絞肉雞蛋

#02 打拋豬肉

酸酸辣辣好配飯：） 　 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論 　 ‣‣ 影片教學：https://youtu.be...

食材：豬絞肉、牛番茄、醬油、檸檬、魚露、雞蛋、蒜頭、蠔油、辣椒、砂糖、九層塔、米酒、胡椒、天然高湯

聖誕節餐桌之滿足感爆棚➰牧羊人派•農舍派

👩🏻‍🌾其實農舍派裡所放的牛絞肉可以替換成其他你喜歡的肉餡；所謂農舍派就是過去農婦馬麻們的家常清冰箱(應該是清糧倉才對)料理，家裡...

食材：馬鈴薯、奶油、蕃茄、牛奶、胡蘿蔔、雞蛋、洋蔥、芥末籽、蒜瓣、牛絞肉、麵粉、高湯、鹽、黑胡椒、義式香料

玉米濃湯

食材：日式甜栗米湯、玉米罐、絞肉、洋蔥、鮮奶、雞蛋、水、鹽

漢堡排

歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔！ FB:https://www.facebook.com/spuna7367/

食材：牛絞肉、洋蔥、水、麵包粉、米酒、牛奶🥛、醬油、雞蛋、黑胡椒粒、鹽巴、味霖、胡椒粉、砂糖

日式漢堡排

超市內垂手可得的食材，以及簡單的製作方式🍱 簡單又美味✨

食材：豬絞肉、牛絞肉、雞蛋、洋蔥、牛奶、麵包粉、黑胡椒、黑胡椒粉（可省略）、鹽巴（可省略）

抱蛋大蝦煎餃

整隻蝦包入有菜有肉的餃子裡，用平底鍋煎至八分熟，再加入蛋液煎熟，一鍋搞定一餐的抱蛋煎餃，好看又好吃！

食材：蝦子、豬絞肉、高麗菜葉、青江菜、鹽、醬油、米酒、香油、白胡椒粉、薑泥、辣椒粉、蔥花、雞蛋

👩🏻‍🍳滷香菇肉燥+滷蛋

滷肉時可以加幾顆蒸煮蛋⋯順變滷蛋吧

食材：豬絞肉、香菇-泡軟切碎、米酒、薑-切末、醬油、大蒜-切末、五香粉、蔥-切段、胡椒粉、雞蛋-蒸熟、油蔥酥或油蒜酥、冰糖、鹽巴、八角、味霖

金元寶肉包蛋🎶

～金豬年行大運～ ～金元寶滾滾而來～ 此料理方式，是小朋友喜愛的豬絞肉、蛋，做出一款豪華版的肉包蛋。 取材容易、作法簡單又快速。年...

食材：豬絞肉、地瓜粉、蒜末、薑末、蔥、鹽、白胡椒粉、李錦記熊貓蠔油、青豆仁、胡蘿蔔丁、雞蛋、6吋小吐司模

蜜汁肉丸子串燒

簡單料理豬絞肉丸子，小火慢煎出香味及口感，再抹上蜜汁烤肉醬，這串蜜汁肉丸子串燒就能上菜，醬汁的香氣巴附著肉丸子，每一口都是鮮美滋味...

食材：李錦記蜜汁烤肉醬、豬絞肉、蒜頭、鹽巴、雞蛋、粗黑胡椒粒、食用油、樹薯粉、白芝麻

月見紅酒帕式達麵~意想不到泡麵料理

玉泉紅麴葡萄酒調入醬料包， 讓酒中的黑醋栗、櫻桃及黑莓等果香， 與微酸的蕃茄及獨家肉醬相互交疊， 完美的組合，共舞出紅醬義大利麵的...

食材：台酒紅酒帕式達、雞蛋、蔥花、豬絞肉、油

蕃茄炒蛋(免勾芡)

不須勾芡也能作出滑蛋的感覺！ 現在正是蕃茄產量多又新鮮，價格也很經濟。 我從小時候就常吃到這樣的料理，可說是有我媽媽的料理味道。也...

食材：蕃茄、雞蛋、豬絞肉、木耳、青蔥、味霖

珍珠玉米紹子烘蛋

色彩鮮艷食材多樣喜氣洋洋的絞肉珍珠玉米烘蛋烘蛋

食材：雞蛋、小青椒、紅甜椒、豬絞肉、綠巨人珍珠玉米粒、李錦記麻辣烤肉醬、鮮味炒手、黑胡椒粉、蒜未、玉米粉

高麗菜捲🌱🌱

在關東煮常見的高麗菜卷 在寒冷的冬天泡在高湯裡暖暖吃最舒服😋😊😋😃

食材：高麗菜、絞肉、烹大師、鹽、洋蔥、雞蛋

炸茄子

好吃的炸茄子唷

食材：茄子、豬絞肉、胡椒粉、紅蘿蔔、鹽、蔥、中筋麵粉、雞蛋

泰式打拋豬

好吃好美味好下飯的打拋豬，真的好簡單喔!又是零失敗料理快動手囉! https://www.youtube.com/watch?v=...

食材：絞肉、番茄丁、雞蛋、醬油 糖 魚露 米酒、打拋葉 九層塔 檸檬汁、洋蔥 紅蔥頭 蒜頭 辣醬

厚片烤肉餅，烤箱減肥餐(影片)

製作影片 https://youtu.be/XYFD-TWYs3M

食材：豬絞肉、洋蔥、蒜頭、雞蛋、黑胡椒

高麗菜鮮肉水餃

包水餃一直是我很想嚐試的料理，😅無奈覺得費工又耗時一直沒有勇氣面對，週末趁著假日去市場晃晃，剛好攤商有絞肉，立馬二話不說立即試試。...

食材：絞肉、高麗菜、蔥、薑、香油、白胡椒粉、醬油膏或蠔油、雞蛋、鹽巴