糯米粉

椰汁紫米糕

最愛椰汁糕，加上有益的黑糯米🤗

食材：黑糯米飯、牛奶、椰漿、水、冰糖、粟粉

Hello Kitty造型湯圓~

可以依各人喜好製作自己喜歡的造型喔

食材：糯米粉、水、天然黃梔子、竹炭粉、天然紅麴粉

擂茶湯圓♪

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46627677 擂茶粉微苦的滋味略回甘， ...

食材：糯米粉、擂茶粉、水

新疆孜然油鍋肉

用鑄釜鍋油炸的好處就是不會噴油，因此嘗試用油炸的方式來烹調這道新疆孜然味，醃過的肉加了一點玉米粉所以吃起來Q軟肉彈，與新疆孜然配在...

食材：豬後腿肉、小磨坊新疆孜然、蘆筍、醬油、糯米椒、鹽、紫洋蔥、紅辣椒粉、白芝麻、黑胡椒粉、米酒、雞蛋、玉米粉、糖

黃金草仔粿🍀

QQ的金黃色外皮， 內餡蘿蔔絲一絲一絲的鹹香口感， 作法簡單，適合一家大小一起來包， 享受親子間的樂趣， 有興趣的歡迎來試試！XD...

食材：糯米粉、南瓜泥（微稀）、蘿蔔絲乾（菜脯米）、糖、絞肉、鹽、澄粉、香菇、味精、沸水、蝦米、豬油、紅蔥頭、胡椒、蔥花、香油、香菜末、醬油、五香粉

鴻喜菇油飯

搭配鴻喜菇的油飯，幫助消化，吃了不堵胃。

食材：油、肉絲、醬油、香菇、鹽、蝦米、香菇粉、鴻喜菇、胡椒粉、長糯米

客家粿粽/粄粽 大解析 (詳細影片解說)

端午節即將到來，不想吃傳統肉粽的你，粿粽是另一個好選擇，香Q外皮，散發濃濃的糯米香，備料簡單、快速成形，趕快一起試試客家味吧! 以...

食材：菜脯丁、豆乾、【粉 ‧ 常料理】水磨糯米粉、紅蔥頭/油蔥酥、【粉 ‧ 常料理】冷醬專用粉、豬油、在來米粉、蝦米、糖、豬絞肉、常溫水、乾香菇、香菇水、鹽、醬油、米酒、白胡椒粉

電鍋版油飯

食材：糯米、水、香菇泡水半天-1天、黑醬油、蝦米泡水、豬油or沙拉油、醬油、三層豬肉切小拇指大小、薑切絲or切碎、雞粉、紅蔥酥、五香粉、米酒、白胡椒、鹽

蘿蔔粄

食譜中的蘿蔔來自臺南鄰菜的「洄稻佳里」，採用無農藥、無施加化學肥料及人工除草的方式種植，讓土地回歸自然，好吃又健康！ 歡迎追蹤臺...

食材：蘿蔔、麵粉、糯米粉、水、蛋、鹽、胡椒、油

純手工包餡鹹湯圓＋水晶餃

在美國每次想吃，都只能找私廚買，也要人家剛好有做，上網研究了一下，發現材料很簡單的，我調整了一下，此配方可以做70-100顆鹹湯圓

食材：日正 糯米粉、水、香菇乾、乾蝦米、油蔥酥、筒篙/小白菜/青江菜/白菜、油、豬肉絲或剩下的內餡、豬絞肉(胛心肉絞2遍)、芹菜(提香用）、青蔥、五香粉、白胡椒粉、蠔油、醬油、米酒

蘿拉老師教做泰國味的薑黃堅果粽

蘿拉老師教做泰國味的薑黃堅果粽 兼顧美味與健康

食材：乾糯米、薑黃粉、雞腿肉、香茅、腰果、椰漿、栗子

蒜泥爽脆泡菜＆香酥豆腐

這是一道偽臭豆腐，這道料理的豆腐沒有臭豆腐特別的味道，但整體保留了大蒜的香氣、泡菜和豆腐的脆口，泡菜中的高麗菜是以切絲的方式，比較...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、味醂、鹽、糯米醋、板豆腐、S&B 生蒜泥醬、玉米粉、醬油、白砂糖、沙拉油、辣椒

油飯（麻油）

喜歡歡迎訂閱不定時上食譜有什麼問題都可以直接問呦！如果有製作的也可以直接傳上你們做的照片呦！各位朋友 You Tube:完整影片 ...

食材：糯米（長跟圓）各半、紅蔥頭、香菇、蝦米、沙拉油或麻油、醬油、鹽、雞精粉、糖

Q到無止盡的DIY手作湯圓(糯米粉版)

經過試驗 這樣做出來的湯圓真的好QQQQQQQ 從早上放到晚上居然還是Q的 而且沒有爛也沒長大 (以前買過外面的泡一下沒吃完就腫...

食材：糯米粉、水

蛋奶素🉑️酥烤椰香胡桃起司年糕

今年過年來點另類年糕！ 外酥內軟 夾層起司別有風味

食材：糯米粉、糖粉、蛋、椰子油、泡打粉（可省）、豆奶、莫札瑞拉起司片（可省）、胡桃/堅果（可省）

粉蒸排骨（自製粉蒸粉）

自製的粉蒸粉有點花時間，但吃過就比較不想買現成的粉，不會很難～有時間可以試試看⋯

食材：排骨、地瓜、長糯米、蒜頭、白米、辣豆瓣醬、水（蒸肉用）、花椒粒、甜麵醬、八角、醬油膏、鹽、米酒、白楜椒粉、白胡椒粉、五香粉

糖醋排骨年糕

糖醋汁、炸猪排、炸年糕 今天只有腩肉，而且糖醋排骨/腩肉比炸大排口感更好，年糕还是脆的更吸引外脆内软夹著甜酸。 口味咸、酸、甜。 ...

食材：猪排骨/腩肉、鹽、酱油、姜、盐、糯米粉、蒜末、粟粉/生粉/土豆粉、粘米/高筋/中筋，视乎要多韧、水、砂糖，煮时调整用、米酒、白醋、冰糖