紅洋蔥洋蔥

紅醬牛肉嫩蛋包飯

加了牛奶的蛋液, 滑香軟嫩, 大人小孩都喜歡, 淋在熱騰騰的白飯搭配紅醬牛肉, 真是超幸福的啦! 選用火鍋肉片, 紅蘿蔔切小丁, ...

食材：牛肉火鍋片、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、味醂、雞蛋、義式紅醬、米酒、牛奶、高湯、鹽、清水、番茄膏、花椰菜、白飯

黑醋嫩雞蔬菜燴

夏天天氣真的太熱了，料理上帶點酸味比較好下飯，這個酸是比較柔和的酸味，大人小孩都會很喜歡喔！ Viola料理師幸福餐桌 https...

食材：無骨雞腿肉（切塊）、紅彩椒（切絲）、伍斯特醬、綠彩椒（切絲）、醬油、紅蘿蔔（切絲）、糖、香油、洋蔥（切絲）、米酒、辣椒（切片）、蒜頭（切片）、薑片

豆鼓鮮蚵

食材：鮮蚵、洋蔥、陰豆鼓、蔥、醬油、紅辣椒、烏醋、薑、水、米酒

番茄濃湯

沒有海鮮的簡易版番茄濃湯，不用擔心吃到不新鮮的海鮮然後過敏腫的跟豬頭一樣！

食材：牛番茄、馬鈴薯、素食高湯塊、紅蘿蔔、奶油、洋蔥、義大利麵紅醬、蘑菇、蒜

慢烤羊膝 Lamb Shank

經過烤箱慢烤後的羊膝，柔軟多汁，略帶辣度的醬汁有著辛香料的香氣，讓羊膝好吃又不帶騷味！一起烤煮的馬玲薯與紅蘿蔔沾著醬汁，入口即化啊...

食材：羊膝（共重890g)、馬玲薯、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、洋蔥、紅椒粉、蒜頭、肉桂粉、紅辣椒、乾燥百里香、綠辣椒、乾燥奧勒岡、便宜紅酒、孜然粉、香菇高湯塊、熱水、薄荷葉（裝飾用）

紅麴醬燒雞

燒煮雞腿肉時, 多放一副雞骨架, 煮出來的湯汁香又濃, 淡淡紅麴粉紅色澤, 淋在熱騰騰的飯上或拌麵, 雞肉鮮嫩軟透, 散發迷人塔香...

食材：坊仔雞腿肉、雞骨架、麻油、老薑、醬油膏、市售紅麴醬、紅露酒、清水、蒜頭、紅辣椒、洋蔥、九層塔

好菇菇炒雞柳燴鮮蔬【好菇道好食光】

好菇道鴻禧菇、雪白菇豐富了膳食纖維的攝取, 吃起來更沒有負擔。 鴻禧菇、雪白菇炒雞肉口感一級棒味道鮮甜美味! 好菇道的菇菇讓我們的...

食材：鴻禧菇、雪白菇、食用鹽、雞柳、蒜、洋蔥、醬油膏、四季豆、太白粉、紅甜椒、胡椒粉、青花椰菜

泰式檸檬魚

好吃的泰式檸檬魚上餐館吃價錢可不親民 自己動手做好吃又衛生

食材：帶皮鯛魚片、小蕃茄、洋蔥、檸檬、蒜頭、魚露、紅蔥頭、米酒、辣椒、香菜、沙拉油

香料烤蔬菜~一次吃到10種蔬菜超健康

烤蔬菜在西方料理很常出現，通常都拿來當作主食的配菜，雖然經過長時間烘烤，但吃起來依舊保有脆度而且清甜~烤蔬菜的食材最好盡量挑選根莖...

食材：蘆筍、四季豆、黑胡椒粒、黃甜椒、迷迭香、紅甜椒、百里香、青椒、鹽巴、小黃瓜、橄欖油、蘑菇、玉米筍、洋蔥、番茄、大蒜

培根鮮蔬烘蛋

用鑄鐵鍋一鍋到底，先煎炒後烘烤，就能完成軟蓬蓬的義式烘蛋囉！ FB部落格有更多好料 https://www.facebook.c...

食材：蛋、培根、鮑魚菇、蘆筍、馬鈴薯、洋蔥、紅蔥頭、青蔥、牛奶、鹽、百里香

紅酒燉牛肉 - 燜燒鍋版

春節、春酒時節是不是有喝不完的紅酒呢？！拿來做紅酒燉牛肉正好。沒有鑄鐵鍋沒關係，用燜燒鍋也可以做喔！

食材：牛肋條、紅酒、月桂葉、迷迭香、百里香（乾燥）、綜合義式香草（乾燥）、鹽、洋蔥、紅蘿蔔、紅椒、紅辣椒、蒜頭、麵粉、水、牛蕃茄

炙燒切達乳酪海鮮燉飯

食材：冷飯、切達乳酪片、鮮奶油、奶油、干貝、洋蔥切丁、紅甜椒切丁

蔬菜煎餅＠Selina Wu

這個多樣料理盤是另外加購的烤盤，上頭有六格的圈狀，可以拿來烤鬆餅、煎圓圓的漂亮蛋、做米漢堡料理，準備早餐時只需要這一個就可以，兩格...

食材：高麗菜、紅甜椒、鹽、黃甜椒、黑胡椒粒、鮮香菇、香油、洋蔥、中筋麵粉、小黃瓜、水、泡打粉

彩椒雞絲刺蔥餅

食材：麵粉、油、刺蔥、雞蛋、雞絲、黃紅甜椒、小黃瓜、洋蔥(紫白)、蘋果、紫菜片、美生菜、芝麻

紅燒牛肉麵

這是新手也會做的喔

食材：牛肋、洋蔥、豆瓣醬、蒜、沙茶醬、薑、醬油、蔥、味霖、辣椒、米酒、大番茄、水、紅、白蘿蔔、鹽、小白菜

奶油海鮮燉飯

香醇濃郁的海鮮燉飯

食材：義大利米、洋蔥、蝦子、紅蔥頭、蛤蜊、洋菇、中卷、奶油、帕瑪森起司、義式香料、白酒、高湯

【小磨坊】檸檬碎豬米苔目

米苔目是個甜、鹹料理皆適宜的有趣食材，既可以入甜湯或冰品裡做成甜點，也可以加入鹹香佐料製成鹹食，較知名的便是「客家炒米苔目、客家米...

食材：米苔目、豬五花絞肉、小磨坊紅辣椒粉、洋蔥絲、魚露、青蔥花、檸檬汁、薄荷葉、糖、白米、沙拉油