素魚

10分鐘內美味的披薩~素鮭魚剝皮辣椒披薩

用10分鐘做出美味的一餐

食材：吐司、番茄醬、綜合義式香料、青椒和紅甜椒、素鮭魚丁、剝皮辣椒、起司絲

素魚香茄子*萍姊

好菜分享

食材：茄子、素火腿、薑末、辣椒、芝麻葉、沙茶醬、糖、素蠔油、黑胡椒粒

味丹隨緣素魷魚羹湯麵

最近我有空就會查詢網路資料，才發現我得 「糖尿病」 的主要原因就是長期沒吃早餐，有時候午餐也沒吃，都拖延到晚上才大吃特吃 好吧，...

食材：味丹隨緣素魷魚羹湯麵、百頁豆腐、湯鍋、高麗菜、賀眾牌淨水器、雞蛋

素魚*萍姊

純素魚排造型，送禮自用兩相宜！

食材：豆包泥、海苔、千張、鹽、糖、胡椒粉、香油、蔬果味素、麵粉、玉米粉

冬炎素魚

夏日炎炎，來道酸酸甜甜的冬炎素魚，下飯的好滋味。

食材：素白帶魚、秋葵、冬炎醬、蕃茄、鳯梨片、水

花生芝麻素小魚干🌿全素

酥脆爽口的素小魚乾，鹹甜脆片搭配花生粒，卡滋卡滋一口接著一口，可以作為小菜配飯吃，也可以泡茶當零嘴，絕對是您招待客人的第一選擇！ ...

食材：素小魚乾、炒花生粒、素蠔油、芝麻粒、糖、沙拉油

蜜糖杏仁素小魚乾🌿全素

香濃蜂蜜蜜糖搭配濃郁杏仁角，酥脆的素小魚乾，讓人一口接著一口，越吃越涮嘴，休閒必備的可口零食。 快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單...

食材：素小魚乾、生杏仁角、蜂蜜、橄欖油

香煎素魚佐檸檬奶油🥚蛋奶素

用慢火煎出香嫩口感的素魚排，搭配濃濃檸檬香氣的奶油醬汁，口感極佳的美味享受，簡易好上手，宅在家也能享受高級西餐廳的素食料理。 一起...

食材：素魚、檸檬汁、奶油、海鹽、黑胡椒粒

破布子蒸素魚*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/RVxbHRf2Lh8

食材：素魚、豆腐、破布子、薑絲

香辣素小魚干*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/u_fQOXPMkII

食材：千張、海苔、鹹花生、麵粉糊、辣椒、豆豉、碧玉筍、薑絲、五香粉、水、糖、素味素、胡椒粉

泰式鮭魚溫沙拉蓋飯(可素)

當天氣炎熱到需要開胃的時候 人之常情的會特別尋求酸甜辣🌶️ 這裡教你一道中西方都愛的 簡單又涮口的半輕食 搭配自製泰式沾醬和配料 ...

食材：鮭魚、芝麻菜、小辣椒(視接受辣度挑選辣椒)、黃瓜、蒜頭、小番茄small vine、薑、糖(視喜好甜度調整)、紫洋蔥、水、鹽巴、果醋/米醋、檸檬、檸檬汁(視個人口味調整)、黑胡椒、玉米澱粉 (視喜好調整稠度)、油醋醬、蝦米、花生/腰果/松子、醬油、熟米飯/米線

👩‍🍳簡單鰻魚飯（素）

食材：茄子、醬油、味霖、糖

素鰻魚蓋飯（茄子）

茄子軟綿口感加上醬油香，配上白飯真的超好吃🤤 做的當下沒有想到要打食譜，以至於過程沒拍下來😭但這個真的很好吃！！不分享太對不起自己...

食材：茄子、白芝麻、醬油、味琳、米酒

魚香茄子（純素/少油健康版）

魚香茄子其實和「魚」沒有關係，而是取諧音「餘」。 顧名思義就是，吃了這道魚香茄子，讓你口留餘香！ credit to Cindy好...

食材：新豬肉、茄子(細長型)、辣豆瓣醬、辣椒、薑末、白醋、醬油、糖、九層塔

素饅魚*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/-K0RJrXcDPg

食材：板豆腐、豆乾、醬油、馬鈴薯、糖、海苔、水、地瓜粉、太白粉水、麵粉、鹽、白胡椒粉、香油、蔬果味素、白芝麻

鮑魚菇炒秋葵（全素）

好吃簡單的家常菜

食材：鮑魚菇、秋葵、鹽、紅蘿蔔、胡椒、鴻禧菇、香菇粉

紅燒香菇素鮑魚

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：香菇、片栗粉、糖、老抽、生抽、蠔油、蒜片、蔥、水

紅燒素魚*萍姊

香辣下飯

食材：素魚、朝天椒、薑絲、辣椒醬、素蠔油、糖、黑胡椒粒