紅棗料理

粉光蔘溫補雞湯-艾怡良食譜

年節將近，讓金曲歌后艾怡良教你做一鍋熱騰騰的粉光蔘溫補雞湯，滋養全家人的身心靈！維持一慣「高酒精料理風格」的艾怡良，繼吃了會醉的提...

食材：大雞腿、雞翅、紅棗、枸杞、粉光參、干貝、老薑、鹽、米酒、水

素食副食品分享－紅棗雪蓮子粥

紅棗營養非常豐富， 幫助補氣養血、保護肝臟。 在這微涼的天氣，最適合吃紅棗了。 雪蓮子含有豐富膳食纖維與維生素C， 可幫助消化；...

食材：白米、玉米高湯、紅棗、雪蓮子、芹菜、枸杞子

清爽溫補鮮菇湯

炎炎夏日即將來臨，但飯桌上還是不能少了湯品～這道鮮菇清湯本身帶著菇類及豬肉的鮮甜，再加入適量的枸杞和紅棗清爽又溫補，還能攝取到大量...

食材：杏鮑菇、金針菇、鹽巴、鴻禧菇、米酒、豬肉火鍋片、香油、紅棗、枸杞、薑、蔥

～家常菜～腐竹紅棗雲耳蒸雞

紅棗養氣補血，適合坐月子的媽媽😊

食材：腐竹、金針、切雞件、幼鹽、紅棗

當歸香菇雞湯

電鍋燉雞湯 方便又好喝😋

食材：公雞、薑、枸杞、紅棗、當歸、香菇、米酒、鹽

零失敗麻油雞🐔🐔

超級簡單、第一次就上手的麻油雞，全家大小都能吃的開開心心♥️

食材：雞腿肉、薑片、紅標米酒、水、枸杞、紅棗、麻油、橄欖油、醬油、白胡椒、鹽

紅棗枸杞茶

食材：水、紅棗、枸杞、冰糖

清涼消暑《梨汁冰糖飲》

市場上的水梨都好大顆且不便宜，請熟識的水果店家選小顆一點的梨山水梨，大批購買價格較優，天天燉梨汁來喝，止咳化痰效果不錯，不只熱飲具...

食材：水梨、枸杞、紅棗、冰糖、水

棗皇千層糕 - 過年甜點

完全用紅棗製作的糕點，用分次蒸熟的方法製造出千層的口感，紅棗漿也不會沉在底部，吃過的朋友都讚不絕口呢！一起來做做這道點心，過年與家...

食材：去核紅棗、水、在來米粉、糯米粉、蕃薯粉、冰糖、植物油

鮭魚瑤柱黃瓜粥

夏天可以吃的廣東粥

食材：鮭魚、乾瑤柱、雞胸骨、紅棗、雞爪、大黃瓜、豬骨、吻仔魚、嫩薑、米、油、鹽

燒酒煮赤肉

這個是老一輩傳下來這樣煮，冷天來一碗全身燒呼呼。

食材：台糖腰內肉、薑、米酒、小紅棗、麻油、枸杞

香菇苦瓜雞湯

食材：苦瓜、薑片、香菇、雞腿肉、紅棗、枸杞、鹽巴、醬油

紹興醉蝦

冰冰涼涼的醉蝦，酒香味十足的開胃菜，很適合最近秋老虎的炎熱天氣～

食材：蝦、紅棗、枸杞、檸檬、紹興酒、水、冰塊、鹽

【慵懶小廚】南瓜紅棗大骨湯

某天在食譜街上面看到的南瓜紅棗排骨湯~ 很想下手做做看!!! 可是家裡只有大骨就直接就地取材囉!!

食材：南瓜、大骨、紅棗、枸杞、鹽巴

¥ 營養豬尾湯 ¥

非常適合小孩,老人食補一下~~~

食材：豬尾巴、薑片、蔥、紅棗、黃耆、枸杞、鹽

肉骨茶

利用萬用鍋燉煮，排骨爛又入味 台糖龍骨不需解凍也不需清洗,直接以小火焯燙處理就可以去血水及腥味,快速縮短料理的時間,而且排骨湯也會...

食材：台糖龍骨、肉骨茶湯包、鹽、紅棗、枸杞、蒜頭

【大同電鍋】丹參紅棗燉肋排

非常有幸的能收到宜蘭農會推廣的有機蔬菜箱體驗，一開箱看到紅紅的像樹枝的食材-有機丹參，也非常的好奇，所以也搜尋了一些相關的料理與知...

食材：宜蘭農會有機丹參、豬肋排、大紅棗、枸杞子、米酒