羅勒雞胸肉

塔香三杯雞#米血#杏鮑菇

三杯雞， 顧名思義用醬油、麻油、米酒各一杯， 所組成的三杯雞。 🌟健康意識提升，減少鹹度跟油量還是能烹煮出美味的菜餚。 🌟料理的...

食材：雞肉、米血(可不加）、薑片、杏鮑菇(可不加）、蒜頭、醬油、九層塔、米酒、水、麻油

鹹酥雞 p202

食材：雞胸肉（帶骨帶皮）、蒜頭、鹽、辣椒、酒、九層塔、糖、蔥、味精、胡椒粉、香油、太白粉

塔香可樂果雞柳

採用台灣零食「可樂果」，取代油炸麵皮，經過烘烤後酥脆不油膩的絕佳口感，滑嫩多汁的雞柳，搭配上去油解膩的美生菜、香味逼人的奶油洋菇及...

食材：雞胸肉、九層塔、洋菇、玉米筍、美生菜、原味可樂果、蛋液、蒜頭、醬油、米酒、香油、黑胡椒

《熱炒必點》～三杯蔥燒雞（三杯雞）

熱炒店必點下酒菜！ 做給孩子吃就沒加辣椒，加辣更好吃呀！ 麻油三杯雞的作法，把九層塔換成蔥，鹹香味道就多吃好幾口飯耶！

食材：雞腿肉切丁、薑片、醬油、蒜頭（剝皮不切片）、米酒、蔥（可換九層塔）、水、香菇蠔油、糖、麻油

培根雞肉捲義大利麵【完美絕配義式饗宴】

料理是這樣的，今天學學了A, 明天試了試B, 過了一陣子，會想到好像可以在B裡加點A, 碰出了C, 後來很久很久以後，我才知道，原...

食材：百味來義大利麵、洋蔥、雞胸肉、蒜頭、培根、蘑菇、奶油起司、蕃茄、九層塔、蕃茄切片(烤箱烤乾)、帕瑪森起司、黑胡椒粒、義大利香料、鹽、蒜香粒

三杯雞🐔

夏天很適合來一盤超開胃一塊肉接著一塊吃，也可以吃上好幾碗飯呢！

食材：雞肉、薑、醬油混著醬油膏、白鴻禧菇、米酒半杯、青蔥、糖、九層塔、麻油、蒜頭、水、辣椒

鹽酥雞

想吃鹽酥雞但擔心外食用油安全，不如動手作安心又健康喔！

食材：雞胸肉、醬油、米酒、地瓜粉、蒜頭、玉米粉、九層塔或蔥、胡椒鹽

蒜香菇雞肉義大利麵

嗨～我喜歡外面餐館的義大利麵🍝 自己在家隨意做了🤗

食材：直條義大利麵、雞胸肉🐔、橄欖油、秀珍菇、玫瑰鹽🌹、洋蔥、蒜香風味粉、玉米筍、粗黑胡椒粒粉、紅椒、黃椒、九層塔、蒜頭

三杯雞米血糕

多個願望一次滿足～ 最近熱門的米血糕配上三杯雞肉一樣好吃！ 三杯雞多了米血糕，口感更多元～ 是很加分的一道菜色喔！

食材：去骨雞腿肉（切塊）、米血糕（切塊）、蠔油、蒜頭（去皮整顆）、鮮美露、九層塔、糖、薑片、米酒、枸杞（泡水）、麻油

香煎蒜味雞胸

食材：雞胸、蒜頭、羅勒葉、地瓜粉、胡椒粉、醬油、米酒

香噴噴鹽酥雞

身在日本固然有好吃的日式炸雞，但還是喜歡台灣風味的鹽酥雞。自家炸鹽酥雞吃起來不會有油耗味，趁熱吃一口接一口。

食材：雞腿或雞胸肉、油、醬油、九層塔、五香粉、地瓜粉、蒜末、胡椒鹽、薑末、糖、米酒、白胡椒粉

三杯雞炒麵（炒泡麵）

台式熱炒三杯雞加上統一肉燥風味泡麵，味道ㄧ絕，泡麵易煮水滾後加上內附肉燥醬，三杯雞起鍋後將麵拌炒在一起，輕鬆完成美味的ㄧ餐。

食材：統一麵肉燥風味、雞腿肉、薑、大蒜、九層塔、辣椒、冰糖、麻油（香油）、醬油、水（煮麵）

🔴圈圈圓圓茄汁醬燒雞肉飯⭕️

圓圓的蔬菜圈療癒效果十足啊！

食材：紫洋蔥（一般洋蔥亦可）、筆尖麵、鹽巴、青椒、羅勒葉、馬鈴薯、黑胡椒、青花菜、蘑菇番茄義大利麵醬、雞胸肉（雞翅亦可）、水

檸檬蜂蜜烤雞塊

用無油低脂低熱量的雞胸肉，醃漬成多汁的烤雞塊，單淋上檸檬汁或沾蕃茄醬，健康又好吃：）

食材：雞胸肉片、蛋、薑片、麵包粉、醬油、黑胡椒、冰糖、蘿勒、蜂蜜、檸檬汁、水

塔香雞肉

自製低卡的雞肉，加入豆皮增加植物性蛋白質！

食材：雞腿肉、乾豆皮、九層塔

雞肉+海鮮青醬義大利麵

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015/05/mit.html

食材：雞胸肉、九層塔或羅勒、義大利麵、中卷、大蒜、松子、鹽、橄欖油

給阿嬤吃的青醬雞肉燉飯

不同國家的料理伴著來自各地的食材與香料，成為這晚大家不一樣的選擇，阿嬤吃了青醬說「這嗯系九層塔誒味嗎（台）」跟他解釋作法後，他還說...

食材：雞胸肉、九層塔、蒜頭、松子、奶油、米、鹽巴、橄欖油、黑胡椒、帕瑪森乳酪