綠咖哩

咖哩天貝

咖哩控在哪裡? 咖哩真是媽媽的好幫手!!只要出門前把所有東西放到電鍋裡煮，下班後 只要五分鐘即可開飯!! 香濃的咖哩搭配香Q米飯或...

食材：天貝、南瓜、紅蘿蔔、洋蔥、鴻喜菇、綠花椰菜、碗豆、咖哩塊、水

零廚藝~泰式脆皮雞腿排【穀盛綠咖哩】

入味的雞腿排,皮脆肉嫩,只用3種調味料醃製就能享受濃濃的泰式風味,非常簡單的零廚藝料理~ 【穀盛綠咖哩】由香茅、南薑、萊姆葉..等...

食材：去骨雞腿排、穀盛綠咖哩、米酒、糖

[泰式素魚餅]

養清素漿是新款的素食材，可塑性甚高，只要稍加變化，便能輕易做出具泰式風味的魚餅。 想知道「戀上味覺」更多食譜與美食，可到我的Fa...

食材：養清素漿、青豆角、藍象綠咖哩醬、檸檬葉、粟粉

咖哩烏龍麵

一鍋到底料理，超方便!

食材：綠花椰菜、紅蘿蔔、咖哩塊、馬鈴薯、雞腿肉切丁、冷凍烏龍麵

大師級咖喱保證香濃（用佛蒙特咖喱塊）

用佛蒙特咖喱就可以煮大師級滋味，綠竹荀當季剛好可以煮咖喱，家人或同事都喜歡我煮的咖喱是我菜單內必點的；因為同事們喜歡，所以想說分享一下

食材：油、梅花肉、綠竹筍、佛蒙特咖喱、馬鈴薯、無鹽奶油、紅蘿蔔、糖、洋蔥、鹽

泰式綠咖哩雞

無敵下飯的綠咖哩雞，辣中帶甜，忍不住都會吃好幾碗！現在超市都買的到超好吃的泰國綠咖哩糊！回家炒ㄧ炒後，加點椰奶和配料，就可以做出道...

食材：泰式綠咖哩糊50g、去骨雞腿或雞胸肉、鹽、茄子、糖、綠、黃櫛瓜、椰奶、羅勒或九層塔、紅、綠辣椒、水

泰式綠咖哩雞

去吃泰式料理的時候 姐都會點這道～ 因為太下飯了 忍不住會多吃ㄧ碗～ （太胖不能吃太多，只能吃一碗） 現在就來做吧！

食材：雞腿肉、紅蘿蔔、綠咖哩醬、洋蔥、椰漿、四季豆、糖、雪白菇、辣椒、九層塔

泰式綠咖哩

食材：雞腿肉切塊、洋蔥、牛番茄、玉米筍、香菇、花椰菜、綠咖哩醬包、檸檬葉、魚露、牛奶、糖

♦泰泰風♦泰國綠咖哩馬沙門咖哩是用萊姆皮

台灣物產豐富 包括泰國的萊姆果也成功的移植在台灣種植還滿普遍的. 取得也不難 泰式的咖哩那種特殊的香氣是來自泰國的萊姆果的皮 無...

食材：卡菲爾萊姆果

﹝職人料理﹞焦糖洋蔥牛肉菇菇特濃咖哩

這是一道外面絕對吃不到的超濃郁、超美味的黑咖哩；專業級廚師的獨家美味食譜。 它的美味度，我相信只要是咖哩控的饕客們，一定會愛上它的...

食材：牛肋條(切塊)、碎洋蔥、無糖可可粉、鴻禧菇(切段)、牛奶、水煮綠花椰(切小朵)、金針菇(切段)、低脂起司片（2擇一）、開水(水位與料 同高度)、無糖優格（2擇一）、咖哩塊、隔夜飯

菇菇綠蔬咖哩飯【好菇道親子時光】

我喜歡在孩子睡著後準備明日要吃的咖哩，多了好菇道雪白菇的滑脆口感，更好吃更營養。浸潤一晚的咖哩味道更醇濃，搭配色彩豐富的綠花椰菜飯...

食材：好菇道雪白菇、綠花椰菜、蘋果、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、去骨雞腿排、咖哩塊

♦泰泰風♦綠咖哩醬不應該很綠!!

『沒有添加色素.也沒有其它人工合成物添加』的綠咖哩醬應該是褐綠色才是天然的醬 我教做過無數次的『自製綠咖哩醬』 綠咖哩醬由多種草本...

食材：泰泰風綠咖哩醬、椰漿、水、雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔

泰式。椰汁綠咖哩牛肉

非常下飯的泰式咖哩牛，香辣夠味！肉桂粉和糖讓湯汁變的更溫淳，讓人忍不住白飯一碗接著一碗 ♡ FB:www.facebook.com...

食材：牛排、綠咖哩醬、莎莎亞椰奶、鹽、糖、肉桂粉、魚露、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、香菜、大蒜

咖哩煮南瓜糕

用南瓜糕取代米飯，一鍋到底直接煮，簡單又方便，不用耗時間煎南瓜糕，免除重重油煙。 還可以吃到濃濃的咖哩醬，喜歡咖哩與在來米糕做的南...

食材：南瓜糕、洋蔥、綠花椰菜、佛蒙特咖哩（甜味）、奶油

蘋果雞肉咖喱飯

加入蘋果的咖喱，吃起來比較不膩唷！如果不喜歡蘋果的口感，將放有蘋果的水煮滾以後就可以把蘋果撈起來了。

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、雞胸肉、洋蔥、蘋果、市售咖喱塊、綠花椰菜、胡椒粉

綠咖哩雞肉義大利麵【完美絕配義式饗宴】

從泰國回來買了一堆的料理包，簡單就能回味那種想念的酸酸辣辣的味道～百味來義大利麵的Q度實在很高，搭配泰式綠咖哩，越吃會越欲罷不能～

食材：百味來義大利麵、綠咖哩醬包、花椰菜、白菜、椰奶、洋蔥、無骨雞腿肉、雪白菇、杏鮑菇、檸檬汁、水

雲水茄之綠咖哩『家樂福廚神大賽』

是茄科茄屬一年生草本植物，熱帶為多年生。其結出的果實可食用，顏色多為紫色或紫黑色，也有淡綠色或白色品種，形狀上也有圓形，橢圓，梨形...

食材：雲水茄、泰式綠咖哩、胡蘿蔔、豬肉、洋蔥、椰奶粉