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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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新買了綠竹筍,又在冰箱裡找到用剩的紅蘿蔔和牛蒡,用來做這道鮮筍鮪魚炊飯最適合了。
食材:白米、綠竹筍、紅蘿蔔、牛蒡、鮪魚(海底雞)罐頭
到了綠竹筍產季,怎麼可以錯過綠竹筍沙拉呢!
食材:綠竹筍、米、水、沙拉
忽然想到古代人煮涼筍有在配沙拉的嗎...不要理我,當然筍子就是要跟沙拉尬在一起才夠味呀,這是天理(這是阿卯的道理),筍子當季太甜美...
食材:綠竹筍、玉米筍、秋葵、雞蛋、沙拉醬、鹽、水
美味的紅燒獅子頭,往往都買半成品「驚喜包」好吃與否?內容物是什麼?完全都不知道,更慘的大多都是迷你的小獅子頭,簡單的方法分享獅子頭...
食材:豬絞肉(肥3:瘦7)、大白菜、蠔油、乾香菇、醬油、紅蘿蔔、紹興酒、雞粉、太白粉、新鮮綠竹筍(煮熟)、雞蛋、糖、水、洋蔥、烹調紙、五香粉、沙拉油
外婆家的炸春捲 (Fried Spring Roll) 也是過年到外公、外婆家可以吃到的美食,每年僅此一次機會。雖然我們每次都已經...
食材:後腿肉、乾香菇、冷藏真空裝綠竹筍、豆干、荸薺、大白菜、高麗菜、韮黃、鹽、太白粉、潤餅皮
泡菜炒過之後的酸香味,不只能解除五花肉的油膩感,泡菜汁與豬油完全乳化後的濃郁醬汁,包覆在每一根麵條上,每一口都有泡菜與肉的飽滿香氣。
食材:拉麵、豬五花肉片、泡菜、煮熟的綠竹筍、萵苣、泡菜汁
食材:玉米、綠竹筍、蔥段、熱水、鹽、香油
雞蛋搭配鮮綠花椰菜及玉米筍,不加油只加水無油清炒,是清爽無負擔的一道料理。 從打蛋到做完不到10分鐘就可以完成,是所有需要帶便當...
食材:雞蛋、綠花椰菜、玉米筍、柴魚粉或鹽、水
香米洗一下 / 香菇整朵 / 綠竹筍切條狀 香米中放1杯水 / 可把香菇水一起丟在裡面 / 筍子切條狀 / 鴻禧菇手剝開 / 加...
食材:綠竹筍(大)、乾香菇、鴻禧菇、鹽、葵花油、香米
全聯買回來的熟綠竹筍,只要切塊就能吃了。鮮甜甘美。 加上雙色美乃滋,美味啊!夏天就是要吃涼筍。
食材:熟綠竹筍、沙拉醬1/2包、醬油
高麗菜,富含多種營養成分,包括維生素B、C,鈣、磷、鉀、鐵與維生素K等多種微量元素,同時含有豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動、改善便...
食材:高麗菜、素火腿、綠竹筍、乾香菇、生香菇、薑絲、紅蘿蔔、小黃瓜、枸杞、素蠔油、鹽、糖
以溫熱的醬汁拌入食材,再加入優質蛋白質,就能同時擁有主食的飽足感及蔬菜的清爽滋味唷!
食材:生菜、蕃茄、紫洋蔥、櫛瓜、綠蘆筍、玉米筍、蝦仁、水果醋、鹽巴、黑胡椒粉、義大利香料
天天吃滿食物六大類營養素 均衡飲食是維持免疫力的不二法則!! 這道蕃茄牛肉燕麥粥 以燕麥代替白米煮成粥,吃進豐富蛋白質、膳食纖...
食材:傳統燕麥片、綠花椰菜、「烹大師」 干貝風味、牛蕃茄、水、鴻喜菇、白胡椒粉、牛肉、味噌、玉米筍、蝦仁、洋蔥、雞蛋
食材:綠竹筍、杏鮑菇、醬油、蛤蠣、鰹魚粉湯包、蚵仔、水、無刺虱目魚肚、鹽巴、三層肉絲、白胡椒粉、乾香菇、櫻花蝦、蔥、蒜末、白飯
冬天正是白綠花椰菜盛產的,細心處理過讓口感更好
食材:綠花椰菜(小)、玉米筍、鮮香菇、鮮味炒手
每到了夏天總是少不了鮮筍排骨湯,全家人都喜歡喝的湯喔
食材:綠竹筍或麻竹筍、雪白菇、貢丸(或香菇貢丸)、薑片、蛤蜊、鹽、排骨
食材:綠竹筍、肉絲、鰹魚粉、米、鹽、醬油、白胡椒粉、香油、米酒
綠竹筍的香甜鮮脆是眾所皆知,一般都是拿來製作沙拉筍,今天就用不同的方式處理食材,讓綠竹筍也有不同的吃法。先汆燙水煮過,讓綠竹筍吸收...
食材:綠竹筍、沙拉醬、披薩用起司絲、小磨坊七味唐辛子