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「全素」沙茶炒毛豆
熊霸素食者需要充分補充蛋白質 毛豆也是很好的選擇
食材：香菇、紅蘿蔔、沙茶、火腿、鹽巴、毛豆、糖
純素
4,875 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「純素」的零失敗食譜
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地瓜圓
戴毓凌真材實料、簡單製作
食材：地瓜、砂糖（依自己口味增減）、太白粉、地瓜粉（樹薯粉）
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蔓越莓發糕(全素)
就素愛吃麻(素得好-素心、素行)過年過節拜拜必做的甜點就是發糕啦~ 發糕搭上酸甜的蔓越梅乾超搭滴! 外面買的發糕還是比不上自己手作的真材實料~ 而且作法超簡單! ...
食材：發糕粉(黑糖口味)、蔓越梅乾、海塩、水
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香煎天貝 佐 香椿醬
蔬食天貝香煎天貝 佐 香椿醬 天貝退冰切片煎香香 香椿醬拌一點蔭油 即可上菜
食材：天貝、香椿醬、蔭油
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金針菇炒木耳素食
S's VEGAN 蔬食能量料理微酸甜的金針菇燴木耳，下飯又營養，只要10分鐘新手簡單好上手的小家常菜
食材：金針菇、木耳、鹽巴、紅蘿蔔、糖、草菇、烏醋、醬油
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韓式辣炒年糕
菇王道地韓式新風味，酸酸甜甜微辣的口感，襲捲蔬食餐飲界! 不僅可以用來做韓式燒烤醬，韓式包飯醬，還可以做韓式炸物，辣炒年糕，石鍋拌飯，...
食材：年糕條、百頁豆腐、乳酪絲、芹菜、韓式沾烤醬、香菇醬油露、辣椒粉
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沙茶空心菜炒豆芽
火柴媽空心菜炒豆芽是菜販老闆推薦的作法，自己加了沙茶調味，沒想到這樣的組合竟然意外的對味，有如鐵板燒料理的炒青菜。
食材：豆芽菜、空心菜、沙茶、醬油、蠔油、蒜頭
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蒜炒空心菜
Yuki LW加水去炒，比較健康
食材：空心菜、蒜瓣、鹽
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南瓜蔬菜餅
腎臟病防治基金會-豐腎食堂此道料理的營養成分 熱量 374 kcal 蛋白質 4 g 脂質 11 g 醣類 66 g 鈉 363 mg 磷 ...
食材：去皮南瓜、低筋麵粉、澄粉、高麗菜、金針菇、小松菜、鹽、水
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紅白蘿蔔娃娃菜
Isa Wang低卡紅白蘿蔔燉娃娃菜，軟嫩好入口，便當健康又簡單
食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽巴、娃娃菜、水
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清炒高麗菜～全素
簡單就好清炒高麗菜幾乎不用任何的香料就可以超出高麗菜的甜味
食材：高麗菜、紅蘿蔔、鹽、昆布粉、水、油
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鮮菇燴絲瓜【好菇道營養料理】
人妻廚房日誌-Mandy婆婆拿回了兩小條現摘絲瓜😍，靈機一動把好菇道的雪白菇一起加進去，絲瓜雖然鮮甜，但加入雪白菇後，這道菜餚立馬提升層次感，飽嘴又滑順～...
食材：好菇道雪白菇、絲瓜(小)、水、嫩薑絲、海鹽、鮮味炒手
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涼拌腐皮
火柴媽簡易涼拌菜做一大盒放冰箱備著，隨時都有清爽無負擔的解嘴饞小菜。
食材：腐皮、芹菜、鹽、紅蘿蔔、香油、砂糖、醬油、白胡椒粉
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鷹嘴豆酪梨優格沙拉
野犬炎炎夏日，君子遠「炮廚」。吃沙拉既健康又不動火，大推。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材：熟鷹嘴豆、酪梨、小蕃茄、櫛瓜、紅甜椒、黃甜椒、生菜、原味優格、初榨橄欖油、蜂蜜、巴薩米克醋、鹽、白胡椒
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薑絲麵腸
viola料理師一年中最熱的一天，”大暑“今天也真的溫度很高，在這樣的天氣，是很適合吃點鳳梨或西瓜來消消暑的喔！那鳳梨來入菜風味滿好的，尤其帶點酸...
食材：麵腸、鳳梨、白醋、薑絲、蠔油、辣椒、糖
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番茄炒豆腐（素）
Jing Ting Chen揮別以往只有番茄炒蛋的口感，換了豆腐別有一番風味～
食材：番茄、板豆腐、乾香菇、橄欖油、鹽、醬油
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黑糖龍眼杞子合桃軟包（全素）
電電⚡⚡無奶油無奶無蛋，用麵包機都可以做到軟身彎腰的吐司。我用的是SD-PT1001, 5號軟式麵包流程。
食材：沖繩黑糖、低鈉鹽、亞麻子粉、低筋麵粉、冷水、葡萄籽油、龍眼乾、杞子、合桃碎、蜜糖、酵母
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芋頭水晶糕(芋簽糕)
蘿拉廚房芋頭水晶糕是我在鹹酥雞攤看到必點之一，外皮炸的鹹鹹酥酥、裡面Q軟香甜，超愛這種混搭口感! . Laura's Kitchen 蘿拉...
食材：芋頭、地瓜粉(樹薯粉、木薯粉)、砂糖、水
