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韓式嫩豆腐鍋醬

今天做一款超百搭的韓式辣肉醬，可以煮韓式嫩豆腐鍋，還可以做雞蛋羹等家常料理，趕緊收藏做起來吧！

食材：豬絞肉、洋蔥、醬油、杏鮑菇、魚露、蒜頭、蠔油、青蔥、米酒、紅辣椒、味醂、韓式粗辣椒粉、黑胡椒粉、韓式細辣椒粉、雞粉、沙拉油、味精

紅燒雙椒豆腐（全素）

吃素蛋白質當然是不可或缺，這道全素菜餚使用板豆腐作為主要蛋白質來源，搭配紅黃甜椒和香菜、香菇調味露增添豐富的風味，並加入味噌調味醬...

食材：板豆腐、紅黃甜椒、香菜、香菇調味露、味噌調味醬、九州大豆醬油、日本玄米黑醋、日本玄米油

漂亮的「彩椒花朵吐司」吃了心花開♡

漂亮的「彩椒花朵吐司」簡單又營養～ 一早看到就能讓心情很美麗啦！！ Popo小日子FB：https://www.facebook...

食材：甜椒（黃、紅、綠）、吐司、起士片、雞蛋

義式香草燉菜

美味的義式燉菜~可以很隨興的搭配自己喜愛的食材，做法容易，用手作番茄醬及加點義式香草，異國風味立即呈現，很快就可上菜，配麵或法國長...

食材：紅喜菇、洋蔥(中)、綜合義大利香草、紅甜椒、黑胡椒粒、黃甜椒、鹽、櫛瓜、蒜頭、手作蕃茄醬(拿坡里)、水

紅豆奶香絹絲蛋糕捲（網紅甜點）

只要一支平底鍋也能做出網紅甜點喔！ 送禮自用倆相宜 喜歡什麼口味還能自由變化 趕快跟著一起動手做

食材：牛奶、雞蛋、糖粉、全蛋液、鹽巴、細砂糖、融化無鹽奶油、無鹽奶油、低粉、玉米粉、市售紅豆餡

全米酒人蔘雞

最近很需要暖暖的熱湯 全米酒不加水燉煮，酒味散失後剩下清甜美味 ⭐️全米酒用瓦斯爐燉煮，不要加太滿，火候不要太大，注意沸騰後注意溢...

食材：土雞、紅標米酒、人蔘雞藥材包、薑片、鹽巴

蔬菜蛋起司飯捲（蛋素）

這道壽司捲非常營養豐富，蔬菜提供豐富的維生素和纖維，而雞蛋則提供高蛋白質和各種必要的氨基酸。 加上起司的濃郁風味，讓這道壽司吃起來...

食材：紅蘿蔔片、櫛瓜片、越光米飯、雞蛋、紫蘇醃梅香鬆、紅甜椒、伊豆山葵沙拉醬、黃甜椒、起司片

甜鹹年糕

食材：糯米粉、二砂糖、紅蔥頭酥、滷絞肉、醬油膏、鹽、水

香蔥抱子甘藍

抱子甘藍的營養價值很高，但若烹煮方式不對，可能會很硬或有苦味。來試試我的做法，不用烤箱烤到天荒地老，就可以炒出油亮亮的抱子甘藍，而...

食材：抱子甘藍、蒜末、牛頭牌紅蔥醬、鹽、黑胡椒

印度蔬菜咖哩वेज हांडी

印度咖喱之所以香濃，不僅要將香料合理搭配，還要運用繁複的料理技巧堆疊香氣，同時確保每種食材都烹煮得恰到好處。 相關食譜：「印度綠...

食材：泰國茉莉香米、水煮蛋、洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔、牛番茄、芫荽籽粉、四季豆、白花椰菜、老薑、細紅辣椒粉、青椒、瓠瓜、蒜頭、孜然粉、月桂葉、黑胡椒粉、食鹽、薑黃粉、砂糖、肉桂粉、熱水、肉荳蔻粉、植物油、丁香粉

簡單做-黑木耳涼拌

簡單的黑木耳涼拌是一道清涼開胃的菜式。 夏天吃個酸酸甜甜的涼菜超舒爽的！！

食材：乾黑木耳、小黃瓜、紅蘿蔔、薑絲、蒜末、紅辣椒、烏醋白醋、醬油、黃2砂糖、黑麻油

免疫力提升#3 - 味增紅條魚湯

平常較常吃鮭魚味增湯，這次拿到紅條，也想馬上來試試看煮起來味道如何。紅條屬於石斑的一種，在家煮起來有種去餐廳的錯覺。 更多腦波弱...

食材：切塊紅條魚、洋蔥、昆布、蔥花、柴魚片、味增、水、鹽巴

【豉椒蒸排骨】喚醒臺灣人的古早味記憶！

當電鍋鍋蓋打開時，濃郁的豆豉味和鲜嫩的排骨香氣撲面而来，讓人垂涎欲滴，蒸煮的過程排骨吸收了豆豉和辣椒的精華，肉質鲜嫩多汁，不僅保持...

食材：豬排骨、薑、香菇素蠔油、蒜末、五香粉、紅辣椒末、糖、青蔥末、麻油、紅蔥頭末、白胡椒粉、豆豉、橄欖油、米酒

脆甜紅肉李子

夏天的滋味

食材：紅肉李子、殺青鹽、糖、麥芽糖、甘草

特製紅醬肉丸

這是我目前做過最喜歡的紅醬肉丸配方，以蕃茄的酸甜味和高湯厚實的味道為基底，襯托牛肉肉香味，再增添一點煙燻味和刺激的酸辣味，做出和經...

食材：洋蔥、大蒜、牛絞肉、紅蘿蔔、豬絞肉、番茄糊、培根、番茄、紅酒、八角、雞蛋、月桂葉、麵包粉、丁香、鹽和胡椒、胡椒粒、紅椒粉、香菜籽、鮮奶油、高湯、TABASCO

(韓式)辣炒排骨 🌶️🌶️🌶️

走召 辛束 白勺!!!!!! 🌋 超下飯~也下酒！ 啤酒來一手~呼乾啦！🍻

食材：排骨、麵粉、料酒、紅葱頭、醬油、韓式辣醬、白芝蔴/花生碎、韓式辣椒粉、糖、油、蒜末、水、蔴油、紅葱末、白胡椒粉、芡粉

塔香茄子

經典下酒菜料理，白飯殺手 ～ ✌️ 💯 🥳

食材：茄子、九層塔葉、豆瓣醬、紅辣椒、醬油、蒜頭、白糖、開水