綠色

♥我的手作料理♥ 五花肉大醬湯

天氣終於變冷了,耶!今年真的熱得有夠久了,這兩天溫度下降,許久沒有嚐到這冷的滋味了,好舒服喔!該來慶祝一下這冷天的到來,今天就煮個...

食材：五花肉片、馬鈴薯、韓式大醬、洋蔥、韓式辣椒粉(粗)、小芋頭、紅蘿蔔、節瓜、鴻喜菇、蒜泥、蔥花、綠色辣椒

翡翠炒帶子

年節宴客大菜輕鬆做! 用簡單的調味料理鮮干貝和多彩的蔬菜, 不僅健康美味, 擺盤上桌也很漂亮. *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔...

食材：鮮干貝、綠色花椰菜、米酒、迷你彩色甜椒、鹽、薑、白胡椒、醬油 (上色用)、大蒜、太白粉、楓糖/糖、水、太白粉水

[綠色蔬菜]蝦醬空心菜

好吃的蝦醬空心菜，要以一點蝦米爆香。

食材：空心菜、蝦米、蝦膏、大蒜、紅蔥頭、魚露、蠔油、糖

👩‍🍳四彩繡球饅頭

我們這ㄧ家都很喜歡吃饅頭⋯ 所以，我最常做的點心也是饅頭，花點巧思，就可以讓平凡的饅頭變得很吸晴！ 最近，朋友分享給我四彩繡球饅頭...

食材：中筋麵粉（原味麵糰）、糖、鹽巴、植物油、牛奶、速發酵母粉、紅色麵糰、從原味麵糰取出、紅麯粉、水、綠色麵糰、抹茶粉、可可色麵糰、可可粉

手工餃子的包法~【花開富貴】附影片教學

食材：餃子皮、絞肉、柴魚醬油、薑末、白胡椒粉、蔥末、香油、綠色蔬菜

[綠色蔬菜]花椰菜燴蟹肉棒

食材：綠花椰菜、鮮香菇、蟹肉棒、蒜瓣、勾芡、鹽、雞粉（可不加）

墨西哥起司豬肉口袋餅

偶爾想吃多些澱粉食物的時候，這道簡單完成的口袋餅可以滿足你的口腹之慾。

食材：墨西哥捲餅皮、豬里肌肉、番茄糊、綠花椰菜、綠色蔬菜（可省略）、海鹽、椰子油、起司絲

炒辣椒

簡單.開胃又下飯的小菜

食材：紅色辣椒、綠色辣椒 （買不辣的青龍）、醬油、四季豆、糖、陰豆鼓、烏醋、檸檬汁、米酒

★鮮果芒果冰棒★體保生點心時間

看到愛文芒果很便宜，就決定自己動手做啦ψ(｀∇´)ψ！自己做的鮮果冰棒，芒果香而濃郁，還帶有水果的酸甜～不甜不膩金齁加～

食材：愛文芒果、牛奶、綠色奇異果、鮮奶油、金圓頭奇異果、細砂糖、火龍果

果醬料理-木瓜醬炒青菜

木瓜果醬的甜味與飽滿的香氣，讓綠色蔬菜的風味更有層次，同時，木瓜所含的葉黃素是屬於脂溶性維生素，與油脂一起拌炒，可以更容易被人體吸收喔!

食材：綠色蔬菜、台農二號木瓜果醬、鹽巴、米酒

超下飯(下麵)的炒肉末

食材：肉末、大蒜末、醬油、洋蔥末、白胡椒粉、紅蔥片、雞粉、蔥條（綠色部分）、炸油豆腐(一塊切成8小塊)

[綠色蔬菜]蠔油香菇青花菜

食材：青花菜、金針菇、紅蘿蔔、香菇、薑、蔥、勾芡、蠔油、醬油

手工餃子的包法~【四喜餃子】附影片教學

食材：餃子皮、絞肉、柴魚醬油、薑末、白胡椒粉、蔥末、香油、紅蘿蔔、綠色蔬菜、玉米、香菇

[綠色蔬菜]蒜香地瓜葉

把地瓜葉的梗上的皮去除後，這整個是一道軟軟爛爛的菜，適合沒牙的老人家，或喜歡軟軟爛爛口感的人吃。

食材：地瓜葉、大蒜、鹽、香油

烏鰡冬粉煲

食譜設計：林玉霞

食材：烏鰡、麵粉、杏鮑菇、虱目魚丸、綠色時蔬、紅蕃茄、水約、茄汁辣拌醬

〈夏日抗發炎料理〉蘿勒野蕈溫熱沙拉

跟其他烹調過的菜餚一起放在便當盒的話，溫熱沙拉或許會比冷的沙拉要來得合適，而這道料理正是這樣的選擇呢！ 食譜說明頁：http:/...

食材：洋菇、牛肝菌菇、鹽、美白菇、橄欖油、新鮮香菇、綠色花椰菜、芝麻葉、蘿勒、蒜末

涼拌五色鮮蔬

色彩鮮豔 增加食慾 高纖營養價值滿滿 美味低卡又簡單

食材：紫色洋蔥（白的也OK）、玉米筍、蒜頭、紅椒、辣椒、山苦瓜（可用別的綠色食材替）、麻油、紅蘿蔔、醬油、糖、鹽