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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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下飯料理首選!只需要準備幾樣食材,馬上就能輕鬆上全家大家都愛的家常菜色!
食材:新肉絲、糯米椒、韓國辣豆瓣醬、薑(切片)、紅糖、醬油
家人喜歡吃鐵板燒,炒豆芽加黑胡椒真的好吃,某次自己炒的時候家裡剛好有柴魚片加進去炒後,之後家裡桌上就成了這個版本,回不去清炒豆芽菜...
食材:豆芽菜、柴魚片、黑胡椒粒、鹽巴
炎熱的夏日來點涼拌木耳 清爽又消暑
食材:乾木耳、嫩薑、醬油、白醋、糖
天貝原產於印尼的傳統食品,是真菌發酵的黃豆產品,含豐富的大豆蛋白、膳食纖維、維生素B群等,好吸收、易消化,吃起來口感綿密扎實!20...
食材:天貝、番茄、素火腿、薑末、九層塔、辣椒、糖、胡椒、素蠔油、檸檬汁、鹽、醬油、油
觀音山蔬食館特別提供這道「素食進補必備---當歸大補湯」食譜。 「當歸」能補血養氣,打造紅潤好氣色;搭配紅棗、人參鬚、皮絲一同煲湯...
食材:皮絲、紅棗、當歸、人參鬚、鹽
食材:南瓜、糯米粉、砂糖、芝麻
食材:四季豆、蒜頭、九層塔、鹽
涼拌醬加入山葵醬有嗆辣的風味配上嫩薑絲的微辣口味黑木耳變得更爽口搭配簡單的麵或水餃還蠻搭的
食材:泡發的乾木耳、胡蘿蔔絲、山葵醬、小黃瓜、醋、辣椒、醬油、嫩薑絲、糖、花生米、黑麻油、香菜
食材:空心菜、沙茶醬、橄欖油、鮮味炒手
清爽的涼拌OmniPork新肉絲料理,讓年後的胃稍作休息的同時,也不犧牲美味!
食材:新肉絲、牛蒡、海鹽、松子、日式芝麻醬、檸檬汁、味醂、初榨橄欖油
食材:饅頭、鹽、油
初嚐試韓國冷麵,隨意搭配喜歡的食材,宅著不出門也可以很有儀式感。
食材:Paldo韓國乾拌麵、水*煮麵用、搭配食材
簡單健康的日式風味素食小點
食材:豆包、海苔、黑芝麻、素蠔油
天冷時最適合來碗熱湯享用,觀音山主廚特準備這一道臭香豆腐羹,教大家在家如何快速料理出一道營養羹湯。豆腐富含膳食纖維、熱量低、低GI...
食材:臭豆腐、木耳絲、竹筍、豆皮、紅蘿蔔、乾香菇、香菜、太白粉、烏醋、糖、鹽、香油
繼續宅在家救國家 四季豆有豐富膳食纖維也沒有豆子的青味 簡單用蒜片炒就很好吃 防疫在家煮懶惰快餐這可以
食材:四季豆、蒜頭、葡萄籽油(慣用油即可)、鹽巴、砂糖(白糖也可)
食材:黃蘿蔔、糖漿、辣椒粉、蒜末、蔥末、香油、芝麻
這道有點費工,還好宅在家防疫,時間最多了😅
食材:五香豆乾、油、醬油、香菇素蠔油、冰糖、水、八角、甘草片
這道涼拌菜加入了產婦自製的醃漬櫻桃,口感甜甜、酸酸,再加上日本山藥的脆真是一口接一口停不下來。 偶爾想要輕食一下也可單吃這道菜就可以了。
食材:日本山藥、秋葵、醃漬櫻桃(自醃)、嫩薑絲、醃櫻桃的醬汁、枸杞、糯米醋、柴魚醬油