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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鬆餅不一定是甜口味,試試鹹口味的鬆餅,也是不錯的選擇。 薇家裡的長輩因高血壓,所以調味偏清淡,喜歡重鹹口味的朋友再自行斟酌調味料...
食材:鬆餅、蘑菇、豌豆嬰、苜蓿芽、起司、義大利香料
幼兒料理不無趣,只要注意鹽量,用天然材調味。幼兒也可以吃得美味營養有變化。本燉飯只以南瓜、牛奶(配方奶)、和鹽調味。
食材:南瓜、鮮奶(配方奶)、鹽、洋蔥、義大利香料、蘆筍、紅蘿蔔、鮭魚、熟飯
薩索雞有別於一般常見的土雞和肉雞, 肉質肥美, 油脂豐厚, 鮮嫩多汁。前一晚加入香料醃入味, 烤時再刷上蜂蜜增添味蕾層次, 外酥內...
食材:薩布雷 - 薩索雞、蜂蜜、小磨坊 義大利香料、清水、地瓜 (去皮切滾刀)、鹽、紅蘿蔔 (去皮切滾刀)、糖、洋蔥 (去皮切圈)
因為準備學生的中式料理,總要有一道怎麼炒都不會失敗的萬能菜色「黑胡椒洋蔥肉絲」,但是市售的黑胡椒醬,小小一罐就要五六十塊,成本太高...
食材:無水奶油/奶油、洋蔥、豆薯、粗粒黑胡椒、義大利香料、醬油、素蠔油/醬油膏、烹大師(提鮮)、麵粉水
這個麵包很隨意,做甜做鹹隨你便
食材:蛋黃、乳酪起士、蛋白、塔塔粉、義大利香料
其實是家中小蕃茄太多了,當水果吃也來不及吃完,乾脆入菜可以一次消耗比較多,而且這樣烤完,風味更濃縮,甜度整個被提昇
食材:橄欖油、小蕃茄、黑胡椒粒
看了Masa老師的食譜, 覺得這組合很清爽, 就來嘗試做看看, 原食譜是用雞蛋當作丼飯基底, 但突然看到義式沙拉食譜, 也許也很配!
食材:白飯(一碗)、醬油、燻鮭魚、奶油、酪梨、食用油、洋蔥、乾燥巴西利、小番茄、檸檬汁、鹽、義式綜合香料、黑胡椒、橄欖油
以天然自養酵母做成的麵包是家人喜歡的.這次在麵糰中加入橄欖油,義式香料及薑黃粉,再以冷藏方式拉長發酵時間,讓麵包充滿了豐富的麵香,...
食材:1.高筋麵粉、2.全麥麵粉、3.水、4.自養酒釀酵母、5.糖、6.鹽、7.橄欖油、8.義式香料、9.薑黃粉
當豐腴的肋排遇上苦澀的咖啡 註定了一場刻骨銘心的美味 捲起袖子動手做吧!https://youtu.be/IF47YVL8UF4
食材:咖啡、豬肋排、黑胡椒松露蘑菇醬、紅酒、鹽、蒜末、義式香料、各式蔬菜
只要運用鹽水醃漬法,肉排口感也能軟嫩不柴~ (1片約280大卡) 完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net...
食材:僧帽肉排、鹽、水、黑胡椒粒/義式香料
由於杏鮑菇是會吸油的 我就取這特性 讓杏鮑菇吸進香甜的椰子油 加上鹽味的調味 在煎煮的過程中 香的不得了 我邊煮邊偷吃
食材:杏鮑菇、椰子油、鹽或義式香料
立冬之後是烏魚的盛產期,這季節的烏魚肥美、便宜又有豐富蛋白質,是低熱量的好食材。但烏魚只能一成不變的煮麻油和青蒜嗎?試試香煎烏魚排...
食材:烏魚(排)菲力、櫛瓜、白酒、牛蕃茄、白胡椒粉、黑胡椒粉、美白菇、鹽、奶油、義大利香料、橄欖油、檸檬汁、牛奶、大蒜
在餅皮上面撒上蔥花,捲成長條狀再收成螺旋狀,再次推擀成餅皮狀下去油煎,即成蔥油餅。在這裡,以義大利香料取代蔥花,依相同作法製成不同...
食材:中筋麵粉、熱水、小磨坊義大利香料、冷水、鹽、香菜葉、橄欖油
有聽過紙包雞 但 ,沒聽過紙包排骨吧 心動不如行動 味道可是不差呢!
食材:排骨、洋蔥、胡蘿蔔、黑胡椒、鹽、義大利香料、羅勒葉
像少女般的粉紅色 超簡單料理 在家也能出大菜 FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.fac...
食材:櫻桃鴨胸 🍒、鹽巴、黑胡椒末、水果醋、義大利香料、迷迭香、蜂蜜或糖、黑胡椒、蒜末
料理的主角是蝦,但是添加了義大利托斯卡尼金色艷陽下的日曬番茄乾,一入口𣊬間在嘴巴內如煙火般的風味爆發⋯⋯
食材:有塩奶油、蒜頭、鮮蝦、洋蔥、油漬番茄乾、鮮奶油、鮮奶、塩、黑胡椒、芝麻葉、帕瑪森起司、義大利綜合香料、巴西利
義大利肉醬可以當拌料、沾醬、煮麵....等,肉醬麵加顆荷包蛋,或是餐包沾醬,都非常好吃。煮一大鍋吃不完還可以分裝冰凍喔。
食材:絞肉、蕃茄、洋蔥、清水、塩、蕃茄醬、義大利香料、香蒜粉、洋蔥粉
雞肉先醃再蒸再煎,外酥內軟的雞腿排人人愛。可加甜椒點綴喔!
食材:雞腿雞肉、橄欖油、迷迭香、醃肉調味蒸過的汁、義式香料、白蘭地、羅勒、月桂葉、鹽巴