紅蘿蔔料理

舞菇低脂餐

日本「國寶級仙菇」—舞菇，擁有獨特的香味及爽脆口感，纖維含量高、營養豐富，其中特殊多醣成分可加強代謝、降低血糖值。好菇道舞菇搭配低...

食材：好菇道舞菇、四季豆、鹽、玉米筍、橄欖油、紅蘿蔔、米酒、雞胸肉片、熱水、蒜頭、板豆腐、熟黑米飯

焗烤馬鈴薯

焗烤馬鈴薯 今天分享美味又簡單的食譜。 沒時間做飯的朋友可以趕快來收藏唷～ 影片中都有詳細製作過程唷 https://www.y...

食材：半熟馬鈴薯、無鹽奶油、鹽巴、砂糖、牛奶、黑胡椒、起司、冷凍青豆 紅蘿蔔

寶寶副食品蔬菜麵煎餅

食材：高麗菜絲、紅蘿蔔、麵條、香油、鹽巴、雞蛋

Gulyás 匈牙利紅椒燉牛肉

Gulyás 原為匈牙利牧民的食物，材料簡單，洗洗切切通通丟進鍋子裡燉煮就完成了。較為講究的為牛肉部位的選擇，建議富含膠質的部位，...

食材：牛頰、牛腩、牛腱 或 牛肋條、洋蔥、芫荽籽、紅蘿蔔、紅酒、蒜頭、辣椒、紅椒粉、月桂葉、番茄罐頭、馬鈴薯、甜椒、香菜 或 歐芹

炸物蛋糕

大人、小孩都愛的生日蛋糕

食材：炒飯、雞翅膀、鹹酥雞、雞塊、熱狗、薯條、花椰菜、紅蘿蔔、玉米筍

壽司麵捲

一般壽司卷都是以壽司米飯為主，我這次要來嘗試用台酒泡麵試看看是否也可以做出好吃的壽司捲呢？我使用的台酒三杯雞風味乾麵，主要是以清炒...

食材：三杯雞風味乾麵、高麗菜絲、胡蘿蔔、四季豆、筊白筍、海苔片

燉牛肉，滷牛腱。

好吃美味的燉牛肉，營養又下飯。

食材：全聯買的牛腱、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、冰糖、洋蔥、辣豆瓣醬、蔥、米酒、薑、八角粒、蒜頭、月桂葉、花椒粒

【湯品】鮮甜美味蔬菜燉湯

簡單又營養滿分的蔬菜燉湯，沒有過多的調味，卻充滿鮮甜的蔬菜味，清爽無負擔的口味！馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜和培根等低卡路里和高纖...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、鹽巴、洋蔥、鮮味炒手（可略）、高麗菜、培根、水

《料理簡單做-過好年》如意菜

如意菜是江浙一帶農曆年必吃的年菜，十樣食材切成細條狀，代表十項如意此道菜色營養豐富，口感清爽爽脆，是中國傳統文化的象徵菜之一，更代...

食材：黃豆芽、黑木耳絲、鹽、紅蘿蔔絲、紹興酒(可略)、竹筍絲、高湯或水、乾香菇切絲、鮮香菇絲、芹菜、榨菜、香菜(可替換)、豆皮絲/豆乾絲

山竹鸡丝沙拉

这道沙拉去年夏天在越南很红，今晚突然又想吃 😊

食材：鸡肉、生山竹、鱼露、红萝卜、砂糖、生芒果、米醋、洋葱、九层塔、叻沙叶（香菜）、红葱头、花生碎、蒜头、辣椒、柠檬、虾饼

埔里水粉 / 米粉炒

分享過粉多篇炒米粉， 完整版炒米粉 https://icook.tw/recipes/454275 今天來認識埔里水粉，粗米粉水分...

食材：埔里水粉、台灣乾香菇、醬油、中里肌肉絲、白胡椒粉、台灣紅蘿蔔、油蔥酥、五香粉、高山高麗菜、水(含泡香菇的水量)、玉米粉、台灣洋蔥、水、香菜(不喜可省略)、酪梨油

川味麻醬涼麵

萬用的川味麻醬 可以拿來拌麵 或是淋在蔬菜上 香淳濃郁

食材：麵條、紅蘿蔔、S&B 辣油（四川風）、小黃瓜、白芝麻醬、花生醬、醬油、白醋、鹽、冷開水、蒜頭

馬鈴薯雞蛋沙拉

夏天。沒食慾卻又想吃清涼的食物 想起小時候姐姐會做家常馬鈴薯沙拉 冰箱拿出來又有蔬菜的脆口感 馬鈴薯與雞蛋混合 雖然加了沙拉醬，但...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、節瓜0.5或小黃瓜1、雞蛋、沙拉醬、胡椒粉、玉米粒、玉米筍、洋蔥

素炒粉絲2(五辛素)

簡單美味又下飯的素食小菜😋 🍝相關食譜：「素炒粉絲(五辛素)」、「素炒米粉(純素)」、「素三絲炒米粉(純素)」、「素炒米粉(五辛...

食材：冬粉、高麗菜、老抽、鮮香菇、香油、胡蘿蔔、素蠔油、洋蔥、鹽、蔥、砂糖、香菇粉、白胡椒粉

炒拉麵❤️

食材：拉麵、洋蔥、鹽、豆子、白胡椒、紅蘿蔔、醬油、香菇、豬肉片

韭菜花炒花枝

韭菜花清炒花枝，是一道簡單的海鮮料理唷~ 歡迎加入FB粉專 https://www.facebook.com/mrschenl...

食材：小花枝、韭菜花、薑絲、紅蘿蔔絲、油、料理米酒、鹽

韓式拌飯

簡單又營養 這道韓式拌飯富含多種蔬菜和肉類，提供豐富維生素和蛋白質。加入醬油露和韓式辣醬，味道鮮美辣爽。

食材：白飯或糙米飯、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、節瓜、菇類、彩椒絲、菠菜、肉絲、雞蛋、泡菜、醬油露、韓式辣醬、麻油、沙拉油、芝麻、糖、鹽