紅甜椒黃甜椒

炸餛飩

食材：餛飩皮、麵粉、豬五花絞肉、甜雞醬、蔥花、蒜頭、鹽、洋葱、糖、魚露、紅甜椒、胡椒粉、米酒、黃甜椒、檸檬汁、青椒、香油、青木瓜、蛋黃、木耳、牛番茄

高麗菜絲鮪魚起司塔

只要3個步驟，不需煎，煮，炒，炸只要拌，填，烤就能吃得到高麗菜絲的脆甜，鮪魚蔬食及起司的鹹香，簡單輕鬆的料理就有一道美味無比的小點心哦

食材：高麗菜絲、胡蘿蔔絲、筍絲鮪魚罐頭、蛋、洋蔥丁、6連模烤盤、低筋麵粉、紅彩椒丁、起司、糖、黃彩椒丁、蔥末、黑胡椒粉、白胡椒粉

水波爐醬燒豆腐佐甜椒—李錦記蜜汁烤肉醬

家中必備的萬用醬-李錦記蜜汁烤肉醬真好用~~ 李錦記蜜汁烤肉醬不是只有用烤肉時才拿出來，不論煎、煮、炒、炸都很適合拿來做調味料，這...

食材：百頁豆腐、紅、黃、青椒、李錦記蜜汁烤肉醬、清醬油、水、油漬蔥蒜醬、太白粉(亦可不加)

茄醬蔬菜義粉

自製蕃茄醬汁輕鬆上手， 簡簡單單的幸福好滋味。

食材：義大利直麵、黃甜椒、聖女小蕃茄、紅甜椒、橄欖油、黑胡椒粗粒、蒜頭、洋蔥、奶油、義大利綜合香料、鹽巴、糖(可不加）、雞高湯(可不加）

副食品-全攻略蔬果冰磚part3(9M)

單一口味的粥品已滿足不了小寶貝 一次備其各式蔬菜冰磚是上班族媽咪的假日homework 剩下的高湯用來煮白粥，營養一點都不浪費💯

食材：白花椰菜、紅蘿蔔、黃地瓜、紅地瓜、馬鈴薯、番茄、黃甜椒

好清爽鮮蔬優格果香蝦球

這是我第一次嘗試這樣的做法，其實剛開始有點擔心優格味道會很突兀，但居然有成功💞 沒想到優格和水果入菜真的是不錯的搭配，很適合這個燥...

食材：橄欖油、白蝦(剝殼去腸泥，擦乾後抓醃)、鹽巴 (蝦子醃料)、水梨(去皮切小丁)、白胡椒粉 (蝦子醃料)、紅甜椒(去籽切小丁)、蛋黃 (蝦子醃料)、黃甜椒(去籽切小丁)、福樂自然零熱帶水果優酪

水煮歐姆蛋

利用韓式水煮蒸蛋的原理，加了許多歐姆蛋的用料！增加了口感和營養，當早餐搭配麵包也好適合啊！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ h...

食材：雞蛋、批薩用起司、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、培根或火腿、香油、小蕃茄、甜椒（紅、黃、綠）、蔥、羅勒、水

經典酸甜開胃糖醋排骨

原來第一次煮糖醋排骨也可以成功，排骨肉搭配酸甜的醬汁及清脆的甜椒，不油膩又很開胃喔！

食材：橄欖油、砂糖、米酒(糖醋醬汁)、排骨(洗淨切塊狀後川燙去血水)、醬油(糖醋醬汁)、紅甜椒(去頭尾及籽，切塊狀)、白醋(糖醋醬汁)、黃甜椒(去頭尾及籽，切塊狀)、水(糖醋醬汁)、橘甜椒(去頭尾及籽，切塊狀)、洋蔥(去皮切小方塊狀)

藜麥彩蔬溫沙拉

食譜設計／王琪君　攝影／劉忠材料

食材：紅藜麥、蝦仁、米酒、紅甜椒、鹽、黃甜椒、檸檬、菜豆、橄欖油、萵苣葉、柚子醋、黑胡椒粉、義大利綜合香料

五行蔬食

集合五種蔬菜的顏色，得到相當的營養，也滿足了視覺饗宴。 哈～其實是把冰箱各剩一點無法成主角的食材湊在一起啦！ 可素食

食材：紅甜椒、黃甜椒、小黃瓜、雪白菇、乾香菇

富貴金銀鮮蝦鬆

湧升海洋－生態蝦仁

食材：生態蝦仁、洋地瓜(切末)、芹菜(切末)、紅甜椒(切末)、黃甜椒(切末)、大蒜(切末)、松子(炸好)、餛飩皮(炸好)、鹽、糊椒粉、香油

白醬蘑菇鮭魚鮮蔬起司燉飯

第一次做燉飯 頗受好評

食材：蘑菇、紅彩椒、牛奶、黃彩椒、低筋麵粉、鹽巴、蔥、蛋黃、蒜頭、高湯、鮭魚、起司、飯

彩椒蝦球

彩椒擁有非常多的維生素C、維生素A這兩大強力抗氧化物，不管是做成沙拉或是拌炒入菜都非常的適合，尤其每年的10月到隔年1月是彩椒的盛...

食材：紅、黃彩椒、青椒、紹興酒、洋蔥、鹽巴、蒜、糖、蝦、胡椒粉

和風咖哩蔬菜鍋

清空冰箱食材，每樣蔬菜都剩一些，每樣蔬菜要單獨炒一盤又不夠食材。 最後將所有蔬菜全部組合一起來完成咖哩風味餐~~ 這是一道清爽不油...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、佛蒙特咖哩中辣、玉米筍、水、甜豆、洋蔥、高麗菜、紅、黃甜椒、白青花椰菜

糖醋雞腿~15分鐘快速上菜

將雞腿肉先煎至8分熟，搭配甜青椒來配色，再加入酸酸甜甜的糖醋醬煮至入味收汁，美味滿分又開胃哦！

食材：去骨雞腿排、洋蔥、蕃茄醬、紅黃青椒、白醋、糖、醬油、味醂、水

珍珠牛肉丸寶寶版

白米1瓶蓋（小朋友藥水蓋子容量40ml） 牛絞肉（家樂福買的，寶寶低脂細絞肉一盒） 調味： 香油1滴 醬油4分之1瓶蓋（醬油...

食材：白米、牛絞肉、水蓮、紅黃甜椒、生蛋黃

紅椒蘆筍清炒杏鮑菇 │ 零失敗輕鬆上桌

爽脆的紅椒與蘆筍，搭配香甜有嚼勁的杏鮑菇，美妙的滋味讓人很難抗拒，上菜囉！

食材：香菇、杏鮑菇、鹽、黃甜椒、胡椒粉、紅甜椒、香油、綠蘆筍