🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
這道甜點看似華麗,但其實做法是非常簡單 甚至料理器具只需要一台百慕達蒸氣烤麵包機~ 就算你是在外租屋的料理小白也能輕鬆掌握!
食材:吐司、棉花糖、水果
喜歡淡淡的香蘭葉香氣,萃取後的香蘭汁加入自製優格, 讓蛋糕更鬆軟更可口,大人小孩都喜歡~ 食光札記~熱壓吐司/優格機/料理日常 h...
食材:蛋黃、自製優格、冰蛋白、香蘭原汁、糖、七吋戚風烤模、植物油、檸檬汁、紙模杯、過篩低筋麵粉
三杯料理大概是最具有代表性的台菜之一。炒茄子拌茄子清蒸茄子都做過了。今天拿茄子來做成三杯茄子,味道順口濃郁,超入味超好吃啊。 ♥...
食材:茄子、蒜片、蔬菜油(約半杯)、薑絲、胡麻油、紅辣椒,切片、醬油膏、九層塔、米酒、糖
今天不知道為什麼突然很想念媽媽。想起她以前常常做的一些家常菜。這道蒜炒海帶絲以前常常出現在我家的餐桌上,簡單易做又快速,重點是配飯...
食材:乾燥海帶絲(發好約3杯)、滾水、油、大蒜,切末、胡蘿蔔,切細絲、醬油、糖、水、白胡椒粉、鹽、香油
冬天即將來臨,家裡菜園也將進入尾聲。採收了今年的最後一批小黃瓜,拿幾條做了清脆爽口的韓式涼拌小黃瓜。美味的程度,不用等到開飯,就已...
食材:小黃瓜(切片後約3杯)、鹽、粗粒韓式辣椒粉、蒜末、蔥花、米醋、魚露、糖、香油、白芝麻
疑..外型有點像蘋果!?嗯嗯..請大家視吃了~😋 融合了【華盛頓聖芳蘋果】【華盛頓宇宙脆™蘋果】 的風味,加上肉桂的香氣,口感香...
食材:華盛頓聖芳蘋果、常溫雞蛋、低筋麵粉、三溫糖、肉桂粉、華盛頓宇宙脆™蘋果、植物油、泡打粉、無鹽奶油、牛奶、玫瑰鹽(後放)、白砂糖、希臘式無糖優格、蘋果梗(餅乾棒)、檸檬汁(防氧化)、防油紙杯、直徑6公分12入蛋糕模具
大家好,又到了草莓的季節,酸甜滋味的當季草莓搭配無油健康的鮮奶酪,吃起來美味又無負擔,一起來製作吧! YouTube 影音版教學...
食材:牛奶、吉利丁片、新鮮草莓、羅漢果糖(或一般糖)、切半新鮮草莓、130ml 布丁或奶酪杯、切丁奇異果
健康的飲食從早餐開始~~ 舞菇,高纖、營養高,其多醣體成分可促進新陳代謝並降低血糖、降三高,平常就非常適合多多攝取。 如果平常上班...
食材:好菇道舞菇、燻鮭魚、冷壓初榨黑橄欖油、火龍果、巴薩米克醋、水煮蛋2顆、芝麻鹽、嫩葉生菜、餐包2個、無糖黑豆漿2杯
之前在網路上訂購了一些臘肉豬耳朵鴨翅什麼的。臘肉的炒法,我有點吃膩了臘肉炒蒜苗。😑而且美國超市的蒜苗味道也不如台灣的濃厚,總覺得炒...
食材:滾水、油、臘肉,切薄片(約2杯)、洋蔥,切粗絲、蔥,切段,蔥白蔥綠分開、紅辣椒,切斜片、蒜末、醬油、米酒、糖、白胡椒粉
超級酥鬆的{巧克力曲奇}擠花餅乾,入口即化的美妙口感,會讓人一口接一口吃個不停!配熱茶或咖啡都很讚哦!
食材:有鹽奶油、糖粉、刮刀、玉米粉、攪拌盆、低筋麵粉、打蛋器、可可粉、矽膠擠花袋、小蘇打粉、8齒擠花嘴(珍妮花嘴)、空塑膠杯(750cc以上)、篩網(麵粉篩)、小湯匙
新東陽豬肉鬆口感酥鬆,滋味鹹香。這次以肉鬆和芋泥雙搭配的經典組合,來製作葡式蛋塔。剛出爐的蛋塔,塔皮金黃酥脆,每一口還有著肉鬆的鹹...
食材:新東陽肉鬆、冷凍起酥片、小號錫箔杯、芋頭小丁、無鹽奶油、全脂鮮奶、糖粉、動物性鮮奶油、蛋液、香草精
最近印度好熱啊 過了Holi就是正式的夏天 炎熱天氣讓人食欲不振⋯⋯ 但是!醋飯就不ㄧ樣了 酸酸甜甜令人垂涎 But,印象中老公...
食材:醋、方糖、白飯(電鍋量杯半杯的量)、熱的飲用水
用市售的冷凍起酥片,在家簡單製作美味酥皮蛋塔。滑嫩的布丁口感內餡,加上烤得酥脆的塔皮,每一口都是幸福好滋味。加片巧克力,放顆棉花糖...
食材:冷凍起酥片、小號錫箔杯、全脂鮮奶、動物性鮮奶油、糖粉、蛋液、香草精
簡單的食材使用氣炸鍋或烤箱,就能完成好吃的法式布丁吐司 烤好後上層酥脆,內層軟嫩濕潤,濃郁的奶香味真的超好吃! 除夕團圓就吃這一道...
食材:薄吐司、雞蛋、糖粉、牛奶、葡萄乾、ikiiki美派烘炸鍋、無鹽奶油、蔓越莓、耐熱碗、細白砂糖、濾網、煉乳、大量杯、香草精、#年菜
這個食譜大概會做出15根左右,看擠的大小而有所不同 照片裡大概是四倍的份量,供參考 烤完的手指餅乾可以用來做提拉米蘇🤤 單吃也...
食材:雞蛋、細砂糖、飲料空杯、低筋麵粉、擠花嘴&擠花袋、糖粉、烤盤、烘焙墊/布
懶人實驗性滷豬腳
食材:豬腳(前腿)分2次煮、滷蛋、滷包、蔥、大辣椒、薑、五香粉(沒有可不加)、蒜頭、糖、醬油(米杯半杯左右)
我每天最頭痛的事情就是想晚餐要吃什麼。😱偶爾不想煮飯,不知道要煮什麼或比較忙碌沒什麼時間準備晚餐時,炒個酸菜肉末,放一大盒在冰箱裡...
食材:油、豬絞肉、烏醋、酸菜(切碎約3杯的量)、醬油、乾麵條、蒜末、雞湯粉(或鹽)、滾水(煮麵用)、辣豆瓣醬(不辣的豆瓣醬亦可)、豬油(或香油)、無鹽雞高湯(或熱開水)、米酒、新和春胡椒鹽(或白胡椒粉)、燙青菜、糖、辣椒油(可省略)、蔥花、水
吉利丁可使用片狀或是粉狀
食材:杏仁粉、巧克力粉、吉力丁、糖、飲用水、吉利丁、無鹽奶油、牛奶、伯爵杯包、伯爵茶包、奶油奶酪、水、希臘優格、檸檬汁