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虱目魚鹹粥 / 電鍋料理
Amy's Kitchen台南虱目魚肚鹹粥一碗200元，自己簡單煮過癮好吃還不用跑台南就能吃到。 海水養殖無刺虱目魚先煎香逼出的魚肚油煸蒜跟油蔥酥，讓整道鹹...
食材：白飯、無刺虱目魚肚、老薑片、蒜頭、油蔥酥、青蔥、鹽巴
老薑片
796 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「老薑片」的零失敗食譜
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薑母鴨（家鄉味）無中藥
珠盈從小吃到大的滋味， 喜歡濃郁的就保守的原味～原味的燙較油撈起絆飯吃，超香的 、我每次都吃一大碗油拌飯後再吃鴨肉料 喜歡健康健康愛...
食材：鴨、老薑片、麻油、米酒、水、鹽、油膏、高麗菜、玉米、小貢丸（小孩超愛）
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冰鎮滷味 / 追劇好朋友
Amy's Kitchen夏天冰涼的滷味配啤酒銷魂又消暑，分享自己做簡單衛生省錢又過癮的冰鎮滷味。
食材：鴨胗、棒棒腿、老薑片、萬用滷包(蔘藥行買)、五香粉(蔘藥行買)、白胡椒粉、醬油或素蠔油、米酒、水
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老菜脯玉米烏骨雞湯
人妻廚房日誌-Mandy飛利浦萬用鍋社團的活動獎品🥰「親好屋 陳年老菜脯」，終於有時間煮起來 吃過高家老菜脯，還沒吃過別牌，剛好可以好好嚐嚐，看是否能納入...
食材：親好屋陳年老菜脯、切塊烏骨雞、鹽、玉米、紅棗、薑片、水、苟杞
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蔥爆豬肉小黃瓜 / 家常菜
Amy's Kitchen蔥爆豬肉，是好吃的家常下飯菜，加上美白好朋友小黃瓜，營養口感都加分。
食材：豬腰內肉、青蔥、五香粉、蒜頭、白胡椒粉、老薑片、黑胡椒粒、辣椒(不吃辣可省略)、醬油、洋蔥(小顆)、太白粉或玉米粉、小黃瓜、米酒、油、鹽
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梅汁排骨 / 麻竹筍
Amy's Kitchen小農自種幫買系列:麻竹筍 用純釀梅汁燉排骨，燉煮到骨肉分離，加夏天也是當季的好食材竹筍滋味鮮甜口感細嫩，好好吃。
食材：豬小排、麻竹筍、白胡椒粉、祥記漬梅(5年梅汁)、素蠔油或醬油、老薑片、太白粉或玉米粉、蒜頭、米酒或水、油
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紅燒排骨 / 家常菜
Amy's Kitchen豬小排是豬大哥背脊帶骨的部位，肉質緊實帶點油花，適合做入味的燒排骨料理，如糖醋排骨、豉汁排骨、無錫排骨...等，食材新鮮用最家常調...
食材：豬小排、皇帝豆、素蠔油或醬油、老薑片、米酒、蒜頭、白胡椒粉、青蔥、辣椒、油、黑麻油
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苦瓜排骨湯
Amy's Kitchen苦瓜清爽消暑解熱很適合夏天 搭配豬梅花排簡單一鍋到底 簡單零廚藝清爽好喝
食材：苦瓜、排骨、老薑片、鹽巴
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黃金蟲草香菇雞湯 (電鍋料理)
Amy's Kitchen完全零廚藝，通通丟到電鍋裡簡單就能完成。 天涼為自己，來碗心暖心暖胃養身雞湯吧~ 🍎做飯長知識 北蟲草(黃金蟲草)被認為與冬蟲夏...
食材：仿土雞腿、黃金蟲草雞湯藥材、老薑片、埔里香菇、米酒、鹽巴
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紅燒牛肉麵
Sammi Peng使用紅燒辣椒醬包，簡易做出紅燒牛肉麵
食材：牛腱、薑片、蔥、月桂葉、桂皮、八角、醬油、米酒、大辣椒、大蔥、水、紅燒牛肉醬(豆瓣醬)、蠔油、老抽、冰糖、蒜頭
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「一道菜變一餐」梅子燒雞
Amy's Kitchen純釀的梅子用來燒無骨雞腿，雞肉口感更細嫩滋味有回甘韻味，做法簡單容易好適合夏天，是會想再來一碗白飯的好滋味。
食材：無骨雞腿排、祥記漬梅/梅子、白胡椒粉、祥記漬梅/梅汁、醬油、台灣洋蔥、太白粉或玉米粉、老薑片、蒜頭、米酒或水、油
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「一道菜變一餐系列」香煎鮭魚
Amy's Kitchen鮭魚含有豐富的omega-3和蛋白質，能增強免疫力。 撒點鹽簡單香煎就很好吃，是簡單烹調就好吃的好食材。
食材：鮭魚、老薑片、鹽巴、油
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排骨燜飯
嚴媽媽小食記嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材：排骨、白米、蒜頭、薑片、蔥、生抽、老抽、蠔油、胡椒粉、毛豆、紅蘿蔔干（用新鮮可）
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老菜脯雞湯
小資女廚房第一次煮簡單快速
食材：雞肉、老菜脯、中年菜脯、白蘿蔔（年輕菜圃、鹽巴、薑片
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絲瓜蛤蜊湯 （零廚藝料理）
Amy's Kitchen絲瓜消暑解毒祛風化痰、潤肌美容的功效，搭配蛤蜊簡單煮完全零廚藝。
食材：絲瓜、蛤蜊、老薑片、鹽巴
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家常紅燒牛肉麵 / 牛肋條
Amy's Kitchen牛肉麵是家常的麵點，新鮮的牛肋條用最家常的廚房鍋具(不鏽鋼湯鍋)燉出好滋味。 ●牛肉麵適合的三種部位 牛腱(Shank)有運動的...
食材：澳洲牛肋條、洋蔥、老薑片、滷包、辣豆瓣醬、醬油或素蠔油、白胡椒粉
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麻油蛋麵線 / 中式早餐
Amy's Kitchen暖胃的中式早餐 麻油蛋包湯跟麵線分開煮 湯頭有麻油香氣也清爽。
食材：有機蛋、老薑片、黑麻油、紅棗、枸杞、米酒（不吃酒可省略）、白胡椒粉（不吃辣可省略）、鹽巴、鴻禧菇、手工麵線
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三杯雞排 / 各種三杯料理
Amy's Kitchen分享過能三杯的食材通通拿來微三杯 無骨雞腿排方便備料也好吃 米酒糕用米酒燒煮過超無敵 手把手步驟拍好寫好好吃又簡單，值得一試
食材：無骨雞腿排、米血糕、米酒、老薑片、素蠔油/醬油、蒜頭、黑麻油、辣椒、九層塔
