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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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單純的奶油與海鹽:香甜的黑糖與肉桂。 早晨時間泡杯咖啡或茶加上美味的麵包,有甜有鹹,完美搭配,幸福就這麼簡單。
食材:高筋麵粉、牛奶或豆乳(製作時使用豆乳)、蛋液、全蛋、裝飾用海鹽、糖、海鹽、酵母、無鹽動物奶油、黑糖、肉桂粉、植物油(製作時使用葡萄籽油)
這天的晚餐剛好是情人節當天,家有老小再加上老夫老妻了,實在也浪漫不起來,把前一晚醃好的豬里肌,再準備幾樣菜,透過不同的擺盤,似乎也...
食材:豬里肌、鹽麴
先跟大家複習一下水切優格 :https://goo.gl/z5Cb7g 這是我做的第一鍋優格,用柳營鮮奶,水切了大約30個小時
食材:水切優格、蘋果丁、巴西利(或芹菜)、蒜粉、鹽、黑胡椒粉
使用armada極速壓力鍋輕鬆煮「韓式一隻雞湯鍋」 ♪ 之前用鑄鐵鍋需費時一小時左右而壓力鍋只要20分鐘內就能完成。步驟真的很簡單...
食材:全雞(中)、洋蔥、蒜頭、月桂葉、蔥段、水、馬鈴薯、栗子、鹽
將平凡的食材變得很不平凡!焦糖布丁充分的詮釋這個概念。雞蛋、糖與鮮奶即可呈現出這道從小吃到大的點心。喜歡更養身一點的,甚至可以省去...
食材:雞蛋、鮮奶、水、細砂糖、香草豆莢(可省)
這個是我們家小孩很愛媽媽我也可以放心給的餅乾,因為做法簡單、材料健康,更因為添加了肉桂粉又更有冬日的氣息了。
食材:無鹽奶油、糖(或黑糖)、低筋麵粉、蛋、肉桂粉、鹽、泡打粉、大燕麥片、蔓越莓
最近玩優格真的有點上癮了,想了好多食譜來搭配,剛好明天又是西洋情人節,起床後馬上就先做實驗,沒想到一次就成功了,快點跟著我做!!!...
食材:75%苦甜巧克力塊、無糖優格、法芙娜無糖可可粉、蜂蜜 (示範食譜已省略)、(可添加萊姆酒、白蘭地等)
/ YouTube動畫食譜 https://youtu.be/W59h9zZtqHY 簡單美味的一道家常料理,卻讓孩子們都魂...
食材:豬頸肉(亦為豬松阪)、香菜、醬油膏、薑絲、米酒、香油
口感超綿密的蒸肉餅!記得要準備一個比較深的碗,因為蒸了過後會有很多肉汁,下飯一級棒! 製作影片:https://youtu.be...
食材:豬肉碎、咸蛋黃、醬油、青蔥、麻油、紹興酒、糖、胡椒粉、玉米粉、水
這道很適合當便當菜,成功率極高的簡單料理 絞肉幾乎是家中冰箱的常備食材,可以做多樣變化,每次都買個2~3斤,回家用袋子依照每餐份量...
食材:低脂絞肉、板豆腐、蔥、蒜末、香菜、花椒、朝天椒、醬油、米酒、糖、鹽
酸甜濃香蕃茄醬汁和起司覆蓋在煎烤的酥香的雞腿排上,搭配經典清炒香蒜義大利麵和大量蔬菜們,一次攝取蛋白質和饍食纖維~而且口感清爽,在...
食材:百味來扁義大利麵n.13、百味來拿坡里蔬菜義大利麵醬、黑胡椒、雞腿、鹽、起司絲、義大利綜合香料、蒜頭、巴西里、乾辣椒、橄欖油、喜歡的蔬菜或菇菇、起司粉
吃膩了經典款的蔥香烘蛋嗎?喜歡海鮮的人絕不能錯過這道菜。肥美的鮮蚵和蛋香的結合,是百吃不膩的家常美食。快點收藏當拿手菜名單呀!
食材:鮮蚵、雞蛋、蔥花、醬油、鹽巴、米酒
海帶芽被稱為海中蔬菜,卻有高於一般蔬菜的鈣含量,是一種膳食纖維很多的蔬菜,,膳食纖維讓人有飽足感,是一道很好運用的食材,對正在做飲...
食材:海帶芽、薑絲、蒜泥、白醋、糖、韓國香油
自己煮牛丼飯作法根本超簡單,又可以放一大堆牛肉片(每次去吉O家吃牛丼飯,都要精心分配牛肉片,不然最後一定只剩白飯沒有肉)。 再教大...
食材:洋蔥、青江菜、牛肉片(越薄越好)
家庭版越南牛肉河粉 越南牛肉河粉的特色就是湯頭濃郁清澈,讓人吃得舒心又舒服。由於牛大骨一般比較不易買到,所以我這次選擇用牛腱心來燉...
食材:河粉、火鍋牛肉片(帶油脂佳)、牛腱、檸檬、蘿蔔、黑胡椒粒、豆芽菜、洋蔥、草果、香菜葉、九層塔、香菜、八角、蒜頭、辣椒(可省)、老薑、辣椒、冰糖、月桂葉、魚露、鹽、桂皮、檸檬汁、水
印象中蘆筍的作法煎、烤、川燙沾美奶滋,好像就這幾種吃法,所以今天就來試試新菜色,也許也會有不同的火花 嗯~~~味道有一點點不習慣...
食材:蘆筍、橄欖油、巴沙米可醋
瑪德蓮真的是一個簡單又漂亮的小蛋糕,無論是聚會或是下午茶都可以吸睛又好味,材料簡單烘焙時間又短,你一定要試試!
食材:低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、蜂蜜、糖、牛奶、無鹽奶油
週末早上想吃過個豐富的Brunch,歐姆蛋就是最好的選擇!依照每個人不同喜好加入自己喜歡的蔬菜和料,簡單好吃 🍳 👉🏼訂閱我掌握最...
食材:奶油、蘑菇、洋蔥、番茄、蛋、牛奶、乳酪絲