糖番茄

番茄肉醬

酸甜酸甜 可配飯或麵都好吃喔！

食材：蒜頭、洋蔥、絞肉、番茄、番茄醬、水、糖、鹽

鮮蝦柚子沙拉⋯⋯泰式風

10月底～11月是台灣大白柚和西施柚的產季，柚子類不但有充分的水份和營養，也能幫助消化。 台灣果農真的愈來愈厲害，栽培出汁多味美的...

食材：大白柚肉、西施柚肉、檸檬原汁、蘿蔓、椰糖、草蝦（帶殻）、小蕃茄、泰國魚露、奶油、紫洋蔥、蝦米、鹽、腰果、朝天椒、白酒、紅葱頭酥、冷開水、黑胡椒粉（粗）

焗烤番茄肉醬斜管麵

簡單又容易做的料理

食材：新鮮蕃茄、絞肉、米酒、菇類、番茄醬、洋蔥、糖、乳酪絲、鹽

油封番茄（食尚美❤️）

瓶裝蔬菜有它的美感在，油封系列的蔬食保存食物目的外，也帶出不凡的味覺饗宴。這道油封番茄鎖住番茄的酸，搭上香料的香與調味的鹹，可與法...

食材：番茄、鹽、糖、黑胡椒、義大利香料、蒜頭、橄欖油

泰式打拋豬

泰式打拋豬 ～～～～～～～～～～ 打拋是一種香料，只是味道近似九層塔，在台灣多用九層塔代替，去東南亞專賣店也沒看到專門打拋香料，所...

食材：蒜頭（拍碎切末）、辣椒（去籽切末）、豬絞肉（絞2次）、羅勒乾香料(沒有可不加）、蠔油、醬油、魚露、小番茄/大番茄、九層塔（去梗摘葉）、檸檬汁、鹽、糖

番茄炒蛋

平凡也是種美味

食材：牛蕃茄、雞蛋、蕃茄醬、蔥、糖、蒜頭、鹽巴、水

泰式涼拌海上鮮

清爽開胃的酸甜辣滋味，非常適合夏季

食材：小番茄、紅、黃甜椒、魷魚、白、紫洋蔥、蝦仁、青花菜、橄欖油、糖、鹽、檸檬汁、泰式甜辣醬、香油

清爽營養零負擔【扇貝酪梨沙拉】

食慾不振的時候，用營養價值高的酪梨和維C多多的小番茄做沙拉，搭配川燙過香嫩多汁的干貝，佐以自調酸甜芥末醬汁，不但開胃且還能當輕食正...

食材：生干貝、酪梨、亨氏蘋果醋、小番茄、亨氏黃芥末醬、醬油、橄欖油、糖、鹽、胡椒粉

【簡易家常菜】蕃茄燴豬排

非常簡單但美味又健康的家常菜，有蔬菜又有肉，酸甜開胃，超下飯！20分鐘就做到，當便當菜也非常適合！ 我的YouTube頻道: ht...

食材：豬排、蕃茄、醬油、洋蔥、糖、蕃茄膏、太白粉、鹽

瘦身輕食餐～五蔬佐嫩豬里肌

天氣越來越酷熱⋯好懶的下廚，胃口不佳怎麼辦啊？ 煮婦要來分享，最近養生新觀念～ 用舒肥真空低溫烹調法，利用精準控制加熱的溫度和時間...

食材：豬里肌肉、調味、海鹽、橄欖油、沙拉、萵苣菜、紅蘿蔔絲、黃椒、蘋果片、蕃茄片、泰式淋醬、辣椒末、魚露、味醂、檸檬汁（看各人）、糖

泰式鳳梨炒飯

每次到泰國餐廳都喜歡點這個超美味的鳳梨炒飯。 自己做可以加更多配料，加入鳳梨，令炒飯味道提升。簡簡單單又成豐富晚餐，不用到泰國餐廳...

食材：白飯、鳳梨肉、咖喱粉、雞蛋、魚露、鮮蝦、醬油、青豆、鹽、蕃茄、糖、腰果、葡萄乾、蔥末

超簡單自製義式肉醬

比起外面賣的，自己做的更豐富好吃。這次義大利肉醬加了點辣椒，增加更多的味道。配飯配麵都好吃！

食材：絞肉、小番茄、番茄罐頭、洋蔥、番茄醬、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒粉、鹽、糖

好下飯『泰式打拋豬』

食材：豬絞肉、牛番茄、蒜末、辣椒末、青椒 (可省略)、紅椒、九層塔、醬油、蠔油、魚露、糖、檸檬原汁

下飯又開胃的番茄炒蛋

夏天總是沒胃口嗎？酸酸的番茄炒蛋除了下飯 也能在夏天挑起食慾喔！

食材：蛋、番茄、番茄醬、鹽巴、糖、太白粉水（可略

開胃菜/素食

期待已久的今天，咱們姐妹攜手準備15人的料理，材料採買和構思都是妹妹包辦由姐姐負責下廚，真的是默契十足，很難想像我們都是婚後才開始...

食材：紅黃彩椒、小黃瓜、小番茄、香菜、檸檬汁、黑鹽、糖、冰塊

酪梨海鮮沙拉

在這酪梨的產期 家裡的酪梨真的吃不完 打酪梨牛奶有時又喝的很膩 試試酪梨沙拉 夏天吃也很清爽喲☺️

食材：酪梨、透抽、聖女番茄、無糖優格、檸檬汁、洋蔥

泰式打拋雞

泰式打拋料理，酸辣滋味吃了過癮，絕對是下飯絕佳配菜，再加顆荷包蛋，讓人流口水的泰式打拋雞飯，15分鐘上桌囉！ 廚房小知識：各位知道...

食材：雞絞肉、牛番茄、米酒、羅勒葉、糖、鐵湯匙、辣椒、醬油、刀、檸檬、鹽巴、砧板、蒜頭、芥子油、炒鍋、鍋鏟、盤子、裝食材的碗