細砂糖

綜合堅果薄片

食材：低筋麵粉、蛋白、細砂糖(依個人口味增減）、無鹽奶油、鹽巴、萬歲牌堅果

自製芋泥

好吃的芋頭.用電鍋就能自己做出香濃好吃滑順的芋泥內餡喔

食材：芋頭、無鹽奶油、細砂糖、鹽巴

草莓生乳卷

新鮮草莓包裹在蛋糕裡的奢華，細膩柔順的奶霜形成絕佳的搭配，讓這個冬季盡是幸福滋味。

食材：植物油、蛋黃、蛋白、全蛋、細砂糖、鮮奶油、鹽巴、牛奶、香草精、低筋麵粉、萊姆酒、草莓

草莓寶盒

層次豐富的「草莓寶盒」，綿密蛋糕，加入小編手煮的卡士達醬，加上濃郁香甜鮮奶油、大湖草莓，酸酸甜甜的口感香味十足。 （可作2盒草莓寶盒）

食材：植物油、蛋黃、蛋白、全蛋、細砂糖、牛奶、鹽巴、香草精、鮮奶油、低筋麵粉、中筋麵粉、萊姆酒、玉米澱粉、草莓、無鹽奶油

黃金泡菜

對於醃漬物不是特別喜歡的我，黃金泡菜卻是吃上一口就欲罷不能！今天家裡雖然沒有大白菜，一樣的做法用在高麗菜還是美味！重點是程序簡單，...

食材：高麗菜或大白菜、鹽巴、紅蘿蔔、白醋、辣豆腐乳、細砂糖、蒜頭、香油

可麗露（天使的鈴鐺）

其實7～8年前就接觸過這款法式甜點可麗露，它有一個很美麗的別名叫“天使鈴鐺”，但，可能當年吃過的感覺很差，所以這些年來，從來都沒想...

食材：全脂鮮奶、細砂糖、無鹽奶油、香草莢、中筋麵粉、鹽巴、全蛋、蛋黃、蘭姆酒、抹茶粉

手揉蜂蜜貝果

這邊分享一個我最近常常做來當早餐吃的蜂蜜貝果食譜ʕ•ᴥ•ʔ ✅而且重點是，做法超簡單、免攪拌機，手揉就好 現在也剛好是夏天，天氣很...

食材：高筋麵粉、水、蜂蜜、細砂糖、鹽巴、酵母、額外跟酵母混合的水

好吃易做的巧克力奧利奧杯子蛋糕/馬芬

奧利奧餅乾可以直接吃，還可以做什麼？你沒看錯，它還可以做成美味有吸睛的杯子蛋糕唷，裡面還加入了耐烤的巧克力豆豆，雙重滿足的口感！

食材：無鹽奶油、黑糖、杯子蛋糕模直徑約8cm、細砂糖、一次性油力士紙膜、鹽巴、雞蛋、耐烤巧克力豆、無糖優格、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、奧利奧餅乾

清蒸鯛魚粉絲豆腐

全聯賣的無刺鯛魚片~適合小朋友吃 不用複雜的材料與調味，快速做出一道純粹簡單清爽的電鍋魚料理~

食材：鯛魚片、家常豆腐、白胡椒粉、冬粉、米酒、醬油、蒜頭、鹽巴、清水、薑、細砂糖、蔥、香油、辣椒

《影片》🍞自製吐司抹醬

鹹甜口味一次擁有🍞 影片食譜點這裡 ▶️ https://youtu.be/a90Y5D_V8DY

食材：無鹽奶油、純可可粉、杏仁片、羅勒葉、糖粉、細砂糖、蒜末、鹽巴

肉桂捲

這個食譜做出來的肉桂味非常香，不單只有甜味帶著微微的肉桂辛味，不管是自己吃還是送人都很適合喔 這個食譜的量可以做8個，那我照片是做...

食材：牛奶、奶油、無鹽奶油（先放於室溫）、細砂糖、肉桂粉、酵母、黑糖、中筋麵粉、鹽巴

對檸愛不完之清新檸檬蛋糕

酸酸甜甜的檸檬甜點，收買了許多大人小孩的心。香氣怡人的酸酸檸檬汁，搭配上香濃的奶油和甜蜜的砂糖，就是要給你帶去滿滿的幸福味蕾大平台...

食材：雞蛋兩顆、細砂糖、純糖粉、鹽巴（可以讓蛋糕不甜膩）、檸檬汁、低筋麵粉、柑曼怡酒（或香橙酒）、泡打粉、開心果粒（克省略）、無鹽發酵奶油、檸檬皮屑

涼拌口水雞｜香辣夠味｜補充蛋白質

涼拌口水雞是偶爾會讓人想吃的涼菜，不知為何？光想到菜名，就會不自覺得地唾液分泌。 洛杉磯的9月已經開始有些微涼，但是還是有些天會熱...

食材：去骨雞腿、蔥末、芝麻醬、蒜末、香油、熟芝麻、鹽巴、辣椒段、辣椒紅油、香菜末、烏醋、花生碎、醬油、細砂糖

肉桂奶油酥條

把冰箱剩下的吐司做成花蓮名產奶油酥條 不但烤出來酥脆好吃 淡淡肉桂香及奶香味充滿整個嘴裡 做法簡單連小朋友都可以一起操作喔 加入小...

食材：吐司、無鹽奶油、細砂糖、肉桂粉、鹽巴

鳳梨乾鮮奶油吐司

鮮奶油含有豐富油質與乳質 加入麵糰中可柔軟麵筋及減緩麵包的失水和老化、 並改善麵包的組織、味道更香濃 濃濃的奶香加上鳳梨果乾的香味...

食材：高筋麵粉、速發酵母、鹽巴、細砂糖、奶粉、全蛋 液、水、鮮奶油、無鹽奶油、鳳梨乾

杏仁瓦片

https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的yout...

食材：蛋白、細砂糖、鹽巴、低筋麵粉、奶油、杏仁片

非常濕潤軟Q的香蕉蛋糕

香蕉蛋糕食譜其實有很多款，其中這款非常不一樣，它藉由香蕉冷凍後產生的糖漬作用，做出來的蛋糕，香氣更濃郁，朋友們可以試試哦。

食材：熟香蕉、室溫雞蛋、細砂糖、細黑糖（或紅糖）、融化無鹽奶油、鹽巴、中筋麵粉（或低筋）、烘焙用小蘇打粉、無鋁泡打粉