肉丸子湯

白菜冬粉排骨肉丸子湯

今天天氣變冷了，吃上一碗手工自製肉丸子搭配清甜的大白菜湯，真的是hen暖❤️、hen可以！ 雖然做手工肉丸子程序有點麻煩，但真的好...

食材：豬絞肉、蝦米、韓國大白菜、薑、排骨、青蔥、青蒜、洋蔥、太白粉、冬粉、米酒、水、鹽、白胡椒、醬油

雨來菇肉丸子湯

雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日...

食材：宇相雨來菇、牛奶、紅蘿蔔、洋蔥、雞蛋、小白菜、豬肉泥、蒜頭、鹽巴、米酒

竹筍丸子湯

竹筍很脆，湯頭好喝，簡單的家常菜。

食材：竹筍、澎湖花枝丸、鮮味炒手

肉丸子蛤蠣湯

這道湯品食材與做法都很簡單，快速可完成，非常適合夏季烹煮與食用，清爽又美味。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.fac...

食材：肉丸子(包肉餡)、蛤蠣、芹菜、青蔥、嫩薑、水、香油、鹽

竹筍丸子湯

鮮甜的筍子，怎麼料理都好吃

食材：麻竹筍、黑胡椒丸、芹菜末、高湯、白胡椒粉、鹽巴

肉丸子大黃瓜湯

自製肉丸配上大黃瓜

食材：豬絞肉、大黃瓜、蛋黃、烹大師、米酒

鮮甜櫛瓜肉丸子湯 簡易夏日湯水。家常菜

太喜歡這個湯了！不僅可以吃到鮮甜的櫛瓜，又可以吃到自己手工做的肉丸子，更可以嚐到消暑又鮮味的湯，一舉三得！

食材：櫛瓜、豬絞肉、水、薑片、鹽、醬油、糖、胡椒粉、太白粉、麻油

藥膳丸子湯

秋冬進補，香濃。

食材：香菇素丸子、貢丸、十全大補、鮮味炒手

白濃蘿蔔貢丸湯

今天突然變冷了～～ 愛喝湯的喬嫂在家一打二... 而她就是喬喬的最佳料理粉絲！ 當然要來煮個暖心又暖胃的湯囉～ 今天的湯是用鑄鐵...

食材：排骨（超市購買）、蘿蔔、日本干貝柱、貢丸（海瑞）、西洋芹

減醣雞丸子湯

清爽、營養、減脂

食材：雞胸肉、杏包菇、黑胡椒粒、起司片、蕃茄、小白菜、豆腐

大黃瓜貢丸湯

食材：大黃瓜(刺瓜)、貢丸、芹菜末、香菜、鹽、黑胡椒粉

肉丸子湯咖哩🍲

咖哩都常用在飯跟麵上面，但其實煮成濃湯喝起來超順口的，一改平常濃湯的口味，熱呼呼的湯，可以配上飯、麵或是烤個蒜味麵包都超搭的哦。

食材：絞肉、紅蘿蔔、咖哩粉、馬鈴薯、醬油、佛蒙特咖哩（甜味）、砂糖、水

清甜玉米肉丸子湯

食材：手工油蔥肉丸子(或貢丸)、玉米、食鹽、紅蘿蔔、白胡椒、油豆腐、芹菜、香油(可略)

白菜肉丸子湯(第一次做肉丸子就上手)

本身喜歡吃帶有肉感的丸子，用這款肥瘦比例1:3、顆粒1cm的台糖豬絞肉來做正適合不過了！且我好愛台糖絞肉每盒有分成兩格封包裝設計，...

食材：大白菜(切塊)、杏鮑菇(大朵可剖半)、台糖豬絞肉、嫩豆腐(捏碎)、蒜泥、醬油、白胡椒粉、鹽

爺爺的肉丸子湯

從兒童繪本「爺爺的肉丸子湯」裡的食譜做成一道很溫暖的湯品，很有趣也很好喝

食材：有心鴕鳥絞肉、豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、香菜

高麗菜肉丸子湯

利用豬絞肉做成肉丸子(像貢丸),內包高麗菜，加入蔬菜湯。 chun手作料理食堂粉絲專頁： https://m.facebook.c...

食材：白精靈菇、青江菜、豬絞肉、胡蘿蔔切花、高麗菜、鹽、胡蘿蔔絲、天然味精、胡椒粉

玉米肉丸子湯

大人小孩都愛的玉米，煮湯清甜，再加個丸子，美味提升，快速清爽好喝的湯品，就可輕鬆上桌囉！ 歡迎您來逛逛喔～ https://ww...

食材：玉米、紅蘿蔔、老薑、肉丸子、鹽、水（約）

自製肉丸子黃瓜湯

夏天來道清爽的黃瓜湯吧！自己動手做肉丸子安心又健康～ 大黃瓜和肉丸的鮮甜溶於湯中，加上麻油和香菜的清香，簡單的食材卻是不簡單的美...

食材：大黃瓜、高湯包(或湯塊)、絞肉(肥瘦適中的)、香菜、青蔥、麻油、薑泥、胡椒、醬油、太白粉、鹽