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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一杯粉+一杯水+兩隻蛋+菜菜菜
食材:椰菜切絲、紅蘿蔔絲切、鹽、洋蔥切絲、胡椒粉、意大利瓜切絲、韓式泡菜汁、西蘭花切小小塊、中筋麵粉、韓式泡菜切絲、水、雞蛋
鹹香的起司馬芬一點也不輸甜的馬芬喔~ 烘烤的時後滿屋子都是香氣,真幸福!
食材:豆漿(也可用牛奶或水)、雞蛋、鹽、油、中筋麵粉、泡打粉、比薩起司、義式香料
這款簡單的麵包,真的讓我欲罷不能: * 它擁有鬆軟的內部和金棕色酥脆的外殼。當你咬下一口,第一印象是脆,然後會發現它的內部輕盈、鬆...
食材:溫水、活性乾酵母、融化的無鹽奶油、高筋麵粉、新鮮大蒜、鹽、意式香料、橄欖油
第一次做千層麵也不怕失敗!不用煮麵皮、不用熬醬,直接把豬絞肉、洋蔥、蒜末跟蘑菇炒香,放入市售義大利紅醬,搭配自製白醬與免煮千層麵皮...
食材:千層麵皮、豬絞肉(粗)、麵粉、洋蔥1/2顆、無鹽奶油、蘑菇、鮮奶、蒜頭、市售義大利麵醬、起士絲、黑胡椒粒
完整內容👉https://youtube.com/shorts/2wCBaJtb0yM
食材:高筋麵粉、粗麥粉、鹽、雞蛋、水、橄欖油、墨魚汁、義大利麵醬
冬季料理首推「紅酒燉牛肉」,朋友聚會、情侶約會,端這道上桌直接100分!
食材:牛肋條、洋蔥、蒜頭、牛番茄、減鈉番茄醬、義大利香料、鹽、紅酒、低筋麵粉
我好喜歡那些發酵後像是被停格的嘴巴,還有拉不夠開又被麵團闔上的眼睛,老實說看久了也是有夠恐怖,好像真的有生命一樣。畢竟酵母也是真的...
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、橄欖油、溫水、鹽之花、速發酵母、義大利綜合香料
完整內容👉https://youtube.com/shorts/qd71JJk6yts
食材:高筋麵粉、粗麥粉、鹽、雞蛋、水、橄欖油、番茄泥、義大利麵醬
大蒜蔬菜濃湯以蒜香為基底,融合馬鈴薯、高麗菜與洋蔥燉煮,再加入鮮奶油與起司打成濃湯,滑順濃郁、香氣四溢,搭配麵包超滿足。 (此食譜...
食材:無鹽奶油、大蒜碎、雞高湯、馬鈴薯、麵粉、高麗菜、義大利綜合香料、洋蔥、大蒜粉、百里香、黑胡椒粉、月桂葉、鮮奶油、帕馬森起司粉、大蒜法國麵包
完整內容👉https://youtube.com/shorts/C0ROskjdp9E
食材:高筋麵粉、粗麥粉、鹽、雞蛋、水、橄欖油、義大利麵醬
口味簡單不複雜, 但卻是孩子一口接一口的義大利麵!
食材:蘑菇、洋蔥、豬絞肉、蒜頭、牛番茄、玉米粒、毛豆、花椰菜、豬跳舞番茄蘑菇義大利麵醬、砂糖、鹽巴、鮮味炒手、麵粉、義大利麵
完整內容👉https://youtube.com/shorts/oqt_mUaQ5zM
食材:高筋麵、粗麥粉、鹽、雞蛋、水、橄欖油、菠菜、高筋麵粉、義大利麵醬
午後很適合來杯咖啡配上一塊「簡單」的佛卡夏
食材:1.高筋麵粉、2.橄欖油、3.酵母、4.鹽、5.水、6.糖、7.黑橄欖切片、8.黑橄欖切丁、9.起士粉、10.迷迭香香料、11.義大利香料
這道菜是一道簡單的奶油燉雞,運用了營養的蔬果,包括菠菜、小番茄、檸檬,若你喜歡還可以再加入蘑菇。奶油醬汁包含了鮮奶油、帕瑪森起司、...
食材:雞胸肉、小番茄、鹽、菠菜、胡椒粉、動物性鮮奶油、蒜仁、水、檸檬、帕瑪森起司粉、奶油、麵粉、黑胡椒粒、油、義式香料粉
最近栽種了一盆迷迭香,想著想著就決定來製作這道外皮酥脆內部質地卻柔軟厚實,的義式麵包佛卡夏~ 這款麵包需要耗費大量時間等待發酵但成...
食材:中筋麵粉、水、迷迭香、酵母、小番茄切半、鹽巴、黑橄欖、義式綜合香料、黃甜椒、橄欖油
梅花肉的鮮嫩與蒜香的濃郁完美結合再搭配煎到金黃的馬鈴薯,讓人一口接一口停不下來,各位快來嘗試看看😆
食材:豬梅花肉切塊、馬鈴薯切塊、蒜頭切末、乾辣椒切碎、黑胡椒粉、無鹽奶油、鹽巴、義大利綜合香料、低筋麵粉、鹽、糖
牛肋條加蕃茄罐頭一起燉,沒有複雜的調味,只靠燉煮讓蕃茄和牛肉的鮮甜融合在一起,蕃茄的微酸中和牛肋條的油脂,搭配鬆軟馬鈴薯增加飽足感...
食材:牛肋條、番茄罐頭、洋蔥(大)、蒜頭、馬鈴薯、月桂葉、黑胡椒、義大利香料、麵粉、水、鹽巴、糖、醬油
義大利餐館常見的獵人燉雞,這次做了羊排版本! 在超市買到的羊騷味超重,用香辛料勉強壓過去⋯⋯大家買得到品質好一點的羊排的話應該會吃...
食材:羊排、鹽巴、黑胡椒、麵粉、橄欖油、迷迭香、胡蘿蔔、西洋芹、洋蔥、香蒜粉(或蒜頭)、酸豆(capers)、小蕃茄、日曬番茄乾、番茄糊tomato paste、義大利香料、白酒、舞菇