美味

美味台式滷肉（蘿蔔、豆腐、豆包）

食材：豬五花肉、胡蘿蔔、醬油、薑片、醬油膏、蔥、冰糖、豆包、豆腐、滷包（或八角一顆）、米酒、水

(影音食譜) 麻油雞

雖然今年的冬天很不冷，但是晚上來碗麻油雞還是一定要的啦~！ 影音食譜：https://youtu.be/7yxjgOzcLRc -...

食材：沙拉油、薑片、雞肉、米酒、水、金桔餅、麻油、鹽巴

美味小桃酥

味香~酥脆~小食零食大小都合適

食材：黄油、糖粉、低筋面粉、植物油、小苏打、芝麻

筒仔米糕

香氣十足，讓人一口接一口的傳統美食，在家做更能料多實在！

食材：圓糯米、油、NEOFLAM 不沾鍋、油蔥酥、Uma.mi 蒸鮮鍋、有機鄉菇香黑早冬菇、蝦米、絞肉、胡椒粉、鹽、醬油、香菇水、香菜

鹽煎薩索雞翅 乾煎就好美味～

高貴不貴的好食材：薩索雞，僅僅是用鹽來醃漬，調理方式也只是乾煎，隨手灑上黑胡椒的香氣，滋味卻如此引人入勝，希望藉由此食譜讓更多人了...

食材：薩索雞二節翅、玫瑰鹽(或一般鹽)

美味素食鹽酥雞*油炸鷹嘴豆餅*

★好吃的鹽酥雞不一定要有雞!?? ★素食鹽酥雞的美味!快來試試就知道!! 鷹嘴豆的澱粉具有板栗香味。 白色品種由於口感外型與蓮子...

食材：寶客鷹嘴豆餅預拌粉、芥花油、雞蛋、過濾水

美味到流淚的番茄紅燒牛肉麵

之前煮過牛肉麵, 當時大受好評, 自己在家煮的牛肉麵真的很好吃！煮一大鍋之後分裝冰在冷凍庫, 想吃的時候就拿下來解凍, 真的很棒。...

食材：牛肋條、牛番茄、蔥、紅蘿蔔、薑片、醬油、洋蔥、米酒、糖、蒜頭、辣豆瓣醬、滷包、麵條、小白菜、蔥花、水

【健康美味】蠔油雞片

看著繽紛的飯菜，心情也繽紛了起來^^

食材：雞胸肉、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、酒、蠔油、青江菜、地瓜粉、醬油、中薑、米酒、冰糖、胡椒粉

糖醋排骨

炸到金黃香酥的排骨，裹上糖醋醬汁，酸酸甜甜的好滋味，大人小孩都讚不絕口！

食材：排骨、青椒、醬油、黃椒、米酒、FISKARS不鏽鋼平底鍋、紅椒、糖、韓國Neoflam炒鍋、洋蔥、胡椒粉、地瓜粉、蒜末、番茄醬、蛋黃、水、白醋、太白粉水

(影音) 辣醃蘿蔔

天氣越來越熱，我們來跟大家分享一些簡單的涼拌菜吧。 - 影音食譜：https://reurl.cc/l6VrE 粉絲專頁：h...

食材：白蘿蔔、鹽巴、飲用水、薑末、蒜末、玉米糖漿、魚露、辣椒粉

美味多汁雞肉卷

用去骨雞腿肉卷一下， 再用烤箱烤30分鐘左右， 不用顧火， 烤好後再將表皮煎洽洽， 切片上桌， 小孩大人都開心~ 歡迎來陳太太的菜...

食材：去骨雞腿肉、德國香腸、起司片、火腿片、胡椒粉、鹽巴、起司粉

不用包的餃子

＃阿洪詩 不用系列第4集-不用包的餃子 這是一道最近在日本很火紅的料理，這次我決定特地來嘗試看看！為了知道到底跟一般的餃子吃起來有...

食材：豬絞肉、高麗菜、蒜頭、韭菜、薑、水餃皮、芝麻油、鹽、醬油、料理酒（米酒）

老皮嫩肉

金黃酥香的外皮，一口咬下豆香味散發在嘴裡，配著麻香微辣的醬汁，簡單卻令人感動的好滋味！

食材：雞蛋豆腐、醬油、溫水、蒜泥、蔥花、烏醋、辣油、辣椒粉

馬鈴薯沙拉，蛋的熟度是美味關鍵

這個食譜做出來的馬鈴薯沙拉， 口感綿密、味道柔和， 端上桌一下就被嗑光了， 在尋常的餐桌上來上一小碗作為配菜， 肯定能食慾大噴發。...

食材：中型馬鈴薯、紅蘿蔔、黃瓜、雞蛋、美乃茲、芥末籽醬、鹽、黑胡椒、蜂蜜

日式【佃煮秋刀魚】美味的下酒菜

為明天週末夜的下酒菜，做準備🤘 【佃煮】是日式料理常用的烹調方式 材料和方法都很簡單，用醬油，砂糖，味醂煮後，讓食物上面巴著一層...

食材：秋刀魚、薑、蔥、冰糖、鰹魚醬油、米酒、烏醋

100種美味餡料和中式麵食－白蘿蔔干貝餡

《#100種美味餡料的中式麵食（增訂版）》 博客來：https://reurl.cc/Kb4ke 金石堂：https://reur...

食材：絞豬肉、干貝、鹽、水、胡椒粉、蔥、麻油、香菜、烹調用油、白蘿蔔、餃子皮

天然蘋果檸檬醋～養生又美味

動手做了之後，您會發現原來這麼容易，之後的成品可以依自己的靈感去包裝成獨一無二的年節禮物。

食材：無仔檸檬（去頭尾後）、原色冰糖、蘋果（去皮去籽後）、糙米醋 550cc～600cc、32罐玻璃瓶