
紅燒臭豆腐~全素
簡單就好食材:臭豆腐、杏鮑菇、毛豆、薑、乾香菇、九層塔、醬油、素沙茶、辣椒醬/豆瓣醬、鹽、味醂、昆布粉、麻油、油、水
食材:臭豆腐、杏鮑菇、毛豆、薑、乾香菇、九層塔、醬油、素沙茶、辣椒醬/豆瓣醬、鹽、味醂、昆布粉、麻油、油、水
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食材:油豆腐、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、蔥、糖、太白粉水、水
簡單好吃的豆腐料理
食材:錦豆腐、太白粉、豬絞肉、鹽、蔥花、醬油、薑末、糖、玉米粉、蛋液
食材:板豆腐、金針菇、醬油、蒜頭、米酒、蔥、水
手撕豆腐雖然看起來沒有切塊的豆腐好看,但手撕過的板豆腐,每面的面積較不一樣,可以多吸收湯汁的味道,讓豆腐更加入味,沒試過的可以試試...
食材:蒜頭、蔥、板豆腐、素蠔油、油、白胡椒粉、水
香辣下飯
食材:毛豆腐、豆瓣醬、糖,醬油膏,香油、肉末,蒜末,九層塔、米酒
食材:蒜頭 2、阪豆腐、蔥2根、豬絞肉
也可以不加絞肉,看個人喜好
食材:豆腐、鴻禧菇、雪白菇、絞肉、蔥、蒜頭、辣椒、鹽、花椒粉、醬油、糖
食材:雞蛋豆腐、洋蔥、鮮香菇、蔥段、醬油、冰糖、水
紅燒豆腐做法豐儉由人,可搭配其他美味食材做成豪華版的,也可以如這道最基礎最家常的紅燒豆腐,只需蔥和一點辣椒爆香加上醬油蠔油提鮮.....
食材:板豆腐一盒、青蔥、醬油、辣椒、蠔油、香油、鹽/糖(各少許)、水
勾芡完的紅燒醬,淋上飯上最對味~ 再搭配上軟嫩豆腐,又是飽滿一餐。 有不錯的方法很歡迎一起討論:) ‣‣ 影片教學:htt...
食材:豆腐、蒜頭、醬油、青蔥、米酒、紅辣椒、蠔油、薑、醬油膏、冰糖 (砂糖)、清水、白胡椒粉、太白粉水
簡單料理
食材:雞蛋豆腐、醬油、糖、蔥
食材:嫩豆腐、蛋、醬油、洋蔥、白醋、糖、蒜瓣切丁、蔥花
豆腐對人體好處多多,包括無麩質、熱量低,富含蛋白質、鐵、鈣又不含膽固醇等特色,許多人把它當成減肥時的食材。多吃豆腐可改善血壓水平,...
食材:板豆腐、青蔥、二砂糖、薑片、醬油、蒜頭、麵粉、辣椒、水
又一道我愛的川菜料理,紅燒豆腐,步驟簡單又好吃😋
食材:板豆腐、蔥、香菇蠔油、蒜末、鹽巴、醬油、水
這是道非常簡單卻好下飯的簡單料理喔
食材:板豆腐、雞蛋、蔥花、蒜末、辣椒、醬油、水、砂糖、米酒、油膏、白胡椒粉
白飯的超級好朋友
食材:家常豆腐、蒜末、辣椒、青蔥、醬油、醬油膏、冰糖、高湯、白胡椒粉、香油、植物油
有廚房了,開始用瓦斯爐來作料理
食材:板豆腐、蒜頭、醬油、辣椒、鹽、蔥、味醂、水