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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
天然果粉草仔粿
甜廚花姐姐古早味草阿粿加入天然果粉 將傳統與創意融合 老味道也可以變得很時尚
食材：糯米粉、在來米粉、薑黃粉、水、紅麴粉、菜圃米、抹茶粉、香菇丁、油蔥酥、醬油、白胡椒粉、鹽巴、紅糖
紅糖薑水
34 道食譜進階搜尋：
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溏心蛋（味付け玉子）
CY料理時記在家也能製作溏心蛋！醃製保存，還能配飯一起享用～想吃的話在自己家裡的冰箱就有嘍！
食材：雞蛋、白醋、醬油、鹽巴、醬油膏、味霖、清酒、開水、紅糖、蒜蓉+薑碎、月桂葉（可無）
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蒙古牛肉Mongolian Beef
野犬這道在美國中國餐館流行的菜，想了想就覺得跟成吉思汗的族人無關。細看食譜很類似蠔油炒牛肉，當年聰明的中國人想必是借雄壯威武的蒙古風來...
食材：牛肉、蠔油、醬油、紅糖、水、米酒、鹽、黑胡椒、蛋白、太白粉、植物油、薑泥、紅辣椒、大蒜末、青蔥
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醬燒吮指雞腿翅
Maggie Hsieh微甜又夠味的醬汁單搭白飯就是絕配，更何況是悶煮入味的雞腿翅，就連沾在手指上的醬汁都不想浪費～
食材：土雞腿翅、薑、紹興酒、蔥、水、萬家香烤肉醬、醬油膏、醬油、貳級砂糖（紅糖）
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入口即化清甜紅燒牛肉麵
Iris的廚房小筆記湯頭用天然香料和蔬菜燉煮而成，清甜而豐富，適合全家大小，肉質軟嫩小小孩超愛! 使用鑄鐵鍋燉煮而成，若用一般的鍋子建議再拉長燉煮時間...
食材：牛肉、洋蔥、番茄、薑、青蔥、米酒、紅糖、月桂葉、水、五香粉、醬油、白麵
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可愛耶誕薑餅人餅乾🍘
沛媽咪❤手烘培聖誕節快要來臨~~~ 跟孩子一起動手來做做應景的餅乾 也一起來畫畫糖霜度過這溫馨的節日吧😍
食材：低筋麵粉、無鹽奶油、蛋白霜、泡打粉、糖粉、鹽、水、肉桂粉、大荳蔻粉/可略、薑粉、黑/紅糖、黑糖蜜、蛋、香草精/可省
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🌺紅麴紅燒白玉苦瓜🌺
🌙月光下的廚娘👩🏻🍳大家有吃過紅燒苦瓜～ 但應該沒有吃過用紅麴豆瓣醬做的紅燒苦瓜吧！ 味道很柔和～喜歡糖醋的口感可和我一樣加紅糖 快來跟我進廚房吧😉
食材：白苦瓜、薑、蒜頭、李錦記、米酒、紅麴豆腐乳、紅糖、油、純水
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滷一鍋吃一週
Sophia的隨煮筆記懶得每天煮又想要大口吃肉的好選擇 每次吃都多扒一碗飯：D PS.因沒有量匙 份量形容比較主觀😆 食譜中的一匙是平常喝湯的湯匙喔
食材：五花肉、大雞腿、醬油(可用醬油膏較不鹹偏甜)、棒棒腿、米酒、蒜頭、胛心肉、紅糖、蔥段、白蘿蔔、水、薑、香菇、鳳梨、豆腐
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祛寒聖品薑母茶！送禮自用兩相宜
田媽媽使用老薑、黑糖、二砂等等簡單材料就能完成的自製薑母茶，除了薑母茶塊之外還能將剩下的薑片當作零食吃唷！！完美不浪費～
食材：老老老薑（越老越好）、黑糖（粉塊皆可）、二砂（紅糖）、冰糖、麥芽糖、水、放涼薑的容器+萬用紙、漏勺（大洞）
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餐桌上的人妻料理*烏醋醬燒小卷。
餐桌上的人妻料理人妻的滴滴咕咕: 小卷盛產期是每年夏季約為6～8月。市面上販賣的小卷絕大部分都已經先煮熟，可以直接蒸熱吃原味或是做成多款簡易下酒菜...
食材：小卷、嫩薑、蔥、蒜頭、辣椒、醬油、米酒、烏醋、熱開水、紅糖
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簡約主義。蕃薯糖水
JoshL運用無印良品烹調方法把新鮮蕃薯釀成簡約的糖水。把蕃薯的鮮味帶入口中,細膩品嚐也是生活的小確幸。
食材：蕃薯、薑、片糖、紅糖粉、冷開水、杞子
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餐桌上的人妻料理*改良熱炒店的嗆虱目魚。
餐桌上的人妻料理人妻的滴滴咕咕: 屬於海產攤的熱炒料理，鹹香且下飯， 正常順序應該是先熱鍋油爆香蔥段、薑片及拍扁的蒜頭拌炒後(喜歡辣的朋友也可以...
食材：虱目魚無刺、嫩薑、蔥段、蒜頭拍扁、米酒、金蘭醬油、紅糖、水、烏醋
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家鄉東坡肉【淬釀手路菜】
白櫻樹的親子食光外婆是浙江人，國共內戰時，跟著外公一路險象環生逃難到台灣。原本也是好人家的千金，仗一打什麼都沒了，因為生活窮苦特別勤儉，唯有過年的...
食材：豬五花肉、蔥、薑、淬釀醬油、紹興酒、水、紅糖
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紅燒熟小卷
Jander Liu春末是小卷和嫩薑產季，今日幸在市場買到新鮮小卷，佐以蔥與嫩薑輕紅燒，滋味鮮美下飯
食材：新鮮熟小卷(約手掌長、嫩薑、青蔥、瑞X醬油或薄鹽醬油、烏醋、紅糖、米酒、水
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醬滷雞腿+溏心蛋
廚房女漢子Rita's用一個鍋做家常滷雞腿，滷完後放冷的醬汁接著泡溏心蛋，一舉二得！只要醬汁夠香，就能滷出色、香、味具全的可口雞腿。 也歡迎到我的臉書專...
食材：大雞腿、雞蛋、蒜頭、蔥、紅糖或黑糖或棕櫚糖、薑、高慶泉油膏、八角、四季醬油、辣椒、米酒、水、鹽(調整用）
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軟心滷水鳥蛋🍳小兒科料理🍔
雲朵兒入口有半融化的口感，鳥蛋很容易入味，鹹香得來又有蛋味，配米飯一流！😋
食材：鳥蛋、超市買的滷水汁、水、蒜頭、薑、蔗糖（紅糖）
