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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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烤焙後外酥內軟的法國麵包,搭配乳酪絲、Pizza配料,除了一口咬下起司拉絲的快感,濃郁的蒜香衝入鼻腔更是令人驚喜萬分,只有採用當地...
食材:香蒜法國、培根、黃/紅/青椒、番茄醬、胡椒、乳酪絲
一次享受到多種蔬菜的鮮甜滋味,是道低熱量高纖維的法式特色料理!
食材:綠櫛瓜、黃櫛瓜、紅甜椒、茄子、洋蔥、DOMO單紅柄零重力深炒平底鍋、番茄、西洋芹、法國magimix食物處理機、橄欖油、蒜頭、LE CREUSET鑄鐵鍋、番茄糊、迷迭香、百里香、羅勒、綜合乾燥香草、鹽、香料共和國黑胡椒
把材料都香煎過,再運用味噌來做調味,簡單就可以燒出一道下飯料理。
食材:鮭魚中段(厚度約3公分)、雞蛋豆腐、紅彩椒、黃彩椒、洋蔥、味噌、糖、米酒、蔥花
這是道簡易的水煮料理 食材選用蝦仁及蘆筍及泰式醬汁的方式來調味 通常令人感覺淡而無味的水煮料理 只要選擇新鮮的食材 加上能夠入味的...
食材:蘆筍、蝦仁、泰式甜辣醬、紅彩椒、魚露、黃彩椒、檸檬汁
色彩繽紛的普羅旺斯燉菜有多樣蔬菜的鮮甜,還散發出濃濃的番茄香氣!
食材:牛番茄、紅甜椒、番茄醬、黃甜椒、黑胡椒、綠櫛瓜、鹽、黃櫛瓜、綜合香料、茄子、迷迭香、藜麥、肉桂粉、月桂葉、橄欖油
(3-4人份) 秋葵內的黏液液可以保護胃壁,幫助消化; 還可消除疲勞,恢復體力。秋葵的蒂頭可食用,千萬別切除!以整根稍微汆燙再切...
食材:秋葵、Baby Leaf (已清洗)、巴薩米克醋Balsamic、培根、蜂蜜、黃甜椒、黃芥末醬 Dijon、紅甜椒、塩、橄欖油
這道色澤油亮誘人的乾鍋雞,雞肉軟嫩醇香,吸飽醬汁香辣可口~只要掌握簡單的工序,功夫菜也能在家輕易完成
食材:雞肉、宮保辣椒、豆瓣醬、蔥段、醬油、紅黃甜椒、紹興、蒜瓣、香菜、醃肉醬油
九月正是白露秋分時節,剛脫離炎熱的夏季,身體或許還停留在口乾舌燥、食慾不振的狀態,此時就可食用蓮藕,因蓮藕煮熟後,性由寒轉溫,有健...
食材:好菇道-鴻禧菇、好菇道-雪白菇、蠔油、好菇道-舞菇、醬油、蓮藕、糖、青辣椒、米酒、紅甜椒、芝麻油、黃甜椒、蒜、白芝麻、油
使用pergo蕃茄蘿勒大蒜紅醬來代替蕃茄醬的角色,味道更是豐富。 可以不用切蒜頭跟九層塔,紅醬本身就有熬進去了。喜歡大蒜味要再自行...
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、pergo蕃茄蘿勒大蒜紅醬、紅黃甜椒、糖、醬油、水、米酒、白醋、太白粉
想吃義大利麵不用再大費周章,只需要沖泡等待3分鐘即可享用!獨創新口感,料多味美~配料一點都不馬虎! 台酒帕式達有兩種口味,白酒和紅...
食材:紅酒帕式達、市售鬆餅粉、雞蛋、牛奶、紅黃甜椒、羅勒葉
今年多雨的天氣,讓你的心情也多愁了起來嗎?那就為自己曬個太陽吧!用繽紛的彩椒為心情上色,如同太陽般的半熟蛋流出暖香的氣息,苦茶油為...
食材:紅甜椒、黃甜椒、青椒、雞蛋、苦茶油、海塩
富含膳食纖維及維生素等多種營養成分的櫛瓜、甜椒以及特殊營養成分的菇類,以烘烤方式可以保留原本的營養素的疏果,再加上酸甜香醇的醬汁,...
食材:青櫛瓜、茄子、小磨坊蒜風味油、杏鮑菇、小磨坊鮮磨黑胡椒、紅甜椒、小磨坊玫瑰鹽、黃甜椒、小磨坊萬用胡椒鹽、牛番茄、小磨坊百搭香草、洋蔥、墨西哥辣醬、辣椒、九層塔、檸檬、起士片
做菜離不開高湯,鮮味的來源增加美味的方法,以快速,又方便的取得是忙碌的煮婦煮夫所需要的,平常要燉個蔬菜要煮個麵只要有一罐史雲生高湯...
食材:娃娃菜、綠花椰菜、鹽、黃紅甜椒、黑胡椒、干貝、起士、麵粉、史雲生鮮雞湯、鮮奶油
這一頁的專題官老師要教大家如何調配出美味的千島醬 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://imo...
食材:蛋黃醬、黃甜椒、蒜頭碎、酸黃瓜、義大利香芹碎、紅甜椒、蕃茄醬、梅林辣醬油
高麗菜七倍粥50+蘋果15+黃甜椒15+紅甜椒5+黑木耳10+花椰菜35=130
食材:花椰菜、蘋果、黃甜椒、紅甜椒、黑木耳、高麗菜七倍粥
看似材料多多 做法超簡單的料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Ph...
食材:雞腿肉(切大塊)、韓式粉條(泡水備用可台式亦可)、紅羅蔔(刻花切片)、櫛瓜(切片)、紅甜椒(切滾刀塊)、黃甜椒(切滾刀塊)、蔥段、蒜片、韓式辣椒醬、二荊條(用生辣椒亦可)、醬油、味霖(用米酒亦可)
夏天到囉! 炎熱天氣是吃沙拉的好時節,只是一般沙拉餐吃了容易餓吃不飽,高纖的北非小米Couscous是碳水化合物跟沙拉一起當主食來...
食材:Couscous、酪梨、紅黃甜椒、黑橄欖、水煮蛋、小黃瓜、九層塔(garnish)
食譜提供/社員陳麗秀
食材:菲力牛排、蛋白、中筋(或低筋)麵粉、調合油、洋蔥絲、紅甜椒條、黃甜椒條、冷凍毛豆仁、蠔菇(或其他菇類)、牛奶、鹽、白胡椒粉