紅蘿蔔絲

韓式辣蘿蔔

最近白蘿蔔便宜，很適合做些開胃的泡菜，喜歡吃辣的朋友，不妨試試韓風的蘿蔔泡菜，調味料也必須是韓式的才道地哦！

食材：韓式辣椒粉（粗、細混合）、韓式魚露、鹽、水、白蘿蔔、紅蘿蔔絲、洋蔥、蔥、薑、蒜、細砂糖

仿日本居酒屋之海底世界明太子蛋炒飯

想念的日本居酒屋炒飯

食材：洋蔥末、紅蘿蔔絲、蝦米、鹹味吻仔魚、雞蛋、隔夜飯、醬油、明太子

偽涼拌干絲

在國外買不到豆干絲，沒關係，試試看用義大利麵來代替! 在國外，時常可以見到外國人將通心粉和生菜一同拌著吃。將義大利麵條燙熟，拌入熟...

食材：義大利麵(用手折小段，燙熟)、胡蘿蔔(切絲)、香油、芹菜(切絲)、醬油、蒜末、鹽、海帶(剪成細絲，用熱水泡軟)、白胡椒粉

古早味蒲瓜煎餅 扁蒲瓠瓜~超簡單宵夜點心

從小我們都叫蒲瓜為蒲仔，它的水分多吃起來很清甜，近來是盛產季節，家裡的冰箱都要被他給塞爆了。 因為家中菜園以每天幾大顆的速度不停...

食材：蒲瓜胡瓜1顆、紅蘿蔔絲(可不加)、蝦皮/蝦米、起士粉(可不加入)、(烹大師)鰹魚粉、鹽、糖、胡椒粉、香油、雞蛋、麵粉

菇菇酸辣湯【好菇道親子食光】

台式酸辣湯是許多人的心頭好，吃飯配麵搭水餃都好適合；加入大量各式菇菇，讓每一口都吃得到菇菇的滑嫩可口，酸酸辣辣好滋味，營養美味全都...

食材：好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇、醬油、好菇道-舞菇、糖、太白粉、豬肉絲、烏醋、水、紅蘿蔔絲、香油、米酒、黑木耳絲、白胡椒、二砂糖、豆腐絲、鹽、蛋、蔥末、香菜末

台式炸春捲

酥脆可口的春捲，大人小孩都愛吃，是餐桌上的明星料理，簡單好做輕鬆上桌!

食材：豬肉絲、春捲皮、甜雞醬、韭菜、鹽巴、紅蘿蔔、胡椒、豆芽菜、醬油、蒜頭、糖、米酒、麵糊水

ღ輕食ღ 古早味肉絲炒麵

喜歡吃快炒店的炒麵嗎？ 快試試看！ ( 起鍋前點一些烏醋也很棒噢 ^^ )

食材：黃麵、肉絲、鹽、紅蘿蔔絲、味精、洋蔥絲、白胡椒、小白菜、水

👩🏻‍🍳蒜炒青椒-軟質口感

這道料理方式，是適合老人跟小孩的方式。因爲老人家比較不能吃太硬的菜。會咬不斷。 青椒最適合而且老人家，接受度都很高。

食材：青椒-去籽切片、大蒜-切片、紅蘿蔔-切絲、鹽巴、醬油、香油、食用水

韓式飯捲🇰🇷

韓國街頭美食 韓式飯卷🇰🇷 與壽司卷的最大差別就是外面塗了一層油油亮亮的芝麻油

食材：白飯、熟芝麻、小黃瓜、芝麻油、黃色醃蘿蔔、海苔、紅蘿蔔、白芝麻、蛋絲、醃牛肉

泡麵捲餅（精心烹調的速食麵）

只是運用蛋餅跟泡麵 竟然可以做出這種異國風情美食 （啊明明就蛋餅捲泡麵......） 再搭配上假掰的擺盤是不是看起來像五星級...

食材：王子麵、蛋餅皮、鹽、起士片、黑胡椒、蔥花、黃芥末、培根、甜醬油膏、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、蛋

大滷麵

食材：紅蘿蔔絲、木耳、絞肉、乾香菇、豆腐、油麵、金針菇、蔥、洋蔥、大白菜

雜菜炒飯/清冰箱料理

時常吃火鍋的我家總是有很多剩餘的火鍋食材。家裡是奉行吃火鍋就要吃大量蔬菜的原則，因此剩下的除了醬汁以外，就會有很多不同的蔬菜。 ...

食材：熟冷凍白飯、熟筍切丁、雞蛋（今天用了剩下的2個蛋黃、高麗菜切小片、嫩雞粉（康寶嫩雞風味調味料、紅蘿蔔切（刨）絲、油、蔥花、鹽、白胡椒粉

咖喱野菜天婦羅

日式小清新的蔬食料理~~咖喱野菜天婦羅。 天婦羅首要著重於炸的功夫要很到位，才能有香酥脆的口感，也能保有蔬菜原有的甜味及水份，而食...

食材：紅蘿蔔絲、櫻花蝦、小磨坊印度咖喱粉、芹菜葉、小磨坊椰漿、柴魚醬油、柴魚片、低筋麵粉、白蘿蔔、蛋

👩🏻‍🍳菠菜炒豆包（可調成素食）

這道去掉大蒜就是素食菜餚了。可把大蒜改為薑或是加香菇會更美味唷。

食材：菠菜-切段、豆包-切條、紅蘿蔔-切絲、大蒜-切片、食用水、鹽巴、香油

醋溜土豆絲（馬鈴薯絲）

切成細條狀的馬鈴薯絲乍看之下猶如竹筍絲，但經過與白醋拌炒後口感不但升級，且讓人胃口大開！連不愛吃馬鈴薯的人都會被刺激味蕾，大口吃完。

食材：中型馬鈴薯、胡蘿蔔絲、大蒜、白醋、辣椒、味霖、醬油、鹽

全聯食譜之爸爸回家做晚飯-雙色御飯糰便當

孩子不愛吃飯? 沒關係, 加上小朋友幾乎都愛的海苔, 就再也沒有剩飯這件事啦!🤭🤭 將飯捏成三角形, 再加上小朋友愛吃的配料~ 可...

食材：白飯、海苔超值包(海苔+模型)、紅蘿蔔(刨絲)、霜降平菇(切丁)、蒜末、鹽、起司片、熟油雞腿、白煮蛋、玉米粒、肉鬆、白芝麻、橄欖油

30塊炊飯

食材：紅蘿蔔、高麗菜絲、醬油、雪白菇、烹大師、鹽