紅蘿蔔

原釀醬香蛋酥娃娃白菜滷

白菜滷是道經典的手路菜，也是美味的家常菜；把大白菜替換成娃娃白菜，並使用李錦記頭道零添加原釀醬油為調味主軸，讓娃娃白菜滷吃起來滋味...

食材：李錦記頭道零添加原釀醬油、白胡椒粉、蒜頭拍裂、鹽、蝦米、娃娃白菜、乾香菇泡水切絲、胡蘿蔔絲、雞蛋、蔥白、木耳絲、食用油、油蔥酥、泡香菇水、香菜

清燉牛肉湯

食材：牛腱、牛腩條、鹽、白蘿蔔、糖、紅蘿蔔、米酒、佛手瓜、鮮味粉、洋蔥、白胡椒粉、老薑片、蔥、水

豆干四季豆炒雞丁

軟嫩豆干及雞肉丁搭配清脆四季豆和紅蘿蔔

食材：雞胸肉丁、四季豆、醬油、紅蘿蔔、糖、豆干、鹽、蔥花、胡椒粉、米酒

滿滿蔬菜纖維｜鹹蛋炒小黃瓜杏鮑菇

沒想到鹹蛋炒小黃瓜那麼好吃！爬九號步道看到小農賣的小黃瓜很新鮮，朋友力推這道小黃瓜炒鹹蛋，回家立馬做給家人吃果然大受好評！喜歡杏鮑...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、白胡椒粉、鹹蛋、米酒、蒜末、香油、蔥、杏鮑菇

河內烤肉米線Bún Chả Hà Nội

去河內必吃的烤肉米線，鹹香帶點微甜的烤肉炭香味超級迷人！搭配米線還有特調的魚露醬汁，醬汁裡面放著脆口的紅蘿蔔和青木瓜片，當然也少不...

食材：豬三層肉、豬絞肉、魚露、香茅、糖、紅蘿蔔（小）、蔥、水、青木瓜、喜歡的生菜、鮮味炒手、小黃瓜（可省略）、喜歡的香菜類、黑胡椒粉、烤肉醬、醋、蜂蜜、蒜粉、越南米線

蒔蘿奶油蘆筍炒蝦仁

食材：蘆筍、玉米筍、蘑菇、胡蘿蔔片、自製蒔蘿奶油、薑、鹽

家常炒冬粉

食材：冬粉、乾香菇、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、雞蛋、蒜頭、油、醬油、蠔油、鰹魚粉、香菇水、香油、胡椒粉

泡菜炒湯包

這道料理是小孩子的突發奇想，他們說要用泡菜來炒小籠包想要嘗試看看，於是創作這道料理。泡菜炒湯包是一種以灣仔碼頭罐湯小籠包豬肉口味、...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、豬絞肉、蔥、胡蘿蔔、雞蛋、泡菜、洋蔥

紅蘿蔔絲蔥炒高麗菜

菜色的顏色很漂亮！好看又有吃

食材：蔥、蒜頭、高麗菜4/1、紅蘿蔔、橄欖油

低卡～蔬菜雞肉卷

這道低卡蔬菜雞肉卷是一道健康又美味的料理。這道菜的主要成分是蔬菜和雞肉，提供豐富的蛋白質和纖維質。味道爽口，口感豐富。 切開有花樣...

食材：雞柳條、四季豆、鹽巴、玉米筍、雞粉、楓康吳羽保鮮膜、紅蘿蔔、胡椒粉

大雞腿 小魚乾 高湯

大雞腿 小魚乾

食材：大雞腿、小魚乾、海帶結、紅蘿蔔切丁、蔥白段、日本鰹魚高湯粉、蒜頭

快速營養好菜：蒜香紅蘿蔔香菇炒豌豆

食材：豌豆、生香菇、紅蘿蔔、蒜頭、鹽巴、白胡椒

花漾寶盒精力湯

三高、減重、美白、護眼

食材：紫高麗菜苗、甜菜根、紅蘿蔔、牛番茄、芭樂含籽、鳳梨、綜合堅果、水

清蒸虱目魚

這道菜是老婆教我使用李錦記舊庄特級蠔油滷製而成的。平常滷製都是使用醬油，這次該用蠔油嘗試看看，味道也是很棒！有興趣的夥伴也可以一起...

食材：虱目魚、破布子、李錦記舊庄特級蠔油、砂糖、水、蔥、胡蘿蔔

越式水母火腿涼拌

水母火腿涼拌是越南沿海地區的特色菜之一。夏天天氣很熱，水母本身低熱量，適合夏天當下啤酒的好菜。吃起來口感爽脆。非常適合涼拌後使用。...

食材：水母、火腿、花生、生芒果、砂糖、紅蘿蔔、鹽巴、紫蘇葉、羅勒葉、辣椒

日式薑燒竹輪蒟蒻【李錦記日式照燒烤肉醬】

日式照燒烤肉醬搭配薑泥，鹹鹹甜甜帶點微微辛辣，非常開胃！蒟蒻刻花後可以更加吸收醬汁，再與竹輪、新鮮蔬菜一起煮，簡單烹煮出日式風味

食材：蒟蒻、竹輪、李錦記日式照燒烤肉醬、西洋芹、水、紅蘿蔔、薑蓉、白芝麻

寶寶食譜｜玉米豬肉餅

食材：玉米粒、豬絞肉、洋蔥丁、胡蘿蔔絲、屏科大薄鹽醬油膏、玉米粉、小磨坊香蒜粒、蛋清