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手工製作的雞肉丸藉由牛奶高湯，帶出美味誘人滑嫩口感，讓人吃了還想再吃，停不住的滋味，真的太棒了！ 為了更入味，加入九層塔末.蒜末，...
食材：起司雞肉丸子、雞肉塊、鹽、鴻禧菇、糖、金針菇、紅棗、胡椒粉、茼蒿、枸杞、牛奶、蛋、魚餃、蓮子、雞高湯、太白粉、蛋餃、薏仁、水、薑末、蟹條、白豆蔻、牛油、蒜末、花枝丸、蔥、帕瑪森起司粉、凍豆腐、蒜仁、九層塔葉、豆腐皮、葵花油、肉片、米酒
上海知名點心心太軟，在家利用蒸的方式就能輕鬆完成，糯米團要做出白色以外的顏色，只要加紫薯粉、紅麴粉或抹茶粉就可以變出不同視覺效果的...
食材：去核紅棗、糯米粉、龍眼乾、紫薯粉(可省略)、冰糖、水、泡紅棗的水
曬乾後的柿餅與鮮雞燉煮成風味清甜"柿雞湯"，是秋季一道可口又能潤肺理氣的補品。 柿子:味性甘寒有清虛火.潤腸開胃.滋補肺功能…....
食材：柿餅、大雞腿（切塊）、薑片.蒜粒、紅棗、枸杞、蔥（可不加）、菇類（鴻喜菇）、米酒、鹽（調味）
冬天暖和身體的料理
食材：鴨肉、鴨肉丸、老薑、茼蒿、麻油、鹽、金針菇、水、豬血糕、紅棗、玉米、紅標米酒、豆皮、枸杞、高麗菜
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/08/blog-pos...
食材：乾冬菇、紅棗、雞、金針菜、蔥花、椒絲、醃料: 鹽、糖、豉油、醃料: 油、生粉
先把土雞腿 燙血水跟雜質 電鍋外鍋放枸杞/大紅棗/中藥包 土雞腿 食用水放8分 電鍋跳起一次後在加一匙米酒 起鍋前記得放少...
食材：土雞腿、有機枸杞、大紅棗、四物包、米酒、鹽
簡單好吃入秋溫補～
食材：豬肉片、薑片、乾香菇、紅棗、米、史雲生高湯、開水、米酒、黑麻油
用一隻大雞腿滴三小時就可以滴出80-100cc的滴雞湯！雞肉和雞油還可以拿來做雞肉飯！
食材：雞腿、紅棗
秋冬要特別注意照顧氣管，柿餅雞湯是古人流傳下來的溫補良方~ ***有些人認為柿子不可和酒同食，因此柿餅雞湯不建議加酒煮喔！ 部...
食材：大雞腿、柿餅、紅棗、枸杞、乾香菇 (可省)
![[簡易素食料理]紅棗山藥蔬食湯](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/99624/b41e6863e60fc65e.jpg)
暖暖的冬天,喝個熱湯,加點薑絲,身體變得熱呼呼有夠讚
食材：紅棗、山藥、仙桃、素肉、大白菜、綠花椰菜、番茄、鹽、豌豆仁
我的巴黎三星實習終於在2016的年底結束了！搬回學校上課，和朋友過著正常人的生活之餘，被一起過新年的朋友傳染了感冒，來勢兇兇地快被...
食材：西洋梨、黃冰糖、紅棗、苟杞
清甜素食湯，吃完素食乾拌麵後可以消脹解膩，許多素食麵老攤都會有得大眾口味。豆筍乾料一定要燙洗過使之膨脹去油，去除油腥味(台語俗稱臭...
食材：豆筍乾料、白蘿蔔、當歸、桂枝、白朮、嫩薑片、錦豆腐、紅棗、枸杞
入秋之後最適合養身了。來試試〈大古美味食堂〉的【牛蒡養生茶飲】，初秋之後就用甜甜的茶飲來灌溉下半年吧！ 大古鐵器：http://t...
食材：牛蒡、大紅棗、枸杞、黃耆(不愛甜者可減少)、紅冰糖(也可不加)
買了一隻大土雞，分切成雞腿，雞翅，雞胸還有許多骨頭。可以做出好幾道料理。 今天就用一隻大雞腿來做醉雞，材料及做法都很簡單，馬上做...
食材：雞腿排、人參鬚、鹽、紅棗、薑片、枸杞、米酒、也可以買市售人參醉雞藥包、紹興酒、蒸雞蒸出的高湯
這道料理並不難做，難在要準備的材料太多而缸太小。仔細研究它的食材網羅了天上飛的鳥蛋；地上走的豬排骨、豬肚,豬蹄；海裡游的干貝、鮑魚...
食材：排骨、大白菜、蠔油、芋頭、米酒、醬油、酸脆筍、白胡椒粉、紹興酒、香菇、黑胡椒粉、全蛋液、豬肚、糖、炸豬皮、太白粉、紅棗、蒜頭、地瓜粉、熟栗子、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、蔥、白醋(汆燙豬皮用)、泡香菇水、沙拉油
木耳熱量很低，還可促進腸胃蠕動及防癌，真是好處多多，無奈長得不討喜我家兒子都不吃，還好打成黑糖木耳露寶貝變得喜愛了，還會主動要求每...
食材：黑糖、木耳、紅棗、水
話說為啥要做這道甜點呢? 只因上星期的某日，咱家老爺突然傳了一條訊息網址給咱家，只交待了短短的一句"妳研究一下上面那個"心太軟"。...
食材：紅棗、冷水、糯米粉、溫水、冰糖、桂花
食材：去骨雞腿、錫箔紙、鹽、米酒、水、紹興酒、當歸、枸杞、紅棗、細砂糖、薑片
