才可以保護胃壁,幫助腸胃蠕動,對人體健康益處...

食材:秋葵、全聯絞肉、米酒、蒜末、蠔油、白胡椒粉

  • 29 說讚

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?