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經典提拉米蘇 Tiramisu
達斯米克廚房(8吋 慕斯模/直徑約20.5cm) 夏天吃冰涼的甜點最過癮！提拉米蘇的製作方法很多，較繁複的方法是先烘烤巧克力蛋糕，再依序準備...
食材：高筋、蛋黃、動物性鮮奶油、砂糖、糖、蛋白、葡萄籽油、細砂糖、馬斯卡朋起司、牛奶、檸檬汁、無糖可可粉、吉利丁粉
經典料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「經典料理」的零失敗食譜
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經典日式蝦頭味噌湯
D&J濃濃的蝦味，融在香甜的湯頭，再搭上味噌，使用簡單的作法，就能輕鬆完成經典的味噌湯嘍！
食材：蝦頭、味噌、鰹魚粉、洋蔥、嫩豆腐
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經典蘋果派Apple Pie
Mrs P's Kitchen這個蘋果派好吃得難以形容！酥脆金黃的派皮，內裡充滿著陣陣蘋果，肉桂的香味！熟透的蘋果口感豐富，配上香草冰淇淋，實在太美味！做法簡單...
食材：九吋派皮、蘋果、奶油、紅糖/白砂糖、肉桂粉、中筋麵粉
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快速上手-經典法式蝴蝶酥
winne美食小小廚日記只需要一點點時間，簡單方便的材料就可以變成香酥好吃的法式蝴蝶酥喔!! 很適合下午茶，搭配茶或咖啡享用唷!! 2015/04/27
食材：冷凍酥皮、細砂糖、蛋黃、檸檬汁
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水梨.小黃瓜.南瓜蛋沙拉_健康廚房
Frances Huang清甜的水梨、爽口的小黃瓜、加上口感濃郁的南瓜蛋沙拉。把它們用凱薩醬組合一下，再灑點腰果碎，就能簡單完成了。
食材：健康廚房-經典凱薩、南瓜、小黃瓜、水梨、雞蛋、蜜汁腰果
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經典培根雞蛋義大利麵 Carbonara
葉育亘源自於20世紀羅馬的一道義大利麵，主要材料只需要培根、雞蛋、帕馬森起司及黑胡椒，完全不需要鮮奶油即可調成擁有濃郁口感的義大利麵。
食材：義大利麵、雞蛋、培根、帕馬森起司(磨碎)、黑胡椒、白酒
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凱薩蔬果蝦仁沙拉【健康廚房】
小曹很愛吃再過不久就是農曆新年了，過年餐桌除了基本的肉類年菜，也可運用蔬果配菜，讓團圓年菜中多點健康，避免油脂堆積。而蘋果亦有平安的美寓，搭...
食材：蝦仁、日本蜜蘋果、健康廚房-經典凱薩醬、紫洋蔥、米酒、蘆筍、鹽、京水菜、鳳梨
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【陶板屋經典食譜】鮭魚炸飯糰
陶板屋の暖味廚房暖呼呼的米飯，裡頭拌入香味四溢的鮭魚鬆等食材，用掌心的溫度捏成小皮球的形狀，並且放入油鍋炸至表面金黃酥脆。外頭包覆著美味可口的酥脆...
食材：白米、白糯米、水、甜醋、沙拉油、鮭魚鬆、味島香鬆、粗麵包粉、巴西里、芥末醬、麵糊液
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經典下飯好菜~蒼蠅頭
園藝享活家～愛媽(Candy)著名的餐廳料理~"蒼蠅頭"~ 做法其實很簡單喔! 自家廚房也是可以做出餐廳好菜的~ 鹹香夠味非常的下飯 拌麵也很好吃喔! ...
食材：韭菜花、黑豆鼓、蝦米、蔥.薑.蒜、醬油.水.鹽、絞肉
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【第二個胃吃不飽】經典美式奶油鬆餅
日正健康廚房下午茶時間～ 是不是開始想念親愛的棉被呢? 來個蓬鬆柔軟的美式奶油鬆餅吧! 那感覺超像回到棉被的懷抱! ☺☺ 你看看，溫暖的鬆餅...
食材：【日正】鬆餅粉、牛奶、雞蛋、融化無鹽奶油
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經典滷肉飯♥海外遊子必備食譜
美國人妻的探索廚房滷肉飯一直是台灣的經典美食代表，人在國外真的會特別想念這小小一碗，油油亮亮、香氣四溢的滷肉飯其實不難做，除了肥瘦肉各半的比例，油亮...
食材：連皮豬前腿肉(或五花肉)、紅蔥頭、蒜頭、香菇素蠔油、紹興酒、醬油、白胡椒粉、五香粉、砂糖
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義式經典開胃菜-卡普列茲
goodwell美食生活家新鮮蕃茄的微酸鮮甜，搭配清爽乳香的馬自瑞拉乳酪(Mozzarella)與羅勒，佐以微酸中帶有濃郁酒香的油醋醬，在炎炎夏日來上一份，...
食材：馬自瑞拉乳酪、牛番茄、蘿勒葉、Balsamico 10年香醋、特級橄欖油
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(經典不敗料理) 三杯雞
男人廚房1+1最經典的家庭料理是什麼？三杯雞絕對是其中之一，簡單的材料跟調味，馬上就能做出下飯且人人愛的料理，但要怎麼做出健康、好看又入味的三杯...
食材：雞腿、大蒜、薑片、青蔥、九層塔、辣椒、冰糖、蠔油、麻油、米酒
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經典傳統料理-香酥軟嫩豆酥鱈魚
D&J一道經典的傳統料理，軟綿綿的鱈魚，滑順的口感，配上香濃酥脆的豆酥，兩種不同的口感在口中卻有著驚人的美味，做法極為簡單且快速
食材：鱈魚、豆酥、辣豆瓣、蒜頭切末、辣椒末、蔥段、薑片、米酒、鹽、糖
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凱薩醬涼拌豆腐-健康廚房
Kima嫁到嘉義後才知道原來沙拉醬和傳統豆腐是這麼的麻吉。甜甜鹹鹹的沙拉醬和醬油膏搭配傳統豆腐軟綿口感及濃郁豆香，意想不到的美味!
食材：傳統嫩豆腐、健康廚房沾拌淋醬-經典凱撒、醬油膏、青蔥
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凱撒竹筍沙拉-健康廚房
ching不需要用到綠竹筍來做，想要來上一份清甜脆口的竹筍沙拉一點都不難，善用餘溫來燜的魅力，就能讓只能拿來煮湯的竹筍變身成為餐桌上受歡迎的...
食材：健康廚房沾拌淋醬-經典凱撒、竹筍、匈牙利紅椒粉
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經典的香草杯子蛋糕❤!!!
GBon AppetitClassic Vanilla Cupcakes-經典的香草杯子蛋糕❤!!!
食材：無鹽軟化奶油、白砂糖、雞蛋、香草精、通用麵粉、泡打粉、鹽、冷牛奶
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台灣經典小吃 蚵仔麵線
時尚煮婦 Nico記憶中的味道~純樸的美味.大骨高湯.鮮甜的蚵仔.小腸軟嫩不爛的口感.一碗簡單的麵線.一點簡單的幸福
食材：紅麵線(半斤)、蚵仔、小腸、豬骨高湯、燙蚵仔的水、太白粉、烹大師(柴魚)、蒜頭末、香油、醬油、水、蒜泥、烏醋、豬骨、薑片
