肉料理

下飯瓜仔肉

這道「燉瓜仔肉」跟別人不一樣的一點是...多加了「雞蛋」這配方是我家老爺教我的！ 真的很愛我家老爺的廚藝..希望你(妳)們也會喜歡！

食材：豬絞肉、雞蛋(打散)、脆瓜、脆瓜汁、醬油、水、蒜頭(切小末)、米酒

家常大白菜

最簡單的食材、調味，卻是最好的享受，一邊看影片就把整鍋吃光了。

食材：大白菜、肉、豆皮、蒜茉、蕃茄、香菇

營養補氣鱸魚湯

鱸魚高蛋白、低熱量，豐富營養元素及礦物質，是最佳的天然營養補給，適合成長中孩童、銀髮族、勞累上班族、術後病患、孕婦、健身增肌者，鱸...

食材：鱸魚清肉、薑絲、枸杞、雪白菇(可依個人喜好替換菇類)、料理米酒、鹽巴、蒜頭

紅蔥肉碎三色丁

繽紛色彩能誘發食慾，尤其挑嘴的孩子們，一盤鮮豔明亮的餐點，馬上能讓孩子開心吃光，不再挑嘴。 紅蔥肉碎三色丁，裡面有豐富蛋白質、優質...

食材：牛頭牌紅蔥醬、牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒、豬絞肉、紅蘿蔔、敏豆、玫瑰鹽

看起來很難但其實很簡單的韓式部隊鍋

有小孩以後很少煮辣的料理，但這道真的簡單又好吃，特別挖出舊照片來分享，自己想吃特別一點時可以煮，客人來時更是端出來大家會稱讚的一道菜唷～

食材：韓式泡麵、韓式辣醬、韓式年糕條、洋蔥絲、午餐肉、蔥段、火腿片、蒜末、肉片、韓式泡菜、嫩豆腐、起士片、高麗菜、秀珍菇、鴻禧菇

我們家的桂竹筍

食材：桂竹筍、三層肉、薑片、醬油、冰糖、醬筍

筍干控肉

第一次做～

食材：五花肉、辣椒、胡椒粒、米酒、醬油、糖、蒜頭、筍干、蘿蔔

［每日主菜］-梅干控肉

主菜：梅干控肉 配菜：清炒花椰菜玉米筍 湯：康寶酸辣湯 家有歪嘴雞老公，煮太差不想吃，天天煮特色菜，讓他吃到講不出話來！

食材：全聯三層肉、梅干菜、蒜頭、醬油、水

洋蔥燒肉

好吃的便當菜

食材：里肌肉薄片、洋蔥絲、醬油、大蒜、水、熟白芝麻粒

銀絲抱金球

好看好吃的家常菜🤩

食材：肉沫、蓮藕、粉絲、老南瓜、素蠔油、甜醬油、料酒、糖、紅椒、蔥蒜、玉米粉、水、淡醬油

榴連班戟

榴連太好吃，上次做完榴連布丁，這次來做榴連班戟，濃郁的榴連肉，薄薄的抹茶皮，配搭幼滑的鮮奶油，簡直是絕配，令人欲罷不能！一口接一口...

食材：低筋麵粉、抹茶粉、鮮奶油、砂糖、雞蛋、榴連肉、牛奶、油

小學生便當帶甚麼-肉燥麵

大公主嫌棄學校的伙食 只能重拾鍋碗瓢盆 繼續料理之路

食材：不易爛的麵、三層肉、筊白筍、滷肉醬汁、甜豆、雞蛋、玉米筍、紅蘿蔔、空心菜、蒜頭

76.烤鹹酥雞

食材：雞柳肉、紫薯、醬油、四季豆、米酒、木薯粉、胡椒

(保溫便當菜)蔬菜烘蛋 ＆蔥肉捲

三光牌保溫便當盒

食材：糙米白飯、蔥段、梅花肉片、蛋、甘甜醬油、高麗菜、糖、胡蘿蔔絲、白芝麻粒、洋蔥

金針菇炒肉

For紀錄

食材：蘿蔔、蒜、五花肉（瘦肉）、醬油、米酒、胡椒粒、黑醋、金針菇

綠色肉肉丼飯

簡單快速懶人料理，一次把所有食物都裝進碗裡！不但控制份量，而且有肉、有蛋、有菜

食材：火鍋肉片、蛋、醬油、花椰菜、米酒、米、味霖、黑糖/二砂、水、鹽巴

純素台式打拋肉

鹹、甜、辣、酸，四味俱全的純素泰式打拋肉，夏日餐桌怎麼能缺這一味呢？

食材：乾燥素肉粒、四季豆、五香粉、紅蘿蔔、生抽、老薑末、糖、羅望子膏（如無，用白醋代替）、紅辣椒、鹽、辣椒醬、九層塔、香菇粉、粗粒樹薯粉、番茄醬、素蠔油、萊姆