義大利蔬菜

手工義大利馬鈴薯麵疙瘩

自從上個禮拜做了一次焗烤麵疙瘩gnochi alla sorrentina後，我就突然懷念起手工gnocchi用真實馬鈴薯泥做出來...

食材：低筋麵粉、玉米粉、褐皮馬鈴薯、鹽、低筋麵粉或玉米粉

義式牛肉雞肉丸🍽🍷✨

酸甜牛肉丸，配薄餅及多麗多姿的週末最佳好友✨

食材：Ikea牛肉丸、Ikea雞肉丸、羅勒葉、洋蔥、蒜頭、起司粉、牛番茄（小顆）、番茄醬（任何牌）、義式香料粉、黑胡椒、橄欖油、奶油、糖

奶油雞肉野菇義大利麵

🔍索取免費食譜 https://pickyeaterr.ck.page/48e57c939b 🔍更詳細的步驟請點好讀網頁版 ht...

食材：雞腿排(切塊)、鮮奶油、米酒、洋蔥(切絲)、黑胡椒、蒜頭(切片)、味醂、鴻喜菇、鹽、義大利麵條、醬油

白酒蛤蜊義大利麵

食材：義大利麵、白酒、洋蔥、大蒜、九層塔、月桂葉、花椒粒、蛤蜊、辣椒（隨意）、黑胡椒

起司薯泥鮪魚蛋三明治

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46541811 將喜歡的餡料搭配在一起， ...

食材：中型馬鈴薯、水煮鮪魚罐頭、蛋、九層塔、起司片、開水、鹽/義式香料、吐司

油醋義式五色沙拉

食材：紅椒、黃椒、初榨冷壓橄欖油、小黃瓜、巴薩米克醋、紫洋蔥、甘甜醬油、白洋蔥、鹽、蘿蔓、義式香料（可省）、雞胸肉、黒胡椒（可省）、碎堅果

番茄雞腿起司燉飯

如果有喜歡的蔬菜也可以自行調整加入，一鍋到底的懶人料理，有菜有肉，簡單解決一餐

食材：無骨雞腿、洋蔥、義大利綜合香料、蘑菇、黑胡椒、小番茄、鹽巴、蒜頭、砂糖、起司絲、米

（波士頓龍蝦）手殘檔也可出的高級年菜

食材：波士頓龍蝦、活凍白蝦、鹽巴、生食級干貝、奶油、青花椰菜、飛馬牌義大利香料、紅蘿蔔、飛馬牌香蒜粒、小馬鈴薯、小洋蔥、小玉米

田園海陸白醬義大利麵

本身太愛白醬所以一直不斷尋找適合自己口味的白醬做法..煮過一次給家人吃大家讚不絕口！ 大家趕快自己做做看喔！

食材：意大利麵條、牛奶、奶油、洋蔥(切絲)、蒜頭(切碎末)、蝦子(去泥腸)、培根(切丁)、舞菇(可省略)、好市多冷凍菠菜、低粉、起司粉、鹽(調味用)、鹽(煮麵用)

海鮮青醬義大利麵

食材：淡菜、蛤蠣、九層塔(青骨)、義大利麵、蒜頭、洋蔥、帶皮花生、橄欖油、鹽巴、胡椒、白酒、煙燻鮭魚(選配)

一顆洋蔥菇咕雞飯【一鍋到底・便當盒版】

台灣國產洋蔥經日照時間短，水份多、甜度好、生吃清脆辣度高、燉煮鬆軟，長時間烹煮後色澤偏黃，適合烘烤或燉煮。最近剛好是盛產期，快來一...

食材：國產洋蔥、鴻禧菇、白米、去骨雞腿切塊、水、蒜頭、鹽巴、黑胡椒粒、義大利香料

義式蒜香辣炒墨魚義大利麵

熱情奔放的透抽與墨魚麵•迸出更絢麗的火花！ 更多美麗的餐桌風景➰ IG:omememelly

食材：透抽、墨魚義大利麵、牛蕃茄、洋蔥、蒜瓣、義式乾燥香草、乾辣椒、橄欖油、米酒、味醂、薄鹽醬油、飾頂小蕃茄、無花果醋、乾燥蒜粒、義式蕃茄乾

義式蕃茄牛肉蔬菜湯(一鍋到底真方便!)

這款湯品是我們家很受歡迎的菜色之一， 加入大量蕃茄和蔬菜熬煮的湯， 滿滿都是營養的精華， 牛肉我加的不多，主要是用來提昇味道， 喜...

食材：牛肉、牛蕃茄3個、粗粒黑胡椒、洋蔥半個、義式香料、紅蘿蔔半條、蘑菇、高麗菜、蕃茄醬、開水

白醬雞胸肉義大利麵

☀️幸福料理☀️義大利麵系列

食材：奶油、鮮奶、花椰菜、黑胡椒、洋蔥、白醬、金針菇、蒜頭、雞胸肉、義大利麵、玉米筍

甜菜根素排

今天幫老爺加個菜,來塊甜菜根素排吧! 吃起來有豆泥的口感喔~

食材：甜菜根、鷹嘴豆(雪蓮子)、紅扁豆、杏鮑菇、奇亞籽(泡開)、水、孜然、迷迭香、義式香料、鹽

蕃茄中卷義大利麵

婆婆送的中卷 決定做個蕃茄中卷義大利麵 爆香蒜頭 洋蔥 小玉米 九層塔 色香味俱全 讚

食材：蒜頭、洋蔥、香菇、小玉米、牛蕃茄、義大利麵

香辣奶油義大利麵

臨時想吃辣的奶油麵 拿起手邊現有的食材做出一道可口的義大利麵

食材：偏瘦五花肉、義大利麵、洋蔥、蒜片、雞蛋、鮮奶油、牛奶、起司絲、水、鹽巴、辣椒粉