糖桂花

咕咾肉（粵）

參考王剛、大師的菜、美味人生，這道經典傳統的粵菜咕咾肉，也叫做古老肉、咕俚肉、生炒骨，最早的名字是古滷肉，因為滷汁可以重複使用而稱...

食材：五花肉（里脊肉）、雙色甜椒切塊、紫洋蔥切塊（洋蔥也行）、鹽、鳳梨切小塊（番茄也可以）、糖、白醋、蛋黃、桂花汁（鳳梨汁或微酸果汁）、地瓜粉、番茄醬、檸檬汁、辣椒段

桂花豆沙鬆糕

本食譜使用15*15的方形模可做2個 youtube:https://youtu.be/hDS9A_MRZVQ 奶油烏豆沙餡食譜:...

食材：糯米粉、在來米粉、奶油烏豆沙餡、糖粉、乾燥桂花、冷水

蓮蓉桂花鬆糕 [月餅不浪費 二次創作］

中秋節已過了五天，大家家中可能還有月餅還未吃完，但又不想天天早餐吃月餅。應該怎辦呢？大家可試試月餅大改造，那麼月餅既不浪費，又可多...

食材：糯米粉、粘米粉、糖粉、桂花、熱水

杞子桂花糕 ~ 這個甜度剛好，不會太甜

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...

食材：杞子、乾桂花、糖桂花、魚膠片、冰糖、熱水、常温水、冰、冰水

桂花紅豆鬆糕(大圓模/小杯子)

製作了奶素點心幫吃素的家人慶生用大圓模當作生日蛋糕😊 多過篩的鬆糕粉則冷凍備著額外做成小杯子型作為小孩的下午點心也超棒的🥰

食材：在來米粉、糯米粉、蜜紅豆粒、糖粉、紅豆泥(夾餡可依個人喜好增減)、乾紅棗(去核切條)、牛奶(全素可換其它液體)、松子(先炒熟)、桂花釀(可省略)、熟南瓜子、黑芝麻粒

藕粉桂花糖糕

甄嬛傳裡很夯的宮廷點心「藕粉桂花糖糕」，料理步驟簡單，只要把材料買齊即可。 口感比古早味甜粿再柔軟一點，嚐起來桂花香四溢，又帶點藕...

食材：蓮藕粉、糯米粉、細砂糖、桂花糖、牛奶、蜂蜜（塗表層用）

酸梅湯

夏日清涼消暑飲品，更是冬日飯後一杯去油解膩的好夥伴唷！

食材：烏梅、仙楂、黑棗、陳皮、甘草、桂花醬、糖、水

桂花糖蓮藕

這道甜點，要用體型粗短的"老蓮藕"來做，甚麼叫"老蓮藕"？就是吃起來口感鬆軟，還會牽絲的，表皮偏紅。所以台灣大約要到12月左右，才...

食材：蓮藕、圓糯米、冰糖、竹籤

中式小菜🥘桂花糯米藕

蓮藕裡面釀了糯米 以甜甜的蜜汁慢燉 糯米在燉煮時吸收了香氣 半軟糯半酥脆 沾上片糖的金黃色 又一巧手小菜 更多食譜🍳https:...

食材：蓮藕、紅棗、桂花乾、糯米、龍眼乾、片糖

古早味綠豆冰棒

在5~60年代的我們，那時候的冰品沒像現在的超商，一打開冰櫃琳瑯滿目的冰品﹑任君選擇。 最消暑的冰就是阿嬤自己熬煮的綠豆湯做成的冰...

食材：綠豆、去皮綠豆(綠豆蒜)、紅甘蔗糖、桂花、水

江南小點 - 桂花糖藕

桂花糖藕是傳統江南小點，一般江南地區酒樓常見的涼菜之一。這道小點吃起來很奇妙，口感就是"藕斷絲連"，冰涼甜糯的，同時又帶著蓮藕的清...

食材：蓮藕、冰糖、糯米、牙籤、桂花 (可省略)

香甜怡人的云硒桂花黄金藕

云硒黄金粥搭配新鲜莲藕，浇糖桂花酱，香甜怡人，不论老人、小孩都喜欢的超味觉享受。

食材：藕、黄金粥、白糖、红糖、大枣、糖桂花酱

枸杞桂花凍

食材：枸杞、桂花釀、砂糖、椰糖、水、果凍粉、寒天粉

黑糖黑木耳桂花湯圓．柯媽媽の植物燕窩

用添加乾燥桂花與黑糖的黑木耳養生露，來取代傳統的甜湯基底，這時只要搭配傳統小湯圓，立馬變成一道色香味美的創新古早味甜品。

食材：黑木耳養生露(原味無糖)、黑糖、乾燥桂花、小湯圓

香菇造型南瓜包

這不是香菇口味。看似香菇，咬開卻是滿滿南瓜餡包子

食材：中粉、糖、南瓜、酵母粉、可可粉、牛奶、桂花、水

桂花蜜汁糖藕

糖蓮藕也是春節好彩頭的食品，＂蓮＂代表＂連＂＂藕＂代表＂偶＂，寓意成雙成對，團圓和睦，甜甜蜜蜜。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~htt...

食材：圓糯米、蓮藕、冰糖，桂花釀

冰糖桂花蜜蓮藕

香甜軟糯、養脾胃補氣血的中式美味甜品～看似複雜但其實作法很簡單喔～使用澱粉含量較高一些、水分少一點的七孔藕（又稱紅花藕），因此口感...

食材：蓮藕、圓糯米、紅棗、冰糖、棕櫚糖或紅糖、市售桂花蜜、枸杞（可有可無）、牙籤