鹹蛋炒苦瓜 Miki Bear's Paw miki的女兒以前很怕苦瓜,跟所有的小孩一樣怕苦瓜的苦味,長大後...因為她喜歡鹹蛋蛋黃的濃厚滋味,試著少量少量的吃這道菜...漸... 食材:苦瓜、鹹蛋 1 一起做 63 讚 10 分
梅漬苦瓜 鍋寶好食光 消暑涼食,擊敗苦夏!夏天吃苦瓜好處多多,有清熱、退火、解毒、降血糖等功效,薄片苦瓜吃起來爽脆可口,怕吃苦的人也能接受這酸甜酸甜~回... 食材:苦瓜、甘梅、糖 2 一起做 219 讚
鹹蛋苦瓜 Na Na Shen 的幸福花園 每到熱炒店用餐,「金沙苦瓜」是老爺子的必點菜,説是喜愛那鹹香苦甘的口感; 自己也正好醃製了20顆的鹹鴨蛋,成果相當不錯,所以今天炒... 食材:綠色苦瓜1條、鹽巴(燙苦瓜用)、糖、鹹鴨蛋、米酒、蒜仁、薑、蔥、清水 4 一起做 1,006 讚
苦瓜烘蛋 Sally享生活 孩子們不喜歡吃苦瓜,媽媽總想如何能讓孩子吃下這個他們不愛的食物? 今年到對岸旅遊,初次嚐到"苦瓜烘蛋",美味極了。回台後決定嘗試這... 食材:小苦瓜、蔥、紅蘿蔔、蛋、白胡椒粉、醬油、鹽 227 讚
樹子蒸苦瓜 藍海磯崎 鄉下廚房 料理苦瓜時,加入了樹子,樹子的甘甜味遇到了苦瓜的苦味,融合成很獨特的風味。 食材:苦瓜、蒜頭、紅辣椒、樹子(含醬汁)、鹽、醬油、冰糖、白胡椒粉、米酒、香油 238 讚 30 分
梅汁苦瓜 黃小噗 炎熱的夏天,主婦們最痛苦的就是夏季下廚了,其實~在夏季可以優雅的烹調菜餚,也可以讓家人吃得很涼爽喔!!!今天小噗分享幾道夏季的開胃... 食材:醬油、酸梅、味素、糖、麻油、桑葚果醋 74 讚 10 分
涼拌梅汁苦瓜 單身廚房 自己自釀Q梅,有很多的醬汁,白色苦瓜鄰居送的~清涼退火。甜中帶點辣,辣又被梅汁中和,甜、辣、微苦,其實挺好吃的耶!晚餐前半小時才做... 食材:苦瓜、(自釀)梅汁、鹽巴、冷開水、冰塊、辣椒(可不加) 117 讚