紅椒黃

義式佛卡夏（氣炸鍋版）

最近栽種了一盆迷迭香，想著想著就決定來製作這道外皮酥脆內部質地卻柔軟厚實，的義式麵包佛卡夏～ 這款麵包需要耗費大量時間等待發酵但成...

食材：中筋麵粉、水、迷迭香、酵母、小番茄切半、鹽巴、黑橄欖、義式綜合香料、黃甜椒、橄欖油

統一麵蘋果生菜蝦鬆

使用統一麵-鮮蝦風味-隨附的調味粉包及調味油包來炒蝦鬆，都不需要再另外調味，海味與鮮甜立即呈現升級，加上香酥的麵體，讓生菜蝦鬆更有...

食材：統一麵(鮮蝦風味)、蝦仁、黃甜椒(中)、紅甜椒(中)、蘋果(大)、萵苣(生菜)、蒜頭(大)、米酒

糖醋排骨v2

我ㄤ說下次做糖醋肉塊 排骨骨頭太多了 （排骨是公公買的好嗎） 第二次製作

食材：排骨肉、洋蔥、番茄醬、彩椒（紅、黃）、鮮味炒手、太白粉、青椒、地瓜粉

碧綠炒干貝

疫情期間，除了做好個人防護、適當運動、充足睡眠、環境消毒、不吃野味外，良好的營養狀況可以提高機體免疫力，降低疾病的發病風險。所以注...

食材：長年菜梗、鮮干貝、黃甜椒、紅甜椒、紅辣椒、蒜頭、太白粉水、香油

一鍋到底香蒜什錦牛肉炒麵

用烹大師昆布風味調味料為基底的煮麵水，讓白煮麵本身就已經入味好食的香蒜什錦牛肉炒麵，一鍋到底輕鬆完成的美味料理:)

食材：手工關廟麵、牛肉片、烹大師昆布風味調味料、甜椒(黃椒、紅椒各半)、醬油、高麗菜、黑胡椒、豆芽菜、香油、辣椒醬、紅蘿蔔、米酒、杏鮑菇、玉米筍、蒜末、辣椒片、青蔥段

干貝銀芽炒甜椒🫑

干貝不只用煎烤好吃，用炒的同樣美味！ 這道料理加入高級干貝醬，注入鮮甜的海鮮滋味 一口吃下能感受到滿滿香氣跟爽脆銀芽口感 不誇張～...

食材：日本生干貝、有機綠豆芽、蔥段、黃紅甜椒、蒜末、B.B.日本頂級干貝醬

蠔油蝦仁腰果

食材：蝦仁、熟腰果、日本太白粉、紅、黃甜椒、鹽、二砂糖、長辣椒、雞蛋、朝天椒、李錦記舊庄特級蠔油、蒜末、日式豬排醬、蒜苗碎、米酒、熟白芝麻、水、梅林辣醬油

印度料理｜咖喱、皮塔、薑黃飯

主食：皮塔餅、薑黃飯配咖喱 配菜：烤玉米、坦都里烤雞、焗烤彩椒、氣炸馬鈴薯、肉桂烤鳳梨

食材：奶油玉米、馬薩拉咖喱、薑黃飯、焗烤彩椒、氣炸馬鈴薯、烤雞翅、坦都里烤雞腿、肉桂烤鳳梨

糖醋冷凍雞塊

冷凍雞塊是冰櫃裡很好的戰備存糧，尤其是有了氣炸鍋之後。善用冷凍雞塊有時也可以快速變身成漂亮的臺面料理。 野犬的春夢： http:...

食材：冷凍雞塊、青椒、紅椒、黃椒、生香菇、蔥、大蒜、糖、黑醋、水、蕃茄醬

糖醋咖哩雞

在大賣場買了一大包雞里肌肉沒什麼油脂，最怕煮出乾柴肉質。因此烹調前的處理程序和烹煮時間都是影響肉質的至關重點。 煮雞肉和海鮮一樣，...

食材：雞里肌、青椒、蕃茄醬、洋蔥、糖、醬油、黃甜椒、醋、米酒、紅甜椒、蔥、鹽、蒜末、S&B 特製咖哩粉、沙拉油、薑末、太白粉、雞蛋

印度咖哩 butter chicken

食材：白洋蔥、紫洋蔥、馬薩拉粉masala、薑、蕃茄罐頭、雞腿肉（去骨、蒜頭、黃咖哩粉、希臘優格、香菜、孜然粉、馬薩拉masala、香菜粉、紅甜椒粉、白胡椒、鹽、沙拉油、糖、鮮奶油、薑黃粉、白胡椒粉、甜紅椒粉的、蒜碎

甜椒炒菠菜

單純想增添色彩，沒想到這樣搭配也好吃

食材：菠菜、紅椒、黃椒、蒜頭

義式時蔬香烤雞腿排

舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感，含有豐富營養素，如：維他命D、維他命B群、多醣體、礦物質、膳食纖維等……，不僅熱量低，還可加速新陳代...

食材：好菇道舞菇、去骨雞腿排、米酒、醬油、黑胡椒粒、洋蔥絲、小蕃茄（對半）、紅甜椒絲、黃甜椒絲、小黃瓜片、蒜頭、義式香料、起司粉、油

油飯雞翅包

酥脆雞翅外皮，包覆著飽滿黏Q的傳統油飯，每一口都能享受兩種美味的融合

食材：長糯米、泡糯米的水、薑黃粉、二節雞翅、鹽巴、牙籤、白胡椒粉、五香粉、高筋麵粉、紅蔥頭（切圓片）、雞粉、胡椒粉、乾香菇（切絲）、醬油、水、黑胡椒粒、大蒜粉、羅勒或百里香、奧勒岡葉、匈牙利紅椒粉

糖醋雞丁

非常下飯的一道菜～～

食材：雞胸肉、青椒、黃椒、紅椒、醬油、蔥段、太白粉、糖、蒜末、蛋、番茄、白醋

牛排彩椒溫沙拉佐莎莎酪梨醬

烤好的牛肉先靜置一下，再切片！透過7倍極速熱穿透氣旋技術，氣炸出的牛排有外酥內嫩的口感，切開還有肉汁流出，真的超誘人的！

食材：牛菲力、花椰菜、海鹽、紅彩椒（切片）、胡椒粉、酪梨（壓成泥）、黃彩椒（切片）、橄欖油、番茄（切丁）、小番茄、洋蔥（切末）、美生菜（撥小片）、檸檬汁、糖

蔬食料理 韓式蘿蔔捲 開胃小點

製作素食蘿蔔捲時推薦放豆皮進去 而製作一般葷食的話推薦放蝦子進去喔^^ 雖然超簡單 但招待客人上桌時樣子很美 味道也很不錯 分享...

食材：蘿蔔片、甜椒、黃芥末、青椒、美乃滋、黃瓜、蜂蜜或糖漿、胡蘿蔔、洋蔥、豆皮