紫米糕

芋泥紫米糕

主婦上周又買了一顆芋頭~今天來處理一下~這回部分切塊氣炸凍起來~部分做芋頭泥可以當點心用~綿軟香甜的芋頭泥讓我想到一款點心~有芋頭...

食材：紫糯米(泡水一晚)、圓白糯米(泡水一小時)、芋頭帶皮生重、桂圓(先用米酒泡開切細)、糖、黑糖、鮮奶油、油、奶油

素紫米糕

紫菜也可以變的美味 素紫米糕變化炸的、滷的一樣美味

食材：糯米、糯米粉、鹽、海苔、糖、黏米粉；再來米粉、胡椒粉、水、素蠔油

暖暖燕麥紫米糕

冬天冷風一波波，這時滋補身子的米飯料理就非米糕莫屬了！如何吃的健康又養生～就讓我們一起來做【燕麥紫米糕】吧！燕麥粟與紫米完美的結合...

食材：紫米、有機燕麥粟、龍眼乾、料理用米酒、枸杞

♥✿黃金紫米糕✿♥

食材：紫米、圓糯、地瓜

電鍋料理:蔓越莓紫米糕

立冬進補可用蔓越莓先泡水,加紫米和五穀米後加紅標純米料理米酒,蒸熟後就有淡淡酒香味米糕,上面擺上水果後像蛋糕.好吃又好看.

食材：蔓越莓、紫米、五穀米、紅標純米料理米酒

桂圓紫米糕（電鍋版）

古早味又養生的桂圓米糕，總讓人懷念，想吃時，自己動手做，超簡單，電鍋就可完成，香噴噴的桂圓，QQ口感的糯米，真是好滋味！ 歡迎您...

食材：紫糯米、白圓糯米、米酒（水）、二砂糖、桂圓、杏桃乾、蜜棗

【桂圓紫米糕】

補元氣聖品 紫米桂圓糕 這是道 溫補養生的糕點，只要確實的將紫米泡水軟化，即能輕鬆簡單地做出這道點心喔~ 簡單做 健康吃的美味糕點料理

食材：紫米、圓糯米、米酒、龍眼乾、二砂糖

肉燥紫米糕【歡慶大同電鍋55週年】

用豬血糕與油飯的概念變化出這道Q彈有嚼勁,鹹香不油膩的紫米糕,不管直接食用或搭配食材做變化變都很適合! 饕食廚房~開心料理:htt...

食材：紫米、絞肉、乾香菇,冬蝦、醬油、柴魚粉、糯米粉、胡椒粉、在來米粉、油蔥酥、水

用電鍋做古早味的桂圓紫米糕

紫米又稱長生米，因為富含鐵質，有補血的功效，加上桂圓也有補氣、安神等功能，兩樣食材做成桂圓紫米糕，好吃又養生。

食材：紫米、白糯米、桂圓、枸杞、二砂糖、水、米酒、苦茶油

飯｜酒香桂圓紫米糕＊台灣菸酒純米料理米酒

桂圓養氣活血、紫米富含鐵質與多種礦物質，適合女性養生食用。

食材：紫米/黑糯米、十八穀米、外鍋用水、白米、桂圓、米酒、水(紫米水)、紅糖

花椰菜炒紫米糕

這是最適合新手上路的一道佳餚。 簡簡單單的幾個步驟，就能成為餐桌上一道令人胃口大開的美食哟~(๑・‿・๑)

食材：紫米糕、綠花椰菜、紅蘿蔔片、薑片、鹽、砂糖、香油

桂圓紫米糕

黑糯米又稱紫米， 含豐富鐵質，具有補血暖身的功效， 對女生來說是很好的食材， 量好比例用電鍋蒸煮， 輕鬆簡單的甜蜜的古早味點心!!...

食材：黑糯米、圓糯米、水、桂圓、米酒、二砂糖、枸杞、油

桂圓紫米甜米糕【萬里飄香靠這味】

加了整整一瓶的台灣菸酒紅標純米料理米酒,淡淡的酒香.濃濃的古早味.適合那懷舊的心情.

食材：圓糯米、紫米、紅標純米料理米酒、二砂糖、桂圓肉

甜甜紫米糕

中國北方今天得吃~臘八粥 台灣處南方 所以不時興吃臘八粥 不過身為吃貨一族 總要為自己嘴饞找個藉口 打打牙祭 那就著冷冷的天來個~...

食材：紫米黑糯米、圓糯米、糖、桂圓、桔餅、甘納豆

金門高粱飄香料理~紫米糕

香甜的米糕總會在節慶場合出現, 這次嚐試利用兩項新食材, 金門高粱酒和紫米, 注入一些新創意

食材：金門高粱酒、紫米、黑糖、蔓越莓乾、奇異果

酒釀桂圓紫米糕-台東農產好料理

採用來自"台東縣關山鎮"的主食，"黑長糯"米和"白米"，搭配著甜酒釀，蒸煮時屋內所散發出來的酒香，不管是男女老少都愛不釋手，尤其是...

食材：黑長糯米關山、白米關山、桂圓肉、甜酒釀、米酒、水、二砂糖