肉料理

鹿港芋丸

食材：竽頭籤、塩、梅花肉(粗絞)、砂糖、醬油、五香粉、白胡椒、油蔥酥、地瓜粉、水(視芋頭出水產增減)、太白粉

豬肉炒黃瓜

食材：小黃瓜、豬肩肉、芝麻、醬油、鹽、水

素食年菜-東坡肉 吃素有福 南無阿彌陀佛

普通不起眼的食材，做出一道大菜;用最便宜的食材，做出豪門也吃不起的樣子。^^

食材：大冬瓜、猴頭菇、精鹽、素肉燥、胡椒粉、雞蛋、太白粉、香菇、陳年醬油、青江菜、蠔油、薑片、二砂糖、八角、香菜

(全素蔬食)芝蔴醬義大利麵炒植物肉

食材：芝麻醬、植物肉、煙薰豆皮、青椒、義大利麵

鷹牌煉奶炒泡麵

在疫情蔓延忙碌的生活中，想快速又創新的煮飯給小孩吃，炒泡麵是最快選擇，加入鷹牌煉奶拌炒，讓炒麵有些許奶味，讓麵口感更豐富又美味。

食材：肉燥麵、蛋、小白菜、雀巢鷹牌煉奶

鮮味高麗菜粥

哇~煮這道粥時真的一直想偷吃，湯頭鮮美，營養滿點，平常不愛吃粥的先生也吃了兩碗。最近天氣冷呼呼的，來一道粥品暖暖胃相當的溫暖。作法...

食材：米、高麗菜、鹽巴、蛤蠇、白胡椒粉、蟹肉、烹大師昆布調味料、老鼠肉、米酒(可不加)、鮮香菇、芹菜、水

豬肉咖哩

食材：梅花肉塊、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、黑巧克力、咖哩塊、印度咖哩粉

統一打拋豬炒麵

今天利用清冰箱料理食材，加上「統一麵肉燥風味」來做個翻轉異國打拋豬料理，特別殊榮Q彈的打拋豬炒麵。 【統一麵肉燥風味】 經典紅蔥...

食材：統一麵肉燥風味、雞蛋、調味油包、小番茄、豬肉絲、蒜頭、魚露、九層塔、醬油、調味粉包、開水

蒜香洋蔥梅花肉排

梅花肉排油脂分布均勻，而且因為有筋有肉，吃起來口感比較好，最適合用來做需要長時間燉煮的料理。今天我分享的是梅花肉排料理，就是透過慢...

食材：梅花肉排、洋蔥、康寶 - 自然鮮嫩雞風味調味料、蒜、醬油、米酒、糖、五香粉、香草

褔州紅麴燒肉

古早味紅糟肉，酒糟香氣撲鼻，很懷念的兒時料理

食材：五花肉薄的、紅麴醬、糖、鹽、紅麴醬的酒、胡椒粉

古早味肉燥

食材：豬絞肉、洋蔥碎、油蔥酥、冰糖、醬油、醬油膏、米酒、高湯、鹽巴

新餐肉營養三明治～素食環保料理

小編本人有茹素習慣，除了農歷初一、十五茹素外，早餐幾乎不食肉類。收到由 Green Monday 使用植物性材料研發的「OmniP...

食材：薄片吐司、雞蛋、OmniPork新餐肉、起司片、萵苣、奶油乳酪抹醬

低碳食譜|奶油燉菜

先乾炒大蒜與洋蔥逼出香氣和甜味，然後加入了無糖杏仁奶與大量蔬菜，喝起來有奶油燉菜的濃郁感又有利用杏仁奶取代鮮奶油帶來的清爽度，同時...

食材：米林香|大胃王飯|微生酮、米林香|豬肉豆渣漢堡肉排|生酮、米林香|鹹起士醬|生酮、洋蔥、綠花椰菜、蘑菇、鴻喜菇、紅蘿蔔、小白菜、無糖杏仁奶、無糖優格、蒜頭、清水

古早味瓜子肉燥

豬絞肉---370克 大茂嫩條脆瓜---100克 （醬汁半罐） 薑---35克 蒜---45克 米酒---30克 香菇素蠔油---...

食材：豬絞肉、大茂嫩條脆瓜（醬汁半罐）、薑、蒜、酒、香菇素蠔油、水

「蔬食」蜜汁燒肉-小烤箱也能輕鬆完成

新手也容易上手的料理作法，讓好吃的素食版蜜汁燒肉輕鬆上桌吧

食材：OmniPork新餐肉、蒜末、蜂蜜、醬油、飲用水、白蘭地（可換米酒）、糖、白胡椒粉、素蠔油、香油、白芝麻

秋天的湯

氣溫驟降，微風細雨，有點冷又不是很冷，喉嚨卡卡又不像感冒，疑神疑鬼有沒有確診。 最近傳統市場的肉販很抓住人性弱點，肉部位各式各樣...

食材：豬腿蹄肉、芋頭、牛蒡甜不辣、豆腐泡、香菇、花椒粒、豆子、青江菜、鹽

新餐肉蔬果千張豆皮捲

輕輕鬆鬆幾分鐘就能完成，用清脆爽口的蔬菜與水果，配上新餐肉，一口咬下讓人滿足感十足，使用千張豆皮讓熱量遠低於一般的潤餅捲，還不快來嘗嘗！

食材：OmniPork新餐肉、小黃瓜、美乃滋、紅蘿蔔、無糖優格、蘋果、生菜、千張豆腐皮、海苔