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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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番紅花燉飯又名米蘭燉飯, 米蘭傳統美食之一. 這次以快鍋燉煮, 經內鍋壓力和短時間方式, 煮出可口美味燉飯! 在義大利北部, 這...
食材:義大利 risotto 米、奶油、洋蔥丁、白酒、蔬菜高湯、義式乳酪絲、番紅花粉、番紅花、鹽(依口味)
最近火紅的啤酒燉肉讓我躍躍欲試,因為家中只有黑麥汁,它和啤酒很相似,釀造過程前半段相同,只是黑麥汁在中途停止發酵,所以沒有酒精成分...
食材:黑麥汁、胛心肉、洋葱、蒜頭、胡蘿蔔、去皮蕃茄(含汁)、月桂葉、義大利綜合香料、塩、九層塔或羅勒葉
香味撲鼻,軟爛適中的義式燒肉,用快鍋只要10幾分鐘就能完成,是一道全家大小都喜歡的料理! 饗食廚房~開心料理: https://...
食材:梅花肉、糖、酒、醬油、番茄醬、蒜泥與義式香料
想吃個清爽又有異國風味的魚料理,又不想弄得很複雜 ,試試這道紙包鱈魚 ,用壓力鍋料理+前置準備時間只花不到15分鐘,快來試試吧
食材:鱈魚(約300G)、洋蔥、甜椒(紅、黃)、蝦仁、乾燥百里香、迷迭香,洋香菜、橄欖油
這是我上義大利餐廳必點的湯品~但是一碗可不便宜,不如自己煮料多又實在,用大量海鮮及蔬菜熬煮的湯頭,啜飲一口散發著自然鮮甜,在家自己...
食材:洋葱、蝦子、去皮蕃茄(含汁)、軟絲或透抽或花枝、蛤蜊、鮮魚-小、螃蟹、九層塔或羅勒葉
海鮮加點蒜末、灑上少許香料調味,開動前擠上檸檬汁享用,非常美味又無敵簡單的作法,用快鍋十分鐘就能快速上菜唷 ! 甜姐兒玩廚藝粉絲...
食材:蝦子、蛤蜊、蒜頭、義大利香料、米酒或白酒、檸檬
蕃茄燉牛肉~營養健康好吃~使用壓力鍋非常節省時間~下班後也來得及上桌的超級好幫手~^^ mayli chen的簡單煮藝 https...
食材:牛腩+半筋半肉、蕃茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、綜合菇、蕃茄糊、白酒、月桂葉、鹽、義大利香料、黑胡椒
帶著濃濃義式香料風的燉肉,肉質軟嫩酸甜,再加上大量的蔬菜,清爽開胃,是道很能振奮精神,營養美味兼俱的料理喔~
食材:豬胛心肉、番茄、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、蒜瓣(切末)、番茄糊、高湯粉、月桂葉、義大利綜合香料、鹽、羅勒葉、黑胡椒、橄欖油
用壓力鍋就可以很快的把整顆馬鈴薯煮熟,自己做的麵疙瘩不但營養,還有著濃郁蛋奶香又鬆軟的像小枕頭一樣的口感,在冷冷的下雨天裡吃起來實...
食材:馬鈴薯2顆、過篩低筋麵粉、帕馬森起司碎、雞蛋、鹽、手粉-全麥粉
動手試試一鍋到底的懶人意大利麵,輕鬆又簡單。
食材:筆管麵、意大利麵醬、蕃茄、海鮮(干貝、蝦、蛤蜊)、洋蔥、大蒜、牛奶、水、九層塔、鹽、奶油
茄汁是義式料理不可或缺的元素,將雞肉、櫛瓜等各式蔬菜放入鍋裡,放2支迷迭香增添香草芬芳,經茄汁浸潤燉煮後,酸甜入味、芬芳迷人的義式...
食材:去骨雞腿、黃櫛瓜/綠櫛瓜、西洋芹、紅蘿蔔、蘑菇、洋蔥、蒜、迷迭香、巴西利葉、鹽、粗粒黑胡椒、番茄泥、雞高湯、白酒、番茄醬
加了各種蔬菜的燉肉,湯汁自然鮮甜不油膩,在盛夏尤其適合來品嚐,不論是配飯、拌麵或沾食麵包皆非常對味!用快鍋烹調節省時間不費力,原汁...
食材:雞腿肉、洋葱、去皮蕃茄、胡蘿蔔、圓粒黑胡椒、月桂葉、馬鈴薯、塩
使用洋蔥、蘑菇、蕃茄將棒棒腿燉煮至入味,濃濃義式風味,吃起來清爽酸甜可口,讓人口口意猶未盡哩!
食材:雞小腿、洋蔥、蒜頭、蘑菇、蕃茄糊、水、義大利香料、紅酒、月桂葉、乾燥巴西里
一道酸甜軟爛,香氣迷人的豬小排,用快鍋輕鬆完成,讓你省時省力省瓦斯! 饗食廚房~開心料理: https://www.facebo...
食材:豬小排、橄欖油、洋蔥泥、醬油、番茄醬、白糖、紅酒、迷迭香
燉一鍋義大利肉醬~不管是用來拌炒義大利麵、做披薩醬、沾法國土司都好方便~用壓力鍋一次煮好足夠的分量~想吃什麼都方便喔~ mayli...
食材:牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、蕃茄、蕃茄糊、蒜頭、培根、磨菇、月桂葉、百里香(或大利乾燥香料)、紅酒、高湯、鹽、黑胡椒
利用快鍋,將肉桂,薑和蜂蜜的甜香加壓灌注至蘋果中,賦予了蘋果全新的絕妙風味,再搭上有著濃郁乳香又入口即化的馬斯卡朋起司以及鮮葡萄的...
食材:蘋果、白砂糖和水各一碗、蜂蜜、檸檬汁、肉桂、薑、馬司卡朋起司、葡萄
西式料理有許多是以時間換取美味的食譜,但對於節奏越來越快、雙薪家庭比例高的台灣社會,好像只能上館子才能享受到這些異國料理。 其實在...
食材:樂鍋史蒂娜--經典款、樂鍋史蒂娜--內鍋、洋蔥、蒜、櫛瓜、甜椒、茄子、紅酒、蕃茄泥、鹽、黑胡椒、橄欖油、蕃茄、普羅旺斯香料、牛肉、紅蘿蔔、西洋芹、水、雞粉、義大利香料、番茄醬、肉桂粉、薑、月桂葉、八角
每次去西式餐廳必點茄汁義大利肉醬麵,現在不用去餐廳就能隨時享用美味的義大利肉醬料理,使用壓力鍋來製作義大利茄汁肉醬,非常的省時又能...
食材:絞肉、牛蕃茄、蒜末、洋蔥、蕃茄糊、水、紅酒、月桂葉、乾燥百里香、鹽、糖