紅蘿蔔洋蔥

「義大利肉醬通心粉」常備肉醬系列

Macaroni Bolognese 小學牆外的早餐店會兼賣午餐，所以菜單會出現鐵板麵、飯，其中有一道是我很喜歡吃的，就是肉醬通心...

食材：洋蔥（丁狀）、紅蘿蔔（丁狀）、西洋芹（去粗纖維、葉，丁狀）、西班牙辣味臘腸（丁狀）、牛絞肉、豬絞肉、蒜末、紅酒、去皮蕃茄（罐頭）、高湯、新鮮百里香、月桂葉、鹽、粗黑胡椒粉、通心粉、乾酪絲、糖、現磨胡椒粉、鮮奶油（可省略）

糖醋魚塊 (拜拜的魚)

拜拜用的魚，通常就是油炸或煎過後又冰過，往往很硬，直接加熱也不太容易熱，於是做成糖醋，增加口感。 糖醋的原則就是糖+白醋+蕃茄醬+...

食材：魚、洋蔥、紅蘿蔔、砂糖、小黃瓜、白醋、蕃茄醬、水

馬鈴薯燉肉-成功, 但湯有點太甜

參考食譜：看圖跟著做日式小菜 (這本食譜也很好，很多日式家常菜，而且圖文清晰詳細—作者：川上文代)

食材：牛肉片、馬鈴薯小顆、米酒、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、糖、四季豆、和風高湯、蒟蒻、薑、油

味增海鮮拉麵

趕時間的晚餐，不想吃一成不變的麵，就來點味增吧😍

食材：麵條、味增、洋蔥、胡蘿蔔、鮭魚、玉蜀黍、蝦子、豆腐、蛤蠣、海帶

法式經典迷迭香燉肉

法式經典迷迭香燉肉是詢問度最高的料理，醬汁濃郁且肉質軟嫩，是容易且好吃的宴客料理。 Youtube完整食譜： https://b...

食材：羊肩肉、四季豆、櫻桃番茄、胡蘿蔔塊、胡蘿蔔丁(醬汁用)、馬鈴薯塊、洋蔥丁、麵粉、大蒜、奶油、迷迭香、香芹葉(裝飾用)

家傳紅燒牛肉麵

燉製軟嫩牛腱心、牛腩 哈哈豆瓣醬必備 湯頭香甜

食材：蔥、薑、糖、蒜頭、米酒、牛腱心、哈哈豆瓣醬、牛腩、醬油、洋蔥、香菇素蠔油、番茄（有點綠的那種）、水（淹過食材）、紅蘿蔔（看自己喜愛放）、白蘿蔔

JuliaChild的紅酒燉牛肉🇫🇷

這道是依照Julia Child在The French Chef的 Boeuf Bourguignon影片做法，跟之前分享過筆記的...

食材：牛肋條、勃根地產紅酒、珍珠洋蔥、無鹽牛高湯、水、蘑菇、番茄膏(Paste)、奶油、植物油、蒜頭、鹽、低筋麵粉、月桂葉、乾百里香、紅蘿蔔、男爵馬鈴薯、黑胡椒粉

幼兒漢堡排

市售漢堡排和小餐包大小差太多，媽咪廚房自製的可以掌握size、口感和味道，比較適合小朋友喔！

食材：牛絞肉、瘦豬五花絞肉、醬油、洋蔥、雞粉、紅蘿蔔、麵包糠

涼拌冰花、涼拌冰菜

食材：冰花、青椒、洋蔥、紅蘿蔔、杏鮑菇、日式淡醬油

綠咖哩菇菇義大利麵

現在還蠻流行綠咖哩的.除了煮雞腿肉外.跟義大利麵一起煮也是超對味的

食材：義大利麵、雞胸肉、紅蘿蔔、鴻喜菇、洋蔥、綠咖哩粉、水

蛋包飯

柔軟的蛋皮中，包裹著酸甜滋味的蕃茄炒飯，大人小孩都愛的家常美食！

食材：雞胸肉、鹽、黑胡椒、洋蔥、紅蘿蔔、白飯、無鹽奶油、牛番茄、番茄醬、雞蛋

夏日輕食繽紛蔬菜沙拉罐+和風沙拉醬(影片

夏天短袖短褲很容易曝露身材啊啊啊..為了不傷路人眼睛身材即使現在當媽了還是要顧一下! 我自認偏草食動物，不愛大魚大肉(發樓我的人應...

食材：沙拉罐、橄欖油或植物油、洋蔥、紅蘿蔔、味醂、小黃瓜、醬油、紫洋蔥、檸檬汁、玉米、紅甜椒、水煮蛋、豆苗

【飛利浦萬用鍋】咖哩炒飯飯盒

低脂低卡低油的雞肉絞肉咖哩飯盒, 在炎炎夏日很開胃, 加點紅黃椒, 營養豐富, 很適合為從早忙到晚的忙碌家人帶飯.

食材：雞胸絞肉、洋葱、紅蘿蔔、大蒜、紅椒、黃椒、印度咖哩粉、薑黃粉、紅椒粉、白飯

馬鈴薯起士絞肉-清冰箱料理

1.清冰箱料理：馬鈴薯+各種蔬菜+起士絲=新手也可以、不出錯料理 2.冰箱剩什麼蔬菜就加什麼，或想吃多少蔬菜就加多少 3.絞肉、起...

食材：馬鈴薯、絞肉、起士絲、杏鮑菇、紅蘿蔔、洋蔥、蒜、黑胡椒、橄欖油

大人小孩都愛吃-日式炒烏龍

日式炒烏龍鹹鹹甜甜，夏天太熱吃了開胃，小孩更是一口接一口喔。

食材：豬肉絲、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、味霖、米酒、黑木耳、白醋、雪白菇、水、白胡椒粉、竹輪、小白菜、烏龍麵

FUJACOOK即食鍋料理廚房|美味午餐

食材：米粉、紅蘿蔔絲、蒜片、洋菇絲、洋蔥片、鮭魚、香菇絲、黃椒片、貢丸、蝦米、紅椒片、白蘿蔔塊、雞蛋、白菜絲、芹菜珠、水、白胡椒粉、醬油、醬油膏、黑醋、二號砂糖

[11m+]寶寶番茄肉醬飯

食材：蕃茄、洋蔥、蒜頭、蔥、絞肉、玉米、胡蘿蔔