糖蜜

糖蜜可可咕咕洛夫蛋糕

可以說是一款簡單、零失敗的家常蛋糕。利用美味的糖蜜讓蛋糕吃起來溫潤芬芳，加入的蔓越莓果粒讓可可蛋糕吃起來多了酸甜風味。 ＊萬用的古...

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、蔓越莓等莓果乾、砂糖或黑糖、萊姆酒、雞蛋、泡打粉、古早味糖蜜、可可粉

聖誕節風 免蒸免烤免吉利丁 簡易奶酪布丁

週末朋友要來家裡玩 想招待簡易的下午茶點心 剛好家裡有一些零食 就可以來快速的製作聖誕節氣氛的甜點嘍！

食材：棉花糖、全脂牛奶、4oz窄口菱格(120ml)、黑糖蜜、8oz窄口菱格(240ml)、8oz寬口菁英(240ml)、16oz寬口菁英(480ml)

糖蜜南瓜曲奇餅乾

用古早味糖蜜取代砂糖，結合甜美的南瓜泥，拌入曲奇餅乾的奶油糊裡，巧妙的融合了中西甜點的特點，將奶油和麵粉的香氣提昇到一個極致，再運...

食材：有鹽奶油、糖蜜、奶油材料、低筋麵粉、玉米粉、南瓜泥、牛奶

西式甜點 黑山羊乳酪蛋糕

漆黑的外表非常特別，咬一口則柔軟綿密。 焦香脆脆的外皮，濕潤的蛋糕體 微酸的樸實風味，不用去法國，在家也能享受～

食材：奶油、鹽之花、山羊乳酪、水、細砂糖、低筋麵粉、蛋黃、玉米粉、蛋白、糖蜜橙皮、蔓越莓乾

糖蜜烤雞翅（簡單三步驟）

烤雞是非常美味的雞肉料理，帶有雞肉的香氣、鎖住肉汁的美味。在嘗試烘烤肉類時，雞翅是非常棒的入門選項，容易烤熟、方便處理又不失美味。...

食材：雞翅、糖蜜、橄欖油、醬油、米酒、海鹽、蒜頭、白芝麻

黑糖南瓜

風調雨順 國泰民安 今年南瓜大出~ 2顆居然只要$25, 再怎麼重也要扛回家! 簡單燒煮, 軟化後加些黑糖 肉桂 鹽增添風味, 起...

食材：南瓜 (去皮去內囊)、洋蔥、黑糖、清水、小磨坊肉桂粉、楓糖蜜核桃、鹽

陳年紹興紅燒肉(黑糖蜜版)

使用營養價值高的黑糖蜜(blackstrap molasses)可省去炒糖的步驟但一樣有漂亮糖色，加上陳年紹興酒讓紅燒肉超香超好吃...

食材：豬肋排或梅花肉、蔥、黑糖蜜、薑、醬油、蒜、陳年紹興酒、辣椒

糖蜜杯子蛋糕（簡單五食材）

杯子蛋糕在一般人的印象中是非常美式的點心，不論在很多美式影集、電影、派對，都不難發現它的身影。將古早味糖蜜融入西點是非常特別的嘗試...

食材：低筋麵粉、糖蜜、雞蛋、奶油、無鋁泡打粉

【蔬食版】糖醋天貝（五辛素）

無肉版本的糖醋料理，不僅不用裹粉、免油炸，　 作法簡單、富含高蛋白的營養～

食材：天貝、紅、黃彩椒、番茄泥、洋蔥、烏醋、蒜頭、糖漿（椰糖蜜）、水、醬油

奶茶制作配方教程：姜母牛乳茶的做法

姜母奶茶是什么？听说可以驱寒保暖？想要了解更多网红奶茶制作配方教程，可以关注我们的微信公众号【优闲狐说】或者到我们的官网网站：ht...

食材：金狐红玉茶汤、奶精、冬瓜老姜汁、黄金糖浆、热水、仙草冻、糖蜜红豆

糖蜜紅棗芋圓蕃薯圓湯

芋圓與蕃薯圓色澤光潤讓人看了就想吃，而且既營養又可口。夏天可以變芋圓挫冰、冬天做成暖呼呼甜湯，冷熱皆宜，是絕佳的小點心。天氣轉涼，...

食材：芋圓、蕃薯圓、紅棗、桂圓肉、枸杞、糖蜜

﹝高蛋白甜點﹞乳清香蕉鬆餅

減脂嘴饞時，很想吃點甜食，但又怕攝取太多的熱量、沒有什麼營養價值的食物，⋯⋯。 所以把一般的香蕉鬆餅，再稍微改良一下，變成「高蛋白...

食材：熟香蕉(外皮帶黑點）、蛋、奶油或冰淇淋、乳清蛋白粉（原味）、蜂蜜或糖蜜（最好是零卡）、低筋麵粉（可不加）、水果、優格

和牛燒肉飯

就算是新手，也絕對不失手的美味。 【實作影片】 https://youtu.be/ILNibf6xV_E 【和牛燒肉飯】你最想感恩...

食材：牛排、白飯、蔥花、鰹魚露、黑糖蜜、雞蛋、洋蔥、蒜片、海鹽、黑胡椒、碗豆苗

黑糖桂圓饅頭

饅頭比麵包好做太多了，麵糰既不用揉到三光，所需時間也整整少了一小時，而且超少油的，是很簡單就可以達陣的健康點心。 桂圓饅頭是我們家...

食材：速發酵母或新鮮酵母、中筋麵粉、水、鹽、黑糖、黑糖蜜、橄欖油、桂圓肉（切小小塊）

奶茶教程：CoCo奶茶三兄弟的做法

coco奶茶三兄弟是什么来的？是怎么做的呢？想要了解更多网红奶茶资讯，可以关注我们的 微信公众号【优闲狐说】或者到我们的官网; h...

食材：饮爆点仙草冻、饮爆点黄金珍珠、饮爆点糖蜜红豆、饮爆点黄金糖浆、大桶奶茶底、冰块

第一次烤鴨

婆婆的朋友送了超大的鴨子🦆，終於實驗烤出了好吃的烤鴨 參考食譜 烤鴨(第一試）https://icook.tw/recipes/...

食材：糖蜜、空酒瓶、棉繩、鋁箔紙、吸管、烤肉刷

💗蒸的💗黑糖蜜🐣雞蛋布丁💯

食材：🐮鮮奶油 or 鮮奶、🐄鮮奶、雞蛋、白砂糖、黑糖(每杯)、保羅杯、蒸布丁水量