綠蔬菜

簡單做「普羅旺斯燉菜」料理鼠王的最愛♡

料理鼠王電影中「普羅旺斯燉菜」在家用簡單食材來料理， 而且這次用「飛利浦廚神料理機HR7510」就能將食材快速切出薄片喔！！ P...

食材：黃櫛瓜、綠櫛瓜、小茄子、番茄、蒜粒、義大利香料

〖料理鼠王〗普羅旺斯燉菜

普羅旺斯燉菜是法國人以前用冰箱裡的“剩菜”做的燉菜。有時候真的很佩服古人，像這樣的剩菜料理居然也可以很好吃！其實很多美味的料理都是...

食材：蕃茄、圓茄、白洋蔥、綠櫛瓜、紅蔥頭（可改用蒜頭）、黃櫛瓜、甜椒、蕃茄糊、義大利蕃茄醬、水、紅椒粉、鹽、胡椒、糖、百里香、橄欖油、黑胡椒

蒜炒杏鮑菇青花菜

用含有豐富維生素E 的青花菜與多醣體蕈菇，簡單的蒜炒，營養清爽又可口美味。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.faceb...

食材：青花菜(綠花椰菜)、杏鮑菇、紅蘿蔔、蒜頭、食用油、水、鹽

滿滿的蔬菜~😍 🍜綠竹筍炒麵🍜

將要進入秋季，但天氣還是炎熱，吃點綠竹筍吧~吃起來相當清爽~注意的是綠竹筍要悶熟唷，這樣口感好也安全~~🥰 📝拍照後用美圖秀秀 ...

食材：香菇、綠竹筍、豆包、碗豆、油麵、油、鹽、水、醬油膏

櫛瓜煎餅。애호박전

櫛瓜是一個味道很清爽的蔬菜，乾煎就很好吃，但多加點功夫就可以做出有蛋香味的韓式櫛瓜煎餅，來試試吧！

食材：綠櫛瓜、雞蛋、醬油、韓式煎餅粉、白醋、糖、韓國粗辣椒粉、白芝麻（可省略）

隔著螢幕都覺得香，里仁南洋叻沙乾拌麵🍜

📝拍照後用美圖秀秀 app後製 #素食先生 #里仁 #素食 #蔬食 #玉米筍 更多資訊 https://www.facebook...

食材：紅蘿蔔、杏鮑菇、豆腸、鴻禧菇雪白菇、水、綠花椰菜、調味包、玉米筍

櫛瓜豆腐煎

櫛瓜又稱夏南瓜，是一款不含澱粉、低 GI質又高纖維的蔬菜。 而豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素，還含有...

食材：小菓苦茶油、板豆腐、香菇素蠔油、綠櫛瓜、二砂糖、紅甜椒、黃甜椒、蒜頭、紅辣椒

西西里茄子燉菜

8月開始到11月是台灣的茄子產季，茄子非常營養，有蛋白質、胡蘿蔔素、鐵和維生素E，雖然不喜歡它的人不少，但熱愛它的人可都是忠實鐵粉...

食材：日本茄子(圓茄子)、新鮮番茄、濃縮番茄糊/番茄膏、洋蔥、綠橄欖、酸豆、西洋芹、頂級初榨橄欖油、鹽、糖、白醋、松子

沒配飯也能吃的清爽台式打拋豬！

打拋豬是一道非常下飯的料理，減醣的時候少吃精緻澱粉，這道台式打拋豬直接吃也不會過鹹，非常清爽喔！

食材：豬絞肉、杏鮑菇、綠櫛瓜、九層塔、鹽巴或雞粉、小辣椒

吃素真幸福🥰 美味可口純素咖哩飯🍛

之前料理咖哩泡飯還有剩下的咖哩塊，這次料理成濃郁的咖哩醬，加入些豆包和豆腸，使口感富有層次，來看看素食先生如何烹調囉~ 📝拍照後...

食材：綠花椰菜、茄子、豆包、紅蘿蔔、豆腸、油、馬鈴薯、鹽、水、咖哩塊

煙花女義大利麵

煙花女義大利麵Spaghetti alla puttanesca，又稱為娼婦義大利麵，有一說是認為這道料理起源於義大利拿坡里工人階...

食材：水、鹽、橄欖油、義大利麵、酸豆；吸乾水分、黃甜椒；切條、洋蔥；切絲、綠櫛瓜；切片、帕瑪森起司粉、黑橄欖；切片、小番茄；剖半、乾燥辣椒片（可省略）、油漬鯷魚；切碎、罐裝番茄碎、巴西利碎（可省略）、大蒜；切碎、開水、紅蔥頭；切碎、澳洲碳中和背肩牛肉片、辣椒；切碎、黑胡椒粗粒

加州葡萄乾醋櫛瓜沙拉

香甜的加州葡萄乾，加上微酸的葡萄酒醋~😋😋 天然果肉與醋碰撞出多層次的酸，搭配上香脆的櫛瓜， 在口舌中反覆繚繞，讓人回味無窮!!!🥰

食材：加州葡萄乾、紅葡萄酒醋、初榨橄欖油、黃櫛瓜、綠櫛瓜、櫻桃蘿蔔、生火腿片

櫛瓜起司巧克力豬肉捲

利用櫛瓜和蛋液的結合呈蛋捲皮，在視覺上、做料理過程，都是一個很有趣的做法，也讓櫛瓜用不同形式呈現！

食材：黃櫛瓜、綠櫛瓜、巧克力豬絞肉、百里香、雞蛋、牛奶、乳酪絲、鹽巴、番茄糊

🍝繽紛義大利麵

紅黃綠繽紛配色 好吃看了心情也好好❤️💛💚 簡單易上手的義大利麵料理 5月開始有新挑戰！加油💪 #希望未知的未來是充滿色彩的

食材：綠櫛瓜、紅甜椒、水、黃甜椒、鹽、蛤蜊、黑胡椒粒、筆管義大利麵、乳酪絲或起士粉、乾燥羅勒葉、培根🥓

綠花椰菜咖哩

熱的夏天，真的不想在火爐旁待太久， 這時就想到可以煮一大鍋咖哩， 家人想吃的時候，就去挖咖哩盛飯吃， 非常方便，而且也有吃到充滿蔬...

食材：綠花椰菜、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、咖哩塊

聖誕節花圈沙拉

早上起床時的氣溫真的低⋯， 真的好有聖誕節🎄的感覺了， 拿出冷凍庫裡的南瓜濃湯加熱🎃， 再翻出馬鈴薯、花椰菜、草莓和起司， 做出可...

食材：馬鈴薯、奶油、綠花椰菜、草莓、起司片

蔬菜烤雞腿排

食材：全聯早安夯地瓜、櫛瓜、甜椒紅、甜椒黃、玉米筍、鹽、黑胡椒粒、綠花椰菜、大成蜜汁雞腿排