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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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吃甜甜,過好年!過年一定要有的紅豆年糕,這樣吃來就是酥脆美味,吃來不沾手、不黏牙,每一口都是美味。
食材:紅豆年糕、年糕餛飩皮、炸油
朋友聚會常出現的烤鴨,剩下的鴨架鴨骨不要炒!拿來熬鴨湯煮烤鴨老火粥,香到不得了,營養好吃又有創意!大人小孩都喜歡❤️
食材:烤鴨、蔥、薑片、白米、胡椒粉
下班想做的事一堆,一下就填滿了整個夜晚,所以晚餐就先來一道10分鐘內就可以完成的下酒菜。即使簡單到讓人懷疑「這樣也稱得上是一道菜?...
食材:玉米粒(冷凍可,新鮮的更好)、毛豆、天婦羅粉、水、橄欖油、鹽、檸檬(切成月牙形)
令人期待的草莓季終於來了 草莓就是要這麼浮誇的登場 免烤箱的簡易甜點 只要一雙萬能的雙手就可以完成 端上桌保證讓你的朋友們讚嘆不斷喔
食材:奶油乳酪、草莓優格(原味也行)、餅乾(請同說明)、鮮奶油、無鹽奶油、檸檬汁、吉利丁片、細砂糖、草莓、薄荷葉
夢幻甜點 草莓玫瑰凍 Q彈的果凍口感搭配草莓酸甜滋味 裡頭微微的酒香是暗藏的小驚喜 一切開裡面是當季香甜多汁的草莓 吃...
食材:雪碧、水、檸檬汁、白酒(可略)、吉利丁粉、砂糖
傳統的義大利麵都是用盤子裝來食用 這次我在製作甜甜圈可樂餅時.想也許義大利麵也可以做成甜甜圈的造型. 小朋友一定會很喜愛.攜帶食用...
食材:百味來義大利天使麵、百味來羅勒蕃茄義大利麵醬、蛋、乳酪絲、鹽、白胡椒
冬天應景來個 雪樹造型(綠茶 雪花糕) 配上一杯咖啡 ,幸福一下, 簡單易做快來試試
食材:奶粉、冷水、砂糖、玉米粉、綠茶粉、椰子粉
持續風靡的古早味蛋糕,外國遊客大排長龍,現在這個滋味在家也能自己做唷! 此配方我有調整糖度,沒那麼甜喔!
食材:蛋白、砂糖、蛋黃、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、植物油
雪兒用中式料理慶祝西方的節慶!薑汁地瓜湯是靈感:每口都可以吃到薑汁黑糖的味道,揪起不少兒時回憶呢。
食材:豆漿、中筋麵粉、黑糖、老薑、速發酵母、竹炭粉、植物油、地瓜泥
最近很流行的玫瑰花煎餃也能做成甜點! 用大同電鍋蒸地瓜甜內餡, 再用烤箱將餃子皮烤得酥脆, 既漂亮又好吃, 也是派對的好選擇喔! ...
食材:水餃皮、地瓜、黑糖、花生粉、室溫無鹽奶油、鹽、雞蛋 (打成蛋液)
簡單卻華麗的甜點,5分鐘懶人組合完成上桌!
食材:冷凍鬆餅、冷凍藍莓、糖霜、楓糖漿或蜂蜜
百味來義式起司黑醋蕃茄拌醬可以拿來拌沙拉,拌麵,我則拿來當麵包的抹醬,搭配上九層塔,進烤箱微烤一下,香氣十足,不須額外再加任何的調...
食材:起司培果、香腸、雞蛋、洋蔥、九層塔、百味來義式起司黑醋蕃茄拌醬
上次做過潘多洛之後多出一堆蛋白但是又不會做馬卡龍的我..看過人家做布丁於是我也來一下..只是家人不愛太甜所以糖有減量...底部也用...
食材:蛋白、牛奶、糖、立頓紅茶包、黑糖、熱水
今天要介紹的美味到爆炸的抹茶椰子巧克力,我想做這個東西的原因其實是我實在不是很想餐前用生吃奶油來進行油飽的過程,但是人要出差身不由...
食材:抹茶粉(伊藤園)、赤藻糖醇、椰子醬、奶油(藍絲可)、核桃
今天假日整個很想在家耍廢,一點都不想出去買菜! 肚子餓了翻翻冰箱還有泡菜跟中筋麵粉!那就來做個泡菜煎餅吧! 很多人以為韓式煎餅...
食材:泡菜、中筋麵粉、飲用水、鹽巴
傳統的中式小吃 -西米糕(又叫西米盞),將西谷米加入餡料,再蒸,就成QQ 的西米糕。這次用了紫地瓜餡,不太甜,健康又美味! 簡單易...
食材:西谷米、糖、馬蹄粉(荸荠粉)、水、油、紫薯泥
雞腿裹著油飯再切塊而成的做工繁複的一道菜。 從油飯做起是麻煩一點,但是自己料理卻是比較安心,實在沒空也沒關係,買來現成的油飯直接...
食材:去骨雞腿排、油飯、太白粉、鹽、米酒
加央醬+奶油 再經過烘烤=百分百絕配美味 不太熟悉加央醬是什麼沒關係,內有加央醬照片,是一種東南亞常見且廣受歡迎的甜醬。 因為是直...
食材:吐司、Kaya醬、無鹽奶油、雞蛋、牛奶或水