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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近大家都在開玩笑~ 菜那麼貴,改吃肉好了~哈哈 吃肉也要有些變化才能滿足家裡的歪嘴雞們, 做個蓬鬆柔軟的麵皮來慰勞一下自己吧!(...
食材:高筋麵粉、糖、食用油、鹽、麵粉、新鮮鮭魚、速發酵母、動物鮮奶油、冷凍大白蝦、水、雞湯、莫扎瑞拉起司絲、無鹽奶油、芥末籽、乾燥羅勒葉、黑胡椒、番茄醬
可樂餅可以說是千變萬化 這次用了鮭魚這個食材 我想在這蒸和煎這二個料理方式之外 再找不一樣的鮭魚吃法 這樣就餐桌上就不會再...
食材:鮭魚、馬鈴薯、青花菜、鹽、黑胡椒、乾羅勒葉、粉漿 :低筋麵粉、粉漿 :雞蛋、麵包粉
🍒清爽不油膩,健康滿分的義式沙拉。 加入水果,用富有柿子,清甜迷人,讓沙拉增加了果香味。 也有"吃甜甜,過新年!"的好兆頭喔! ...
食材:富有柿子、全聯聖女番茄、橄欖油、九層塔葉、白酒醋、馬芝拉起司、蒜泥、美生菜葉、黑胡椒粉、小黃瓜片、鹽、葡萄乾
秋冬是南瓜當造的季節,南瓜被奉為「蔬菜之王」,能補中益氣、增強抵抗力,更可改善排便和皮膚,有美顏功效。這道燜南瓜充滿椰香味,如果加...
食材:南瓜(去皮去籽)、綠豆、水、椰漿、鹽、糖、胡椒粉、檸檬葉、九層塔
乍看像是精緻可口的法式甜點,但其實是一道清爽又健康的夏日輕食,做法與材料都不難,完成之後你一定會很有成就感喔~ *本篇食譜使用直徑...
食材:鮭魚排、小蕃茄、九層塔碎、Mozzarella起司、檸檬汁、檸檬皮屑、橄欖油、鹽及胡椒、九層塔葉(裝飾用)
手做的牛肉漢堡排,加上炸馬鈴薯塊,這經典又是體重殺手的組合,能不心動嗎?哈哈~趕緊來看食譜囉!
食材:牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、鹽、萵苣、起士粉、蕃茄、黑胡椒、起士片、羅勒葉粉、全蛋
現代人用電腦時間太多 需要補充紅蘿蔔護眼 不喜歡吃塊狀紅蘿蔔 可以打成泥做調味
食材:鰈魚、蒜泥+紅蘿蔔泥、奶油、羅勒葉、迷迭香、鹽、粗粒黑胡椒
白花椰菜與小魚乾的新滋味 ❤️ 最後淋上義式橄欖油提香,佐以起司粉與羅勒粉,熱騰騰的麵就可以上桌啦!
食材:義大利麵、白花椰菜、茶籽油、小魚乾、鹽巴、蒜頭、番茄醬、小辣椒、橄欖油、起司粉、羅勒葉
中秋節月餅、烤肉吃得油膩膩⋯⋯ 這時正需要蔬果好好均衡一下~ 正好買到新鮮好食材,不拿來做沙拉就太可惜了! 選擇清爽無負擔的油醋醬...
食材:進口萵苣、小黃瓜、初榨橄欖油、小蕃茄、巴薩米克醋、酪梨、蒜頭、玉米粒、紅蔥頭、水牛莫茲瑞拉乳酪、鹽、黑胡椒、杏仁、檸檬、羅勒葉
高級的生食級干貝本身就足以構成味覺的最高享受,煎至金黃後用培根及九層塔為香氣及咬勁升級,帶有香濃乳酪味及清甜微酸番茄香氣的馬鈴薯泥...
食材:馬鈴薯、切達乳酪醬、番茄糊、橄欖油、綠花椰菜、蘆筍、彩椒、檸檬、培根、日本生食級大干貝、九層塔葉、鹽、胡椒
義式料理的三個重要元素,番茄、蘿勒、馬芝拉起司,添加焦香味的培根,讓三明治變得更迷人、更美味。這次用牛奶起司代替,口感也很很棒喔!
食材:魔杖棍子麵包、番茄片、可果美番茄醬、牛奶起司片、蒜泥、九層塔葉、橄欖油、培根、青醬、奶油
天氣變化了,想吃沙拉的朋友,不一定要屈就於那冰涼的涼拌菜,利用鴻禧菇汆燙的需求,簡單調味就能完成一道溫沙拉,讓涼涼的天氣,有道溫暖...
食材:鴻禧菇、鹽巴、自炸蒜頭油、九層塔葉、紅辣椒、黑胡椒粒、醬油
將多種乾燥西式香料搓揉進肉排中,烘烤後香味四溢,單獨食用就很美味!也可以夾在三明治或漢堡內....烘烤後,烤盤中的肉汁千萬別丟棄,...
食材:豬梅花肉、蒜、奧勒岡葉、羅勒葉、洋香菜葉、黑胡椒粉、塩
我們一般人家裡沒有專業高溫(破300度)烤箱, 只有一般烤箱和平底鍋 , 突然想到學生時代暑假在pizza店打工的經驗,問過專業義...
食材:中筋麵粉、溫水(約30度)、整顆番茄醬汁、糖、芝麻葉、酵母粉、新鮮羅勒葉、橄欖油(沙拉油)、起司片、藍黴起司、臘腸
這個是一個非常非常非常簡單的青醬,只需幾種材料,洗淨後放入果汁機攪拌即成!就是這樣不需五分鐘便做到!青醬的用途廣泛,煮意大利麵,做...
食材:羅勒葉Basil、核桃、蒜頭、橄欖油、Parmesan 起司粉
保證香辣下飯!在家做出餐廳級的料理,簡單又下飯泰式打拋豬
食材:豬肉、牛番茄、魚露、蒜頭、新鮮檸檬汁、辣椒、鹽巴、打拋葉(或者九層塔)、糖、醬油
可以吃到世界各地不同地方風味的軟法,好滋味在口中蔓延。
食材:明太子、九層塔、小番茄、蔥花、梅花肉、吻仔魚、柚子胡椒、洋香菜葉、紅甜椒、黃甜椒、法國軟法
紅、白、青醬是義大利麵是經典口味,青醬主要是以橄欖油和九層塔等香料為主,做法超級簡單,不用開火即可完成。除了做義大利麵外,還可以抹...
食材:義大利麵、花椰菜、雞柳、洋蔥、義大利香料、松子、九層塔(羅勒葉)、蒜頭、初榨橄欖油、起司粉、胡椒粉、鹽