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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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突然想吃辣炒年糕,但家裡沒有太多食材,所以就用現有食材做成了個人風格的辣炒年糕。一樣辣的很過癮!🔥
食材:韓式年糕條、玉米筍(大)、高麗菜、朝天椒辣椒醬、醬油、食用油、麻油、糖
只需一種材料、超簡單的調味,小秘訣有助煎豆腐時不熱油噴中而且煎得香香脆脆,煎好上菜時熱騰騰的,鹹鹹辣辣好開胃~! 歡迎加入 貓糧...
食材:板豆腐、鹽、日本七味粉、粟粉 (裹粉用)
糯米椒炒豆乾
食材:糯米椒、豆乾、醬油、糖、豆豉
薑絲炒大腸 【素】 酸筍 順絲 切細絲 麵腸切片 薑絲 切片 少許 糖 少許 辣椒
食材:麵腸、酸筍、薑片、糖、辣椒
最近H小編終於有動力試做想了很久的 #素G柳椰香南瓜義大利麵, 這煮法參考之前在網路上看到的一則簡易煮義大利麵影片, 除了微調配方...
食材:植物油或植物奶油、義大利斜管麵、素G丁、南瓜塊、三色豆或玉米粒、甜豆、鹽、椰漿、水、黑胡椒粒、義大利香料
將喜愛的新鮮蔬菜用生豆皮包裹,表面煎香後再倒入醬汁調味,營養簡單的豆皮捲,口感豐富,當作素食宴客料理相當合適
食材:生豆皮(豆包)、秋葵、李錦記香菇素蠔油、鴻喜菇、糖、雪白菇、水、紅蘿蔔、太白粉
掀開荷葉,撲鼻而來的清香,將各種食材的精華保留在其中,「蒸」的很養生,入口的蒸飯充滿荷葉的香氣,一道米食「電鍋料理」輕鬆上手,讓家...
食材:白飯 、芋頭 、乾香菇 、薑末 、素肉燥、熟栗子、荷葉、鹽、糖、胡椒粉
煮油飯一點都不難 只要水量正確 用電子鍋一樣煮出美味油飯
食材:芋頭、香菇、醬油、猴頭菇、素蠔油、素火腿、鹽巴、紅蘿蔔、五香粉、薑末、白胡椒粉、香菜、水、長糯米
放假大魚大肉後怎麼辦?白蘿蔔低熱量且有膳食纖維,可以幫助腸道蠕動和讓腸胃一下。這道日式味噌煮白蘿蔔味道清淡不油膩,既可單獨食用,也...
食材:白蘿蔔、赤味噌、薑泥、黑糖(能接受白蘿蔔味道可不加)、水
冬瓜一身是寶!產於夏季,能清熱生津、避暑除煩,炎炎夏日,來盤冬瓜料理是不錯的選擇.....
食材:冬瓜、乾香菇、胡椒、新鮮香菇、油、杏鮑菇、香菇水、木耳、蔭冬瓜醬汁、素G、金針菇、薑末、蔭冬瓜、豆苗
虎年福虎生風,讓你鴻運當頭的一道料理~鴻運滿福餃!將植物肉、四季豆、鮮香菇、黑木耳、冬粉等多種食材包入內餡中,採用最健康的蒸煮方式...
食材:植物肉、四季豆、鮮香菇、中芹、黑木耳、冬粉、紅甜椒、水餃皮、嫩薑絲、香菜末、橄欖油或蔬菜油、素食麻辣醬、鹽、砂糖、白胡椒粉、豆腐乳、香油
糯米粉這麼做超好吃,軟Q有咬勁,做法簡單
食材:糯米粉、中筋麵粉、豆漿或牛奶、糖、可可粉
低油低糖的Country Loaf是一種很天然、健康的麵包,同時也是烘焙新手必學的基礎習題。我參考了Chain Baker的食譜。...
食材:高筋麵粉、海鹽/玫瑰鹽、速發酵母、溫水、橄欖油、原味綜合堅果
靈感源自金桔檸檬苦瓜汁。 🍋相關食譜:「涼拌四季豆」、「苦瓜排骨湯」、「泰式苦瓜鑲肉火鍋」
食材:青皮苦瓜、金桔汁、萊姆汁、萊姆皮屑、蜂蜜、鹽
麵腸炒酸菜 很家常的蔬食料理 但是 紫高麗德式酸菜 比較少見 酸菜風味不太相同 一樣酸爽滋味 紫高麗德式酸菜昨法 可参閱以前的分享
食材:麵腸、紫高麗酸菜、薑片、辣椒、糖
健康蒸煮電鍋料理,以富有優質蛋白的豆腐為主角,搭配豐富的餡料,滑嫩中帶有豆腐乳的香氣,搭上菇類的口感,實在是一道養生、下飯的好料理...
食材:豆腐、芹菜、鴻喜菇、金針菇、紅蘿蔔絲 、豆腐乳、地瓜粉、糖、胡椒粉、香油、辣椒醬
春天溫度回升、濕度上升,同時很易令人春困!一旦體內堆積了濕氣便會變得容易沒胃口,此時就來吃點清爽開胃的前菜吧~ 今次不做剝小番茄皮...
食材:小番茄(單色或不同顏色也可以)、義大利葡萄陳醋、冷壓苦茶油/初榨橄欖油、黑糖/蜂蜜(可按喜好增減
清脆的白菜梗加點豆干涼拌,白菜葉煮在餛吞湯裡,冷、熱、素、葷都有。白菜實在是千嬌百媚的好食材。
食材:白菜梗、豆干、香菜、麻油、鹽、白醋、烏醋、糖、炒花生