美味點心

【影片】紫地瓜(紫薯)椰汁西米露

經常在甜品店吃的港式椰汁西米露，這次做的特別的版本，加入紫薯(地瓜)，粉嫰的紫色，好美喔～ 健康又美味的甜湯，做法超簡單，煮一大鍋...

食材：西谷米、紫地瓜、水、椰汁、冰糖

香蕉酵母鬆餅 冷藏一夜發酵的更美味

沒有鬆餅粉想吃鬆餅怎辦 因為家中一直沒有泡打粉 所以都是用加酵母放冰箱冷藏一夜後 隔天再煎成鬆餅的方式來完成這大人小孩都愛吃的香蕉...

食材：熟香蕉、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、蜂蜜、速發酵

三分鐘-頂級美味草莓黃金吐司盒

誰說在家吃美味早餐一定要早起？ 看起來平凡的金黃色外表，只需要超簡單的幾個步驟；適當比例的草莓甜味、搭上起司鹹味、和著蛋香，一口...

食材：冷凍起酥片、蛋、吐司、卡夫起司、草莓果醬

美味小點心─鮮奶棒

不管是小朋友下課的零嘴，還是大人嘴饞的小零食，簡單揉勻麵糰，切成長條狀，烘烤15分鐘就能完成，完全乾乾俐落。脆口的香酥，滿滿的奶香...

食材：低筋麵粉、糖、無鹽奶油、牛奶

美味黑糖蛋糕

使用電子鍋製作黑糖蛋糕，濃濃的黑糖香氣，搭配著輕柔的蛋糕體，一口咬下，就會發覺有別於一般市售的口味，除了自己動手做較為特別以外，同...

食材：全蛋、塩、水、沙拉油、低筋麵粉、黑糖粉、奶油

超美味蔬菜起司煎餅

食材：中筋麵粉、鷄蛋、馬鈴薯絲、水、紅蘿蔔細絲、鹽、食用油、絞肉、糖、奶油、蔥花、烹大師干貝粉、比薩起司

美味草莓鬆餅

難得的特休日，幫孩子準備他愛吃的早餐，然後換上衣服再跟他一起手牽手走到學校，對於平常總是要上班的我來說，是一種踏實的幸福❤️ 小美...

食材：鬆餅粉、雞蛋、牛奶、楓糖、草莓

蘿蔔絲煎餅😋樸實的美味～

冰箱裡有半條白蘿蔔在滾來滾去，馬上就動手做蘿蔔絲餅來吃～香噴噴又甘甜美麗～材料也很簡單，製作容易，最重要的是，自己做才不會亂添加有...

食材：白蘿蔔絲、中筋麵粉、白胡椒粉、糯米粉、鹽、水

XO醬炒蘿蔔糕

煎至恰恰的蘿蔔糕與鮮味十足的XO醬，一起在鍋中拌炒，滋味更加豐富夠味！

食材：蘿蔔糕、蒜、辣椒、蔥、紅蘿蔔、XO醬、油蔥酥、水、醬油

美味純奶奶酪😋～健康小點心

嘴饞時就想吃冰涼小點心，可是又怕發胖，所以我做了單純只有鮮奶和吉利丁的純奶酪，既可滿足我貪吃的嘴，也不會吃進過多熱量～

食材：鮮奶、吉利丁片、芒果或喜歡的水果、糖(減重可略）

鬆軟美味Dutch Baby荷蘭鬆餅

幾個星期前經過家裡附近的一間餐廳看到餐廳正在推出新的下午茶菜單Dutch Baby Pancake 荷蘭鬆餅我很好奇這看起來像是鬆...

食材：中筋麵粉、雞蛋、牛奶、砂糖、鹽、無鹽奶油、糖粉、香草精(可不加)、新鮮水果

絕對美味的簡易麵包布丁

家裏有吃不完的白吐司或甜麺包，與雞蛋、牛奶按照6、4、2的分量，基本上就可輕鬆完成這道方便又可口的美式麵包布丁。

食材：切片吐司或各式甜麵包、溶化的奶油或椰子油、葡萄乾、蛋、牛奶、糖、肉桂粉、香草精

超美味！🌟美國名店杯子蛋糕減油糖版🌟

美國杯子蛋糕名店Magnolia食譜的變化！ 少見的粉糖油拌合手法， 比起磅蛋糕，口感非常鬆軟， 蛋量也減半~🤗 原版高油高糖有...

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、糖粉、細糖、鮮奶油、全蛋、鮮奶、香草精

巧克力戚風蛋糕（美味好簡單）

巧克力戚風真的是難以抗拒的美味，在裝飾上無需過多的巧思即很有特色，巧克力的香甜伴隨蛋糕的蓬鬆與彈性，不用添加物與過多的油脂，也是一...

食材：雞蛋、低筋麵粉、巧克力豆、鮮奶、可可粉、細砂糖、萊姆酒

蜂蜜吐司~簡單美味by飛利浦麵包機

使用蜂蜜替代砂糖，吐司有溫順的甜味與淡淡的蜂蜜香，口感柔軟。 蜂蜜:依提取花蜜花朵種類的不同，可享用到各種不同的風味^^ FB歡迎...

食材：龍眼蜂蜜、高筋麵粉(聯華駱駝牌)、糖粉、冷開水、無鹽奶油(安佳)、即溶快發乾酵母、鹽

簡單美味。韓式蔬菜海鮮煎餅+醋醬

發懶不想煮飯，那就煎餅吃吧～ 海鮮煎餅自己做超容易，也很好吃～還加入蔬菜營養滿分😋

食材：海鮮（花枝、蝦、貝類等）、紅蘿蔔、蒜、櫛瓜、糖、麵粉、醬油、雞蛋、醋、水、香油、蔥、辣椒醬（可略）、鹽

義麵蛋糕【百味來私房美味】

學一下西西里人把義大利麵烤成蛋糕樣，更要撒上一層厚厚麵包粉，製造香酥脆口感～一上桌立刻吸引眾人目光！百味來義大利麵醬風味十足，毋需...

食材：百味來義大利筆管麵、豬絞肉、青椒(小)、洋蔥、九層塔、蛋、起司、麵包粉、百味來拿坡里蔬菜蕃茄義大利麵醬、番茄醬、鹽、黑胡椒、油