🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
煮意大利飯看似複雜,其實只要有耐性就可以成功,而且學會做法後可做出千變萬化的味道,不妨試試吧! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小...
食材:奶油、洋蔥、海膽、橄欖油、Arborio米、白酒、高湯
簡單做高級青醬燉飯 快煮鍋也可以做
食材:半熟飯、古斯古斯米、鹽、青醬、起司粉、洋蔥、黑胡椒、蒜頭、意大利香料、扇貝(干貝)、初榨橄欖油、蝦、任意高湯
一般的白醬是用麵粉鮮奶油跟鮮奶去製作的,所含的澱粉與油脂也是高的嚇人,熱量當然也就不容小覷,所以我們今天所用的食材是無糖豆漿、脫脂...
食材:糙米飯、火腿、甜椒、無糖豆漿、脫脂鮮奶、燕麥、洋菇、起司粉、黑胡椒粒
正統的義式燉飯,是用生米慢慢炒、慢慢燉煮到熟,需多花點時間與耐性。 若想節省時間,也可用煮好的白飯下去炒,但建議是已放入冷凍...
食材:義大利米(不用洗)、雞胸肉(或雞腿肉)、蘑菇(約16大朵)、洋蔥、蒜末、九層塔、<醃肉醬料>、鹽巴、黑胡椒、<調味料>、橄欖油、白酒(沒有可省略)、熱雞高湯、無鹽奶油、青醬、義大利香料、起司粉
番紅花燉飯又名米蘭燉飯, 米蘭傳統美食之一. 這次以快鍋燉煮, 經內鍋壓力和短時間方式, 煮出可口美味燉飯! 在義大利北部, 這...
食材:義大利 risotto 米、奶油、洋蔥丁、白酒、蔬菜高湯、義式乳酪絲、番紅花粉、番紅花、鹽(依口味)
剛好有人送了超厲害的大蝦蝦 就來試試海鮮燉飯吧!
食材:大蝦蝦、蛤蠣、豌豆莢、甜椒、番茄濃汁、米
濃郁的奶油香,讓人食指大動~
食材:洋蔥、蒜末、雞胸肉、橄欖油、鹽巴、鴻禧菇、味精、隔夜飯、義大利香料、無鹽奶油、黑胡椒粉、牛奶、動物鮮奶油、起司粉
越來越多人關注健康,投入素食行列。吃素不等於光吃口啖啖的灼菜、水果,這道「椰香南瓜意大利燉飯」既飽肚又香濃。秋冬南瓜當造,南瓜有蔬...
食材:珍珠米、椰青水、椰漿、小南瓜、洋葱(切粒)、新鮮鼠尾草、AK安康特級初榨冷壓椰子油、白葡萄酒、清水、薑茸、乾葱茸、糖、醬油、魚露
鮮嫩多汁的火雞配上清爽無負擔的藜麥莎拉,味覺與健康都同時兼顧,讓您吃的開心、吃得健康。
食材:煙燻火雞肉、藜麥、雞高湯或水、蔓越莓醬、西班牙瑪托斯特級初榨橄欖油、糖、蔓越莓果乾、紅酒或水、義大利巴薩米克醋、煙燻火雞、克里特島特級初榨橄欖油、綜合生菜、蜂蜜、小番茄、五寶綜合堅果、蔓越莓油醋醬、藜麥飯
打開鍋蓋的瞬間,一股高雅的甜味緩緩升起,用番紅花水煮出來的章魚、蔬菜和米飯,因為LE CREUSET而變得更加美味! 更多精采食...
食材:米、洋蔥、水煮章魚、小蕃茄、杏鮑菇、培根、蒜頭、調味料A/番紅花、調味料A/白酒、調味料A/熱水、調味料A/鹽、調味料A/橄欖油、調味料A/巴西利、調味料A/檸檬汁
#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 將杏鮑菇切成小丁狀取代一半份量的義大利米,美味不變,熱量減掉近百卡。 菇類含有豐富的多...
食材:橄欖油、洋蔥碎、義大利米、杏鮑菇切丁、香菇切片、鴻喜菇、乾燥牛肝菌、雞高湯、水、馬斯卡邦起司、帕瑪森起司刨絲、巴西利切碎
用北海道濃湯塊燉煮的燉菜 又香又簡單
食材:小顆馬鈴薯、杏鮑菇、洋蔥、花椰菜、北海道濃湯塊、四季豆
好吃又好料理的一道燉飯, 濃濃奶香加上鮮菇和四季豆的清爽, 會忍不住讓人多吃一點! 我用的是義大利米, 煮到米心中間還留有一點白...
食材:義大利米、好菇道、四季豆、小洋蔥、高湯、無鹽奶油、帕馬森起司、鹽、白酒
優雅的吃一口~~這鮮味緩緩地在嘴裡化開來了!!! 沒有太複雜的食材~~輕鬆地完成這美味的燉飯喔^^ 更多美味料理請到~ Mi...
食材:白米、雞高湯、干貝、蘆筍、洋蔥、白酒、奶油、鹽及胡椒、起士絲/粉
小編最近是羅勒控 每一天都會用上羅勒醬來搭配 用新方式醃製雞胸肉 乾煎肉片加上蔬菜 配上藜麥飯,健康又營養 高低蛋、低熱量 (昨...
食材:好市多冷凍蔬菜、藜麥糙米飯(熟)、去皮雞胸肉、油、鹽、好市多羅勒青醬、黑胡椒、義大利香料
懶人料理,只要一鍋就可以解決一餐,你也動手試試看吧~
食材:米、水、熟透番茄、蝦仁、奶油、橄欖油、黑胡椒、鹽巴、起士粉、義式香料、日式七味粉
今日分享的燉飯是偷吃步做法, 因為正統的燉飯是將生米慢慢炒、慢慢的煮, 今日的偷吃步就是用前一天煮的白飯來做, 將白飯放入冷凍...
食材:白飯、菇類、洋蔥、蒜末、<調味料>、奶油、白醬、高湯、牛奶、鹽巴、黑胡椒、義大利香料、起司絲(或起司粉)
一位義大利媽媽朋友指出,煨飯最重要的就是食材加入熬煮的順序和時間,控制好了煨出來的飯就會香嫩可口。
食材:義大利米(risotto)、巴馬(Parmesan)乾酪、洋蔥、培根、乾香菇、蘑菇、牛油、黑胡椒、高湯或高湯塊、鹽巴