糖心

~糖心燻蛋~

食材：鴨蛋、老抽醬油、鹽、紅茶葉、冷水、麵粉、黃糖

糖心蛋

糖心蛋！水煮蛋冰鎮，蛋黃超完美的糖心蛋，營養美味，蛋白已經完全凝固，口感彈牙，蛋黃呈現濕潤的膏狀，用李錦記舊庄特級蠔油來醃漬味道就...

食材：雞蛋、冰塊、李錦記舊庄特級蠔油、冰飲用水、金蘭無添加原味醬油、二砂糖、水

日式糖心蛋（水煮蛋-電鍋）

不知道該甚麼時候下蛋?怕過熟或是不夠熟?無腦電鍋水煮蛋就在這啦!小編在網路上看到別人使用的方式，覺得有趣就來試試看，沒想到效果還不...

食材：水、餐巾紙、雞蛋、米酒或清酒、日式醬油、味淋、八角、甘草或月桂葉、糖

糖心蛋

採買地點：全聯 簡單糖心蛋 重點在蛋黃是否成功

食材：蛋、醬油、味霖、開水

簡易電鍋版糖心蛋

大同電鍋

食材：雞蛋

麻藥糖心蛋

有手就會超簡單料理，快來試試！ 麻藥糖心蛋十分簡單易做，只要掌握好蛋的熟成度及醬汁的口味，就能完成屬於自己的料理。提前做好在冰箱，...

食材：冷藏蛋、蔥、蒜、辣椒、花椒、芝麻、醬油、糖、冷水

《料理簡單做》韓國麻藥糖心蛋

半熟糖心蛋浸泡在鹹香的醬汁裡面，吃飯吃麵配一顆美味增加。輕鬆簡單一道菜，可以做為冰箱常備菜。

食材：新鮮雞蛋、洋蔥、醬油、蔥花、水、蒜末、砂糖、白芝麻、味醂、芝麻油(香油)、辣椒末

蒜辣糖心蛋

減脂時嘴巴好饞就來顆低脂高蛋白的糖心蛋吧 作法簡單 蛋黃口感濃郁不卡喉 搭配蒜辣醬汁 鹹香夠味 一起試試看這道菜含有高蛋白質，低脂...

食材：雞蛋、冰塊

「水手牌特級粉心粉」 菠菜小花 無糖饅頭

使用水手牌特級粉心粉製作純天然無糖饅頭，純粹就只是麵粉+天然食材的饅頭，不僅外觀要好看，吃起來也要健康無負擔。

食材：水手牌特級粉心粉、清水、即發乾酵母、小蘇打粉、白麵糰（1）、菠菜汁、白麵糰（2）、白麵糰（3）、食用黃色色水

溏心蛋/糖心蛋「掌握訣竅也能輕鬆做出」

作法請參考：↓ https://youtu.be/VHERUxPtz_k 溏心蛋「水煮法」 🥚市溫蛋，不可用冷藏/冰冷的雞蛋 ...

食材：水、醬油、雞蛋、米酒、冰糖、柴魚片、八角、花椒粒

糖心蛋

食材：雞蛋、塩、醬油、工研醋、米酒、水、味霖、烹大師、冰糖、辣椒、蒜頭、八角

貴妃蜜汁糖心蛋

用鴨蛋做糖心蛋相當適合 淋上柴魚蜜汁醬鹹甜口味 如果太麻煩可以淋上醬油膏就行 也可以用雞蛋來煮 煮的時間都在步驟裡面哦！ 媽媽在...

食材：生鴨蛋、醬油、開水、醬油膏、米酒、糖、麥芽糖、柴魚片

麻藥醬糖心蛋

麻藥醬雞蛋！看著平平無奇，結果我吃了一個就想吃第二個！！

食材：雞蛋、鹽、醬油、糖、蔥花/香菜、洋蔥末、芝麻、小辣椒末

糖心蛋

食材：溫室蛋、蒜頭、醬油、薑、味醂、白醋、青蔥、米酒、糖、水

十分鐘上菜-簡易麻藥糖心蛋

就是喜歡吃糖心蛋，就是喜歡吃麻藥糖心蛋，烹煮方便6分鐘加上冰水侍候，淋上醬汁就完成，想吃簡單就能上菜，營養滿百。 #烹飪初心 #...

食材：雞蛋、老李仔麻油、青蔥、紅辣椒、白芝麻、醬油

麻油糖心蛋

食材：蛋、蔥末、洋蔥末、蒜末、韓國麻油、醬油、冰塊、飲用水、糖、芝麻

麻藥糖心蛋

配飯配麵都超級好吃，料汁不要浪費超百搭，沾肉、拌皮蛋豆腐都👍

食材：雞蛋、薄鹽醬油、開水、砂糖、蒜末、蔥花、青辣椒圈、白芝麻、麻油、小磨香油

電鍋糖心蛋

食材：蛋、味霖、醬油、水