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免顧火也能做｜客家竹筍炊飯
Pepe／林睿琦客家風味的竹筍炊飯，鹹香中帶著竹筍的爽脆清甜，燜煮過後米飯粒粒分明、帶著濃郁香氣。做法簡單，適合忙碌日子的家常飯菜。拍攝時可利用自...
食材：白米1.5米杯、熟綠竹筍、大蒜、蒜苗綠、紅蔥頭、醬油、水、乾香菇（泡軟）、米酒、蝦米、鹽與白胡椒粉、蒜苗白、豬梅花肉（或使用五花肉）
綠竹筍
458 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「綠竹筍」的零失敗食譜
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筍子粥
Charlotte這是一碗記憶粥。 小時，每星期日早上，父母親都去教會。 去前，母親就會煮一”大”鍋粥，夏天筍子粥，冬天芋頭粥。禮拜完畢，母親總是邀...
食材：綠竹筍、豬肉絲、香菇、白飯、芹菜
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自製香辣玉筍(純素)
灶頭鑊尾這款醬筍你們一定要試試!! 醬香濃郁、酸甜爽口，嫩滑的筍片略帶酸辣口感，冰涼玉筍配上一碗熱粥更是一絕!! 🥗相關：「椒麻醬黃瓜(...
食材：綠竹筍(煮熟)、辣油、味醂、白醋、香油、醬油、砂糖、食鹽、味精
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我的手作～芋泥綠竹筍蛋餅
嘉藥食品系shujyun子屋雅食我的手作～芋泥綠竹筍蛋餅
食材：粉漿～大甲生鮮芋頭、日正水磨在來米粉、龍崎區農會綠竹筍、水、雞蛋、台鹽精製鹽、耆盛油蔥酥、泰山玄米油、統一四季醬油、耆盛低筋麵粉、黑龍黑豆蔭油、味好美五香粉、日正小磨香油
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清炒綠竹筍(五辛素)
灶頭鑊尾相較於麻竹筍，綠竹筍需要的烹煮時間較短，也不需要汆燙。 提醒您，無論是何種竹筍務必澈底煮熟才能食用！ 相關食譜：「清炒麻竹筍(...
食材：綠竹筍、蒜頭、辣椒、蔥、鹽、香菇粉、香油、熱水
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綠竹筍燒肉︱入口即化超下飯！
瑞塔的廚房日記夏天是綠竹筍盛產的季節，每到這時候就會馬上到市場去買， 除了涼拌之外，跟肉一起滷也很好吃！ 小火慢燉，在悶上一整晚，肉質入口即化，...
食材：五花肉、綠竹筍、米酒、薑、醬油、蔥、水、蠔油、冰糖
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自製香辣玉筍(小份量)
灶頭鑊尾酸酸甜甜、冰冰涼涼的香辣玉筍，配上一碗熱粥或乾麵真的超享受😋 老姊妹們也趕緊收藏做起來吧！
食材：綠竹筍(燙熟)、醬油、白醋、味醂、砂糖、香油、日式辣油、鹽、味精
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✨中西式結合 早午餐盤✨
李沂輕食餐，全麥吐司可增加口感香氣，這道中西式結合的早午餐盤包含多種健康食材，如煎蛋、雞胸肉、綠竹筍、水果、玉米筍、扁豆 等，營養豐富...
食材：蘋果片、番茄片、全麥土司、雞蛋、綠竹筍、超商雞胸肉、玉米筍、扁豆
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乳白色高湯，竹筍排骨湯 - 大漠國渡
劉大漠詳細內容至自個人部落格 : https://desertcountrylife.blogspot.com/2023/09/blog...
食材：綠竹筍、豬排骨、水、鹽
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筍片滷雞翅
陽光草莓就愛滷蛋食材：綠竹筍、雞翅、醬油、蒜頭、蠔油、蔥、鹽、米酒、胡椒粉
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竹筍排骨湯
德德夏天是綠竹筍的盛產季節，加入排骨就是一道美味的竹筍排骨湯！這道湯營養豐富，含有豐富的蛋白質、纖維素和礦物質，並帶著清香的竹筍味道，...
食材：綠竹筍、排骨、鹽巴、薑片、蒜頭、楓康吳羽保鮮膜
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涼拌海鮮綠竹筍
小磨坊當季的綠竹筍這樣吃超對味！海鮮彈牙鮮甜、綠竹筍清脆爽口，搭配日式芥末椒鹽的微微嗆辣鹹香，夏天清爽涼拌開胃菜，為悶熱的天氣帶來滿滿胃口！
食材：綠竹筍、白蝦仁、花枝、魷魚、紅黃椒、蔥、地瓜、小磨坊日式芥末椒鹽、小磨坊蔥風味油、橄欖油
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酪梨鴨肉捲
莎拉阿姨食材：鴨胸肉、酪梨、綠竹筍或小黃瓜、潤餅皮、甜麵醬蠔油
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蠔油豆干炒筍丁
火柴媽食材：豆干、綠竹筍、毛豆、素蠔油、醬油、砂糖、金弘胡麻油
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竹筍雞肉炊飯
胖仙女炎炎夏日，最喜歡這種一鍋煮的炊飯，前置很快的把材料炒香，就可以放入煮飯鍋中，和飯一起煮熟，非常簡單方便。這道竹筍雞肉炊飯，有濃濃的...
食材：乾香菇（中）、雞里肌肉、醬油、綠竹筍、米酒、蒜末、太白粉、白米、日式昆布醬油
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涼筍沙拉
Cindy媽咪夏天喜歡吃涼筍 買的時候老板教我可以用電鍋蒸 趕快來試試
食材：綠竹筍、沙拉醬
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沙拉綠竹筍🥢
營養師的小廚房👩🏻🍳又到了綠竹筍的季節，簡單的沙拉涼筍，冰冰涼涼的吃，暑氣全消！
食材：綠竹筍、沙拉、鹽
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竹筍香菇雞炊飯
ijustcookit雞腿肉拌炒後產生的雞油搭配鮮甜多汁的綠竹筍及乾香菇讓整個炊飯香氣滿滿，光聞到香氣都讓人欲罷不能，各位快來嘗試看看😆
食材：去骨雞腿肉切塊、乾香菇、油蔥酥、綠竹筍、紅蘿蔔切丁、白胡椒粉、白米、鹽巴、醬油、蠔油、糖、清水
