義式食譜

青醬雞肉義大利麵

食材：雞胸肉、花椰菜、九層塔、麵、堅果、胡椒粉、大蒜

鮭魚~松本茸番茄義大利麵

冰箱還有一片鮭魚配上現在有點貴的番茄🍅😱還有剩下的甜椒，湊成一道便當剛剛好😁 義大利麵是低gi澱粉喔！減重是可以食用的，每次煮的量...

食材：鮭魚、義大利麵、紅黃甜椒、番茄、蒜片、花椰菜、松本茸、調味料、義式香料、香蒜粒、玫瑰海鹽

番茄鱸魚佐白酒蛤蜊•拿坡里鱸魚佐橄欖蛤蜊

食材：鱸魚、番茄、蛤蜊、橄欖罐頭、橄欖油、蒜頭、白酒、義大利香料、迷迭香葉

水波燒烤．義式鮮蝦炒菇／水波爐

❤ 水波爐料理【░ 義式鮮蝦炒菇】鮮蝦滋味甘甜肥美，蕈菇口感細緻Ｑ彈，義式風味黑胡椒、蒜香、橄欖油、檸檬、羅勒... 地中海香料推...

食材：無毒蝦仁、永齡農場有機蕈菇、九層塔、蒜頭、檸檬汁、橄欖油、義式綜合香料粉、黑胡椒、鹽

紅酒燉牛肉🤤🐂

食材：牛肋條、番茄、月桂葉、西洋芹、義式香料、鹽、洋蔥、迷迭香or百里香、麵粉、大蒜、雞肉or牛骨高湯、馬鈴薯、紅酒

義式香料烤雞腿

香嫩多汁的烤雞腿，瀰漫著濃濃的義大利香料味！

食材：去骨雞腿、醬油、糖、義大利香料

奶油培根蛋義大利麵

食材：義大利麵、洋蔥、培根、蒜、蛋黃、奶油、橄欖油、牛奶、鹽、黑胡椒粉、起司

義式炒時蔬

食材：青花菜、杏鮑菇、馬鈴薯、鹽、黑胡椒粒

海鮮蕃茄義大利麵

義大利麵條直接下醬汁裡煮會非常入味 （不用事先清水燙過） 醬料茄汁+奶後非常濃郁 下回補步驟照😍

食材：橄欖油、洋蔥、青花菜、蘑菇、玉米筍、豬絞肉、大顆番茄、Prego蕃茄醬、義大利麵、蛤蜊、動物性鮮奶油

德國香腸比蕯

下雨天，不想出門，翻翻冰箱，有用剩的義大利麵醬和德國香腸，簡單省錢料理~ 食譜來自：NATA

食材：高筋麵粉、鹽、義大利麵醬、糖、德國香腸、酵母、起司、橄欖油、溫水

蕃茄起司義大利麵

嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 醬汁的滑順感來自橄欖油、奶油與茄汁間的乳化作用，因此加入好的油脂...

食材：義大利麵：、mozzarella起司：、整粒蕃茄罐頭：、初榨橄欖油：、奶油：、鹽：、糖：、巴西里：、月桂葉：、羅勒：

聖誕烤雞腿

影音食譜連結：https://youtu.be/kIyuduxtkcw 聖誕節快到了...派對料理不能少... 聖誕烤雞加上聖誕樹...

食材：雞腿、彩椒、蒸熟馬鈴薯、燙熟花椰菜、馬鈴薯、壓花燙熟紅蘿蔔、洋蔥、燙熟玉米筍、番茄醬、奶油、醬油、鹽、白酒、義式香料、黑胡椒、橄欖油、蜂蜜、迷迭香草

香蒜抹醬/香蒜奶油醬：蒜香濃郁、無辛辣味

你喜歡香蒜抹醬佐麵包嗎？ 自己做的是否辛辣感太重？或是蒜味不夠濃郁？ 然而市售的是否又擔心材料不單純呢？ 試試我的做法吧！或許這...

食材：美乃滋、蒜仁、無鹽奶油、鹽、鮮味炒手、糖、義式香料、香蒜粒

義式油漬蕃茄🍅-簡易開胃菜

濃縮過後的更美味！ 還不趕快來試試😏

食材：小蕃茄、鹽、起士、砂糖、辣椒片/粉、義式香料/黑胡椒、竹籤、橄欖油、巴撒米可

低醣料理 {醬料} 義式油醋醬

記得小時候住在澳洲, 每次爸爸來看我們的時候, 總是會帶我們進城吃美食餐廳. 熱愛歐式麵包的我, 最愛的沾醬就是橄欖油加巴薩米克醋...

食材：初榨橄欖油、法式芥末籽醬、巴薩米克醋、蒜泥、海鹽、黑胡椒

10分鐘-辣味肉醬變身-義大利麵

看到家裡有多一罐味全辣味肉醬罐頭 決定做義大利麵 誰說一定要配飯呢～ 辣變成提味 所以怕辣的家人依然秒殺❤️

食材：義大利麵、蒜頭（中型）、橄欖油、番茄醬、東成醬油、糖、鹽(提味用)、黑胡椒粒(提味用)、味全辣味肉醬

大同電鍋義大利麵

食材：義大利貝殼麵、雞胸肉、南瓜、番茄罐頭、蒜頭、橄欖油、洋蔥